17 Fit Kalorientabelle
Kalorientabelle mit Nährwerten
Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe von 2.557 Lebensmitteln und Gerichten, pro 100 g und aus nationalen Nährwertdatenbanken – dieselben Zahlen, mit denen auch die App rechnet.
Im Detail
Portionen, Vitamine und Mineralstoffe in % der Referenzmenge, EU‑Kriterien und der Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln.
- Schnitzel 271 kcal E 22,9 · F 14,1 · KH 12,6
- Bratwurst 333 kcal E 13,7 · F 29,2 · KH 2,9
- Kartoffelsalat 108 kcal E 2,9 · F 3,2 · KH 15,3
- Spätzle 168 kcal E 5,8 · F 1,3 · KH 32
- Quark 88 kcal E 7,1 · F 4,3 · KH 5,7
- Brezel 330 kcal E 9,2 · F 7,1 · KH 54,6
- Haferflocken 379 kcal E 13,2 · F 6,5 · KH 67,7
- Ei 143 kcal E 12,6 · F 9,5 · KH 0,7
- Hähnchenbrust 110 kcal E 23 · F 1,2 · KH 0
- Banane 89 kcal E 1,1 · F 0,3 · KH 22,8
- Apfel 52 kcal E 0,3 · F 0,2 · KH 13,8
- Kartoffel 77 kcal E 2 · F 0,1 · KH 17
- Reis 130 kcal E 2,7 · F 0,3 · KH 28
- Nudeln 158 kcal E 5,8 · F 0,9 · KH 31
- Avocado 160 kcal E 2 · F 14,7 · KH 8,5
- Weißbrot 265 kcal E 9 · F 3,2 · KH 49
- Hüttenkäse 121 kcal E 17 · F 5 · KH 1,8
- Griechischer Joghurt 73 kcal E 9,9 · F 2 · KH 3,9
- Gouda 356 kcal E 25 · F 27 · KH 2,2
- Milch 52 kcal E 2,8 · F 2,5 · KH 4,7
- Pizza 250 kcal E 11 · F 9,5 · KH 31
- Currywurst 308 kcal E 10,6 · F 26,1 · KH 7,6
- Käsekuchen 237 kcal E 6,2 · F 11,6 · KH 27
- Buchweizen 92 kcal E 3,4 · F 0,6 · KH 19,9
Tabellen nach Kategorie
Alle Lebensmittel im Katalog, sortierbar nach Kalorien, Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten.
Rechner
Wie viel brauchst du?
Kalorien, Eiweiß, BMI und Fastenfenster – berechnet mit denselben Formeln wie in 17 Fit.
- Kalorienrechner Dein Kalorienbedarf zum Abnehmen, Halten oder für Muskelaufbau – mit Makros.
- Eiweißrechner Wie viel Eiweiß du am Tag brauchst, pro Mahlzeit und in echten Lebensmitteln.
- BMI-Rechner Body-Mass-Index und das Normalgewicht für deine Größe.
- Intervallfasten Dein Essensfenster für 16:8, 18:6 und andere Methoden.
So rechnen wir
Woher die Daten stammen, worauf sich die Prozentwerte beziehen und was „keine Daten“ bedeutet.
- Quellen Nationale Nährwertdatenbanken: USDA FoodData Central (USA), ANSES-CIQUAL (Frankreich), CoFID (Vereinigtes Königreich), BLS (Deutschland), Fineli (Finnland) und weitere. Die Seite jedes Lebensmittels nennt die Datenbank und den Code des Datensatzes.
- Gerichte Gibt es in den Datenbanken keinen fertigen Eintrag, wird ein Gericht aus einem Rezept berechnet: Zutaten in Gramm, jede aus einer Datenbank.
- Referenzmengen Vitamine und Mineralstoffe als Anteil an der Referenzmenge (NRV) für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen nach Verordnung (EU) Nr. 1169/2011. Energie und Makros bezogen auf 2.000 kcal, 50 g Eiweiß, 70 g Fett und 260 g Kohlenhydrate, Salz auf 6 g.
- Kohlenhydrate Bei Lebensmitteln aus den Datenbanken verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU. Bei den Basislebensmitteln der App einschließlich Ballaststoffen; die Seite sagt jeweils, welche Angabe gilt.
- Nährwertbezogene Angaben „Quelle von“, „hoher Gehalt an“, „fettarm“ und „salzarm“ folgen den Schwellenwerten der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 pro 100 g, bei Getränken pro 100 ml.
- Unbekannt ist nicht null Nennt eine Datenbank einen Nährstoff nicht, steht auf der Seite „keine Daten“ statt einer Null.
Datenbanken und Lizenzen
USDA FoodData Central: SR Legacy 2018-04 + FNDDS 2024-10 (CC0); ANSES CIQUAL 2020 (Licence Ouverte / Etalab); Fineli Release 20, THL Finland (CC‑BY 4.0); McCance and Widdowson's CoFID 2021, Public Health England (Open Government Licence v3.0); Swiss Food Composition Database V 7.1, FSVO; Standard Tables of Food Composition in Japan 2020 (8th ed.), MEXT; Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); Livsmedelsdatabasen, Swedish Food Agency (CC BY 4.0); Danish Food Composition Database (Frida) 6.1, DTU Food (CC BY 4.0)