17 Fit

17 Fit Калорійність продуктів

Калорійність продуктів і страв

2 557 продуктів і страв: калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали на 100 г — з національних баз даних про склад їжі. Ті самі цифри, з якими рахує застосунок.

Детальні сторінки

Склад у порціях, вітаміни й мінерали з % норми, критерії ЄС і місце серед схожих продуктів.

Як ми рахуємо

Звідки дані, від чого відсотки і що означає «немає даних».

  • Джерела Національні бази даних про склад їжі: USDA FoodData Central (США), ANSES-CIQUAL (Франція), CoFID (Велика Британія), BLS (Німеччина), Fineli (Фінляндія) та інші. На сторінці продукту — база й код запису.
  • Страви Якщо в базах немає готового запису, склад страви розраховано за рецептурою: інгредієнти в грамах, кожен — з бази даних.
  • Норми Відсоток вітамінів і мінералів — від референтного добового споживання для дорослого за Регламентом ЄС 1169/2011. Енергія й БЖВ — від 2000 ккал, 50 г білків, 70 г жирів і 260 г вуглеводів, сіль — від 6 г.
  • Вуглеводи Для продуктів із баз — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС. Для базових продуктів застосунку — разом із клітковиною; на сторінці це вказано.
  • Харчові заяви «Джерело», «багато», «мало жиру» й «мало солі» — за порогами Регламенту (ЄС) 1924/2006 на 100 г, для напоїв — на 100 мл.
  • Невідоме — не нуль Якщо база не вказує поживну речовину, на сторінці стоїть «немає даних», а не нуль.
Бази даних і ліцензії

USDA FoodData Central: SR Legacy 2018-04 + FNDDS 2024-10 (CC0); ANSES CIQUAL 2020 (Licence Ouverte / Etalab); Fineli Release 20, THL Finland (CC‑BY 4.0); McCance and Widdowson's CoFID 2021, Public Health England (Open Government Licence v3.0); Swiss Food Composition Database V 7.1, FSVO; Standard Tables of Food Composition in Japan 2020 (8th ed.), MEXT; Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); Livsmedelsdatabasen, Swedish Food Agency (CC BY 4.0); Danish Food Composition Database (Frida) 6.1, DTU Food (CC BY 4.0)