17 Fit Калорійність продуктів Олії, соуси й приправи
Гусячий жир калорійність і поживна цінність
Гусячий жир: 900 ккал на 100 г, білки 0 г, жири 99,8 г, вуглеводи 0 г. 1 ст. ложка (13 г): 117 ккал.
Гусячий жир витоплюють під час запікання гуски й зберігають у банці: на ньому смажать картоплю з особливо хрусткою скоринкою, тушкують капусту, готують конфі. Столова ложка на 13 г — близько 117 ккал, майже як олія. Зважувати його найпростіше разом із банкою: скільки вийняв, стільки й записуй.
- Без солі
- Джерело вітаміну E
- Білки 0%
- Жири 100%
- Вуглеводи 0%
У звичних порціях
- 1 ст. ложка ≈ 13 г 117 ккал Б 0 · Ж 13 · В 0 г
- Звичайна порція · 10 г 90 ккал Б 0 · Ж 10 · В 0 г
- 100 ккал — це 11 г стільки продукту дає 100 ккал
- Енергетична щільність Висока 9 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Склад на 100 г
Відсоток — частка референсної величини споживання, яку ЄС установлює для етикеток (Регламент 1169/2011). Що означає цей відсоток
Енергія й БЖВ
- Енергія 900 ккал 3 766 кДж 45%
- Білки 0 г 0%
- Жири 99,8 г 143%
- Вуглеводи засвоювані 0 г 0%
- Клітковина 0 г
- Сіль 0 г 0%
Звідки калорії
- Білки 0%
- Жири 100%
- Вуглеводи 0%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 0 мкг 0%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 2,7 мг 22%
- Вітамін K немає даних
- Вітамін C 0 мг 0%
- Вітамін B1 тіамін 0 мг 0%
- Вітамін B2 рибофлавін 0 мг 0%
- Вітамін B3 ніацин 0 мг 0%
- Вітамін B5 пантотенова кислота 0 мг 0%
- Вітамін B6 0 мг 0%
- Фолат B9 0 мкг 0%
- Вітамін B12 0 мкг 0%
- Холін немає даних
Мінерали
- Калій 0 мг 0%
- Кальцій 0 мг 0%
- Фосфор 0 мг 0%
- Магній 0 мг 0%
- Залізо 0 мг 0%
- Цинк 0 мг 0%
- Мідь немає даних
- Марганець немає даних
- Селен 0,2 мкг <1%
- Йод 2 мкг 1%
- Натрій 0 мг 0%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Без солі
- Джерело вітаміну E
Олії, соуси й приправи
Серед олій, соусів і приправ
Категорія в каталозі 17 Fit: 98 продуктів. Порівняння на 100 г.
- 96% Калорійність вища, ніж у 96% олій, соусів і приправ.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Кукурудзяна олія 900 ккал
- Смалець 902 ккал
- Кокосова олія 892 ккал
- Оливкова олія 884 ккал
- Соняшникова олія 884 ккал
- Кунжутна олія 884 ккал
Ще з категорії «Олії, соуси й приправи»
- Топлене масло 876 ккал
- Маргарин 717 ккал
- Гірчиця 60 ккал
- Хумус 237 ккал
- Аджика 80 ккал
- Ткемалі 65 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 592 продукти й страви
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами

Звідки ці цифри
USDA FoodData Central (SR Legacy, США), код 173572.
Вітаміни й мінерали, яких там бракувало, — з ANSES-CIQUAL (Франція).
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.