17 Fit Calories des aliments Huiles, sauces et condiments
Huile d’avocat calories et valeurs nutritionnelles
Huile d’avocat : 884 kcal pour 100 g, protéines 0 g, lipides 100 g, glucides 0 g. 1 c. à soupe (14 g) : 124 kcal.
Pressée à partir de la pulpe du fruit, l’huile d’avocat vierge est verte et douce, parfaite en vinaigrette, tandis que la version raffinée, neutre, supporte bien les cuissons vives. Côté calories, elle ne se distingue pas des autres huiles : 884 kcal pour 100 g, soit environ 125 kcal la cuillère à soupe de 14 g.
- Sans sel
- Protéines 0 %
- Lipides 100 %
- Glucides 0 %
En portions courantes
- 1 c. à soupe ≈ 14 g 124 kcal P 0 · L 14 · G 0 g
- Portion type · 10 g 88 kcal P 0 · L 10 · G 0 g
- 100 kcal, c’est 11 g la quantité qui apporte 100 kcal
- Densité énergétique Élevée 8,8 kcal par gramme : plus la densité est basse, plus la portion est copieuse pour les mêmes calories
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Le pourcentage correspond à la part de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) fixée pour un adulte-type par le règlement (UE) n° 1169/2011, ou de l’apport de référence (AR) pour l’énergie et les macros. Comprendre le % VNR
Énergie et macros
- Énergie 884 kcal 3 699 kJ 44 %
- Protéines 0 g 0 %
- Lipides 100 g 143 %
- Glucides hors fibres 0 g 0 %
- Fibres 0 g
- Sel 0 g 0 %
D’où viennent les calories
- Protéines 0 %
- Lipides 100 %
- Glucides 0 %
Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.
Vitamines
- Vitamine A 0 µg 0 %
- Vitamine D pas de données
- Vitamine E pas de données
- Vitamine K pas de données
- Vitamine C 0 mg 0 %
- Vitamine B1 thiamine 0 mg 0 %
- Vitamine B2 riboflavine 0 mg 0 %
- Vitamine B3 niacine 0 mg 0 %
- Vitamine B5 acide pantothénique 0 mg 0 %
- Vitamine B6 0 mg 0 %
- Folates B9 0 µg 0 %
- Vitamine B12 0 µg 0 %
- Choline pas de données
Minéraux
- Potassium 0 mg 0 %
- Calcium 0 mg 0 %
- Phosphore 0 mg 0 %
- Magnésium 0 mg 0 %
- Fer 0 mg 0 %
- Zinc 0 mg 0 %
- Cuivre 0 mg 0 %
- Manganèse 0 mg 0 %
- Sélénium 0 µg 0 %
- Iode pas de données
- Sodium 0 mg 0 %
Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles
Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.
- Sans sel
Huiles, sauces et condiments
Parmi les huiles, sauces et condiments
Cette catégorie du catalogue 17 Fit compte 98 aliments. Comparaison pour 100 g.
- 76 % Plus calorique que 76 % des huiles, sauces et condiments.
De composition proche
Les aliments les plus proches en calories et en macros.
- Huile d’olive 884 kcal
- Huile de tournesol 884 kcal
- Huile de colza 884 kcal
- Huile d’arachide 884 kcal
- Huile de noix 884 kcal
- Huile de pépins de raisin 884 kcal
Autres aliments de la catégorie « Huiles, sauces et condiments »
- Huile de sésame 884 kcal
- Sauce César 542 kcal
- Sauce à la crème 78 kcal
- Sauce aux champignons 94 kcal
- Sauce aigre-douce 84 kcal
- Sauce salsa 29 kcal
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D’où viennent ces chiffres
USDA FoodData Central (SR Legacy, États-Unis), code 173573.
Les glucides sont donnés hors fibres, comme sur les étiquettes dans l’UE.