17 Fit

17 Fit Calories des aliments Huiles, sauces et condiments

Huile d’avocat calories et valeurs nutritionnelles

Huile d’avocat : 884 kcal pour 100 g, protéines 0 g, lipides 100 g, glucides 0 g. 1 c. à soupe (14 g) : 124 kcal.

Pressée à partir de la pulpe du fruit, l’huile d’avocat vierge est verte et douce, parfaite en vinaigrette, tandis que la version raffinée, neutre, supporte bien les cuissons vives. Côté calories, elle ne se distingue pas des autres huiles : 884 kcal pour 100 g, soit environ 125 kcal la cuillère à soupe de 14 g.

  • Sans sel

  • Protéines 0 %
  • Lipides 100 %
  • Glucides 0 %

En portions courantes

  • 1 c. à soupe ≈ 14 g 124 kcal P 0 · L 14 · G 0 g
  • Portion type · 10 g 88 kcal P 0 · L 10 · G 0 g
  • 100 kcal, c’est 11 g la quantité qui apporte 100 kcal
  • Densité énergétique Élevée 8,8 kcal par gramme : plus la densité est basse, plus la portion est copieuse pour les mêmes calories

Calcul des calories d’une recette

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Le pourcentage correspond à la part de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) fixée pour un adulte-type par le règlement (UE) n° 1169/2011, ou de l’apport de référence (AR) pour l’énergie et les macros. Comprendre le % VNR

Énergie et macros

  • Énergie 884 kcal 3 699 kJ 44 %
  • Protéines 0 g 0 %
  • Lipides 100 g 143 %
  • Glucides hors fibres 0 g 0 %
  • Fibres 0 g
  • Sel 0 g 0 %

D’où viennent les calories

  • Protéines 0 %
  • Lipides 100 %
  • Glucides 0 %

Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0 %
  • Vitamine D pas de données
  • Vitamine E pas de données
  • Vitamine K pas de données
  • Vitamine C 0 mg 0 %
  • Vitamine B1 thiamine 0 mg 0 %
  • Vitamine B2 riboflavine 0 mg 0 %
  • Vitamine B3 niacine 0 mg 0 %
  • Vitamine B5 acide pantothénique 0 mg 0 %
  • Vitamine B6 0 mg 0 %
  • Folates B9 0 µg 0 %
  • Vitamine B12 0 µg 0 %
  • Choline pas de données

Minéraux

  • Potassium 0 mg 0 %
  • Calcium 0 mg 0 %
  • Phosphore 0 mg 0 %
  • Magnésium 0 mg 0 %
  • Fer 0 mg 0 %
  • Zinc 0 mg 0 %
  • Cuivre 0 mg 0 %
  • Manganèse 0 mg 0 %
  • Sélénium 0 µg 0 %
  • Iode pas de données
  • Sodium 0 mg 0 %

Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles

Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.

  • Sans sel

Huiles, sauces et condiments

Parmi les huiles, sauces et condiments

Cette catégorie du catalogue 17 Fit compte 98 aliments. Comparaison pour 100 g.

  • Plus calorique que 76 % des huiles, sauces et condiments.

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D’où viennent ces chiffres

USDA FoodData Central (SR Legacy, États-Unis), code 173573.

Les glucides sont donnés hors fibres, comme sur les étiquettes dans l’UE.

Notre méthode de calcul

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