17 Fit Kalorier i mat
Kalorier i mat og næringsinnhold
2 592 matvarer og retter: kalorier, makroer, vitaminer og mineraler per 100 g, fra nasjonale matvaredatabaser – de samme tallene som appen regner med.
I detalj
Porsjoner, vitaminer og mineraler i % av referanseverdien, EUs kriterier og plasseringen blant lignende matvarer.
- Banan 89 kcal P 1,1 · F 0,3 · K 22,8
- Egg 143 kcal P 12,6 · F 9,5 · K 0,7
- Havregryn 379 kcal P 13,2 · F 6,5 · K 67,7
- Avokado 160 kcal P 2 · F 14,7 · K 8,5
- Brunost 466 kcal P 9,7 · F 29,5 · K 42,6
- Eple 52 kcal P 0,3 · F 0,2 · K 13,8
- Ris 130 kcal P 2,7 · F 0,3 · K 28
- Potet 77 kcal P 2 · F 0,1 · K 17
- Pasta 158 kcal P 5,8 · F 0,9 · K 31
- Kyllingfilet 110 kcal P 23 · F 1,2 · K 0
- Laks 208 kcal P 20 · F 13 · K 0
- Grovbrød 247 kcal P 13 · F 3,4 · K 41
- Knekkebrød 379 kcal P 10 · F 3,6 · K 73,7
- Gulost 356 kcal P 25 · F 27 · K 2,2
- Melk 52 kcal P 2,8 · F 2,5 · K 4,7
- Smør 717 kcal P 0,9 · F 81 · K 0,1
- Peanøttsmør 588 kcal P 25 · F 50 · K 20
- Gresk yoghurt 73 kcal P 9,9 · F 2 · K 3,9
- Skyr 49 kcal P 8 · F 0,04 · K 3,9
- Cottage cheese 121 kcal P 17 · F 5 · K 1,8
- Kvarg 88 kcal P 7,1 · F 4,3 · K 5,7
- Taco 246 kcal P 15,3 · F 13,6 · K 13,4
- Pizza 250 kcal P 11 · F 9,5 · K 31
- Kjøttdeig 250 kcal P 17 · F 20 · K 0
Tabeller etter kategori
Alle matvarene i katalogen, sorterbare etter kalorier, protein, fett og karbohydrater. Kaloritabell til utskrift (PDF)
Topplister
Hvilke matvarer har mest protein, jern eller fiber, og hvilke har minst kalorier eller karbohydrater? Topplister fra katalogen, per 100 g og per porsjon.
Kalkulatorer
Hvor mye trenger du?
Kalorier, protein, BMI og periodisk faste – regnet ut med de samme formlene som i 17 Fit.
- Kalorikalkulator Daglig kaloribehov for å gå ned i vekt, holde vekten eller bygge muskler – med makroer.
- Kalorikalkulator for oppskrifter Kaloriene i en rett ut fra ingrediensene, per porsjon og per 100 g.
- BMR-kalkulator Hvilestoffskiftet etter tre formler, og det daglige forbruket ditt.
- Kaloriunderskudd Kaloriene for vektnedgang og når du er i mål.
- Proteinkalkulator Hvor mye protein du trenger om dagen, per måltid og i vanlig mat.
- Vannkalkulator Hvor mye vann du bør drikke om dagen, og vannet i hver drikk.
- BMI-kalkulator Kroppsmasseindeks og normalvekt for høyden din.
- Periodisk faste Spisevinduet ditt for 16:8, 18:6 og andre planer.
Slik regner vi
Hvor dataene kommer fra, hva prosentene er regnet av, og hva «ingen data» betyr.
- Kilder Nasjonale matvaredatabaser: USDA FoodData Central (USA), ANSES-CIQUAL (Frankrike), CoFID (Storbritannia), BLS (Tyskland), Fineli (Finland) og flere. Siden til hver matvare oppgir databasen og koden til oppføringen.
- Retter Når databasene ikke har en ferdig oppføring, regnes retten ut fra en oppskrift: ingredienser i gram, hver av dem fra en database.
- Referanseverdier Vitaminer og mineraler som andel av EUs referanseverdi (NRV) per dag for en voksen, etter forordning (EU) nr. 1169/2011. Energi og makroer regnes mot referanseinntakene (RI): 2 000 kcal, 50 g protein, 70 g fett og 260 g karbohydrater, salt mot 6 g.
- Karbohydrater For matvarer fra databasene: fordøyelige karbohydrater uten fiber, som på næringsdeklarasjoner i EU. For appens basismatvarer: inkludert fiber. Siden sier hva som gjelder.
- Amerikanske oppføringer I USA er mel, ris og pasta ved lov beriket med jern og B‑vitaminer, og melk er tilsatt A- og D‑vitamin. Der en side bruker en amerikansk oppføring, er det som er tilsatt, trukket fra: verdiene gjelder samme matvare slik den lages i Europa.
- Ernæringspåstander «Kilde til», «høyt innhold av», «lavt fettinnhold» og «lavt saltinnhold» følger grenseverdiene i forordning (EF) nr. 1924/2006 per 100 g, for drikke per 100 ml.
- Ukjent er ikke null Når en database ikke oppgir et næringsstoff, står det «ingen data» på siden, ikke null.
Databaser og lisenser
USDA FoodData Central: SR Legacy 2018-04 + FNDDS 2024-10 (CC0); ANSES CIQUAL 2020 (Licence Ouverte / Etalab); Fineli Release 20, THL Finland (CC‑BY 4.0); McCance and Widdowson's CoFID 2021, Public Health England (Open Government Licence v3.0); Swiss Food Composition Database V 7.1, FSVO; Standard Tables of Food Composition in Japan 2020 (8th ed.), MEXT; Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); Livsmedelsdatabasen, Swedish Food Agency (CC BY 4.0); Danish Food Composition Database (Frida) 6.1, DTU Food (CC BY 4.0)