17 Fit Kalorientabelle Öle, Soßen und Würzmittel
Erdnussöl Kalorien und Nährwerte
Erdnussöl: 884 kcal pro 100 g, Eiweiß 0 g, Fett 100 g, Kohlenhydrate 0 g. 1 EL (14 g): 124 kcal.
In der asiatischen Küche ist Erdnussöl das klassische Wok- und Frittieröl, weil es hohe Hitze verträgt und raffiniert kaum Eigengeschmack hat; geröstetes Erdnussöl dagegen schmeckt kräftig nussig. Pro 100 g ist es reich an Vitamin E. Ein Schuss von 10 g in der Pfanne bringt rund 88 kcal.
- Salzfrei
- Hoher Gehalt an Vitamin E
- Eiweiß 0%
- Fett 100%
- Kohlenhydrate 0%
In üblichen Portionen
- 1 EL ≈ 14 g 124 kcal E 0 · F 14 · KH 0 g
- Typische Portion · 10 g 88 kcal E 0 · F 10 · KH 0 g
- 100 kcal sind 11 g so viel davon liefert 100 kcal
- Energiedichte Hoch 8,8 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten
Energie und Makros
- Energie 884 kcal 3.699 kJ 44%
- Eiweiß 0 g 0%
- Fett 100 g 143%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 0 g 0%
- Ballaststoffe 0 g
- Salz 0 g 0%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 0%
- Fett 100%
- Kohlenhydrate 0%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 15,7 mg 131%
- Vitamin K 0,7 µg <1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin B1 Thiamin 0 mg 0%
- Vitamin B2 Riboflavin 0 mg 0%
- Vitamin B3 Niacin 0 mg 0%
- Vitamin B5 Pantothensäure 0 mg 0%
- Vitamin B6 0 mg 0%
- Folat B9 0 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 0,1 mg
Mineralstoffe
- Kalium 0 mg 0%
- Calcium 0 mg 0%
- Phosphor 0 mg 0%
- Magnesium 0 mg 0%
- Eisen 0,03 mg <1%
- Zink 0,01 mg <1%
- Kupfer 0 mg 0%
- Mangan keine Daten
- Selen 0 µg 0%
- Jod 0 µg 0%
- Natrium 0 mg 0%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Salzfrei
- Hoher Gehalt an Vitamin E
Öle, Soßen und Würzmittel
Im Vergleich der Öle, Soßen und Würzmittel
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 98 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 76% Mehr Kalorien als 76% der Öle, Soßen und Würzmittel.
- 88% Reicher an Vitamin E als 88% der Öle, Soßen und Würzmittel.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Olivenöl 884 kcal
- Sonnenblumenöl 884 kcal
- Rapsöl 884 kcal
- Sesamöl 884 kcal
- Avocadoöl 884 kcal
- Walnussöl 884 kcal
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17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
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Woher diese Zahlen stammen
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), Code 171410.
Vitamine und Mineralstoffe, die dort fehlen: Schweizer Nährwertdatenbank.
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.