17 Fit Calorii alimente Uleiuri, sosuri și condimente
Untură de gâscă calorii și valori nutriționale
Untură de gâscă: 900 kcal la 100 g, proteine 0 g, grăsimi 99,8 g, carbohidrați 0 g. 1 lingură (13 g): 117 kcal.
Untura de gâscă e grăsimea topită din gâscă, foarte apreciată în Ardeal și în bucătăria maghiară: se întinde pe pâine, cu ceapă roșie și sare, sau se folosește la cartofii la cuptor, care ies foarte crocanți. O lingură, de vreo 13 g, are în jur de 117 kcal. E aproape numai grăsime, ca untura de porc.
- Fără sare
- Sursă de vitamina E
- Proteine 0%
- Grăsimi 100%
- Carbohidrați 0%
În porții obișnuite
- 1 lingură ≈ 13 g 117 kcal P 0 · G 13 · C 0 g
- Porție obișnuită · 10 g 90 kcal P 0 · G 10 · C 0 g
- 100 kcal înseamnă 11 g atât aliment dă 100 kcal
- Densitate energetică Ridicată 9 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul e din valorile de referință ale UE pentru un adult obișnuit, aceleași ca pe etichete (Regulamentul 1169/2011). Ce înseamnă procentul
Energie și macronutrienți
- Energie 900 kcal 3.766 kJ 45%
- Proteine 0 g 0%
- Grăsimi 99,8 g 143%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 0 g 0%
- Fibre 0 g
- Sare 0 g 0%
De unde vin caloriile
- Proteine 0%
- Grăsimi 100%
- Carbohidrați 0%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 2,7 mg 22%
- Vitamina K fără date
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamină 0 mg 0%
- Vitamina B2 riboflavină 0 mg 0%
- Vitamina B3 niacină 0 mg 0%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0 mg 0%
- Vitamina B6 0 mg 0%
- Folat B9 0 µg 0%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină fără date
Minerale
- Potasiu 0 mg 0%
- Calciu 0 mg 0%
- Fosfor 0 mg 0%
- Magneziu 0 mg 0%
- Fier 0 mg 0%
- Zinc 0 mg 0%
- Cupru fără date
- Mangan fără date
- Seleniu 0,2 µg <1%
- Iod 2 µg 1%
- Sodiu 0 mg 0%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Fără sare
- Sursă de vitamina E
Uleiuri, sosuri și condimente
Printre uleiuri, sosuri și condimente
Categoria în catalogul 17 Fit: 98 de alimente. Comparație la 100 g.
- 96% Valoare energetică mai mare decât la 96% dintre uleiuri, sosuri și condimente.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Ulei de porumb 900 kcal
- Untură 902 kcal
- Ulei de cocos 892 kcal
- Ulei de măsline 884 kcal
- Ulei de floarea-soarelui 884 kcal
- Ulei de rapiță 884 kcal
Din aceeași categorie: Uleiuri, sosuri și condimente
- Unt clarifiat 876 kcal
- Margarină 717 kcal
- Muștar 60 kcal
- Humus 237 kcal
- Mujdei 222 kcal
- Hrean 48 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.592 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
USDA FoodData Central (SR Legacy, SUA), cod 173572.
Vitaminele și mineralele care lipseau acolo — din ANSES-CIQUAL (Franța).
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.