17 Fit Calorie degli alimenti Oli, salse e condimenti
Olio di arachidi calorie e valori nutrizionali
Per 100 g: 884 kcal, con 0 g di proteine, 100 g di grassi e 0 g di carboidrati.
L’olio di semi di arachide è tra i più usati in Italia per friggere, perché regge bene il calore e ha un sapore neutro. Come tutti gli oli ha 884 kcal per 100 g e un cucchiaio da 14 g ne porta circa 125; in frittura conta quanto ne assorbe il cibo, non quanto ne versi in padella. Porta anche una buona dose di vitamina E.
- Senza sale
- Ad alto contenuto di vitamina E
- Proteine 0%
- Grassi 100%
- Carboidrati 0%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- 1 cucchiaio ≈ 14 g 124 kcal
- Porzione tipica · 10 g 88 kcal
- 100 kcal sono 11 g la quantità che fornisce 100 kcal
- Densità energetica Alta 8,8 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto fissati dall’UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011).
Energia e macro
- Energia 884 kcal 44%
- Proteine 0 g 0%
- Grassi 100 g 143%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 0 g 0%
- Fibre 0 g
- Sale 0 g 0%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 0%
- Grassi 100%
- Carboidrati 0%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 15,7 mg 131%
- Vitamina K 0,7 µg <1%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0 mg 0%
- Vitamina B2 riboflavina 0 mg 0%
- Vitamina B3 niacina 0 mg 0%
- Vitamina B5 acido pantotenico 0 mg 0%
- Vitamina B6 0 mg 0%
- Folati B9 0 µg 0%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 0,1 mg
Minerali
- Potassio 0 mg 0%
- Calcio 0 mg 0%
- Fosforo 0 mg 0%
- Magnesio 0 mg 0%
- Ferro 0,03 mg <1%
- Zinco 0,01 mg <1%
- Rame 0 mg 0%
- Manganese nessun dato
- Selenio 0 µg 0%
- Iodio 0 µg 0%
- Sodio 0 mg 0%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Senza sale
- Ad alto contenuto di vitamina E
Oli, salse e condimenti
Rispetto al resto degli oli, delle salse e dei condimenti
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 98 alimenti. Confronto per 100 g.
- 76% 76% degli oli, delle salse e dei condimenti ha meno calorie di questo alimento.
- 88% 88% degli oli, delle salse e dei condimenti ha meno vitamina E di questo alimento.
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17 Fit
Conta le calorie senza bilancia né tabelle
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Da dove vengono questi numeri
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), codice 171410.
Vitamine e minerali assenti in quella banca dati: Banca dati svizzera dei valori nutritivi.
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.