17 Fit Θερμίδες τροφίμων Λάδια, σάλτσες και καρυκεύματα
Λαρδί θερμίδες και διατροφική αξία
Λαρδί: 902 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 0 g, λίπη 100 g, υδατάνθρακες 0 g. 1 κ.σ. (13 g): 117 kcal.
Το χοιρινό λίπος, η γλίνα, ήταν παλιά το βασικό μαγειρικό λίπος σε πολλά ορεινά χωριά, για τηγάνισμα, πίτες και κουλουράκια, και κάποιες παραδοσιακές συνταγές το ζητούν ακόμα. Είναι σχεδόν καθαρό λίπος, με περίπου 902 kcal ανά 100 g, οπότε μια κουταλιά της σούπας των 13 g δίνει γύρω στις 117 kcal. Στις συνταγές μέτρα το όπως κάθε λάδι.
- Χωρίς αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης D
- Πρωτεΐνη 0%
- Λίπη 100%
- Υδατάνθρακες 0%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- 1 κ.σ. ≈ 13 g 117 kcal Π 0 · Λ 13 · Υ 0 g
- Συνηθισμένη μερίδα · 10 g 90 kcal Π 0 · Λ 10 · Υ 0 g
- 100 kcal είναι 11 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- Ενεργειακή πυκνότητα Υψηλή 9 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 902 kcal 3.774 kJ 45%
- Πρωτεΐνη 0 g 0%
- Λίπη 100 g 143%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 0 g 0%
- Φυτικές ίνες 0 g
- Αλάτι 0 g 0%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 0%
- Λίπη 100%
- Υδατάνθρακες 0%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 0 µg 0%
- Βιταμίνη D 2,5 µg 50%
- Βιταμίνη E 0,6 mg 5%
- Βιταμίνη K 0 µg 0%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0 mg 0%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0 mg 0%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 0 mg 0%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0 mg 0%
- Βιταμίνη B6 0 mg 0%
- Φυλλικό οξύ B9 0 µg 0%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
- Χολίνη 49,7 mg
Μέταλλα
- Κάλιο 0 mg 0%
- Ασβέστιο 0 mg 0%
- Φώσφορος 0 mg 0%
- Μαγνήσιο 0 mg 0%
- Σίδηρος 0 mg 0%
- Ψευδάργυρος 0,11 mg 1%
- Χαλκός 0 mg 0%
- Μαγγάνιο 0 mg 0%
- Σελήνιο 0,2 µg <1%
- Ιώδιο 0 µg 0%
- Νάτριο 0 mg 0%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Χωρίς αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης D
Λάδια, σάλτσες και καρυκεύματα
Στην κατηγορία των λαδιών, σαλτσών και καρυκευμάτων
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 98 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 98% Περισσότερες θερμίδες από το 98% των λαδιών, σαλτσών και καρυκευμάτων.
- 96% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης D από το 96% των λαδιών, σαλτσών και καρυκευμάτων.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Αραβοσιτέλαιο 900 kcal
- Λίπος χήνας 900 kcal
- Ελαιόλαδο 884 kcal
- Ηλιέλαιο 884 kcal
- Σησαμέλαιο 884 kcal
- Λάδι αβοκάντο 884 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Λάδια, σάλτσες και καρυκεύματα»
- Λάδι καρύδας 892 kcal
- Λινέλαιο 884 kcal
- Γκι 876 kcal
- Πελτές ντομάτας 82 kcal
- Μπεσαμέλ 147 kcal
- Σάλτσα σόγιας 60 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
USDA FoodData Central (SR Legacy, ΗΠΑ), κωδικός 171401.
Οι βιταμίνες και τα μέταλλα που έλειπαν προέρχονται από: CoFID (Ηνωμένο Βασίλειο).
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.