17 Fit Θερμίδες τροφίμων Λάδια, σάλτσες και καρυκεύματα
Θερμίδες λαδιών, σαλτσών και καρυκευμάτων
98 τρόφιμα στον πίνακα: από 4 έως 902 kcal ανά 100 g. Το πιο ελαφρύ: μηλόξιδο. Το πιο θερμιδικό: χοιρινό λίπος (λαρδί).
Αναλυτικά
- Ελαιόλαδο 884 kcal Π 0 · Λ 100 · Υ 0
- Ηλιέλαιο 884 kcal Π 0 · Λ 100 · Υ 0
- Πασάτα 29 kcal Π 1,4 · Λ 0,2 · Υ 5,8
- Κέτσαπ 112 kcal Π 1 · Λ 0,1 · Υ 26
- Μαγιονέζα 680 kcal Π 1 · Λ 75 · Υ 0,6
- Πέστο 418 kcal Π 5 · Λ 40 · Υ 6
- Χούμους 237 kcal Π 7,8 · Λ 17,8 · Υ 9,5
- Μουστάρδα 60 kcal Π 3,7 · Λ 3,3 · Υ 1,8
- Μαργαρίνη 717 kcal Π 0,16 · Λ 80,7 · Υ 0,7
- Λάδι καρύδας 892 kcal Π 0 · Λ 99,1 · Υ 0
- Λινέλαιο 884 kcal Π 0,11 · Λ 100 · Υ 0
- Γκι 876 kcal Π 0,28 · Λ 99,5 · Υ 0
Πίνακας θερμίδων
Τιμές ανά 100 g. Πάτησε την επικεφαλίδα μιας στήλης για ταξινόμηση.
| Αϊβάρ (άλειμμα ψητής πιπεριάς) | 122 | 1 | 10,1 | 5,8 | 1,7 |
|---|---|---|---|---|---|
| Αϊολί (μαγιονέζα σκόρδου) | 392 | 1,1 | 41 | 4,7 | 0,4 |
| Άλειμμα βουτύρου με φυτικά λιπαρά | 490 | 0,4 | 54 | 0,6 | 0 |
| Αμυγδαλέλαιο | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Αραβοσιτέλαιο | 900 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Αραχιδέλαιο | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Ατζίκα (πικάντικη σάλτσα πιπεριάς και ντομάτας) | 80 | 1,2 | 5,3 | 6,7 | 1,6 |
| Γιούζου κόσο (πάστα γιούζου και τσίλι) | 37 | 1,3 | 0,8 | 3,1 | 6,2 |
| Γκι (διαυγασμένο βούτυρο) | 876 | 0,3 | 99,5 | 0 | 0 |
| Γλυκό τουρσί λαχανικών (τσάτνεϊ) | 111 | 0,6 | 0,1 | 26,5 | 1,2 |
| Ελαιόλαδο | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Ηλιέλαιο | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Καρυδέλαιο | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Καφέ σάλτσα (brown sauce) | 88 | 0,7 | 0,1 | 18,8 | 0,7 |
| Κέτσαπ | 112 | 1 | 0,1 | 26 | 0,3 |
| Κραμβέλαιο (canola) | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Λάδι αβοκάντο | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Λάδι καρύδας | 892 | 0 | 99,1 | 0 | 0 |
| Λάδι κνήκου (safflower) | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Λάδι μουστάρδας | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Λάδι πίτουρου ρυζιού | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Λάδι φουντουκιού | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Λαδόξιδο (βινεγκρέτ) | 495 | 0,5 | 52,8 | 4,5 | 0,3 |
| Λινέλαιο | 884 | 0,1 | 100 | 0 | 0 |
| Λίπος κοτόπουλου | 898 | 0 | 99,8 | 0 | 0 |
| Λίπος πάπιας | 898 | 0 | 99,8 | 0 | 0 |
| Λίπος χήνας | 900 | 0 | 99,8 | 0 | 0 |
| Μαγιονέζα | 680 | 1 | 75 | 0,6 | 0 |
| Μαγιονέζα light | 238 | 0,4 | 22,2 | 9,2 | 0 |
| Μαργαρίνη (80% λιπαρά) | 717 | 0,2 | 80,7 | 0,7 | 0 |
| Μαργαρίνη για άλειμμα 60% | 526 | 0,6 | 59,2 | 0 | 0 |
| Μεντσούγιου (σάλτσα για νουντλς) | 44 | 2,2 | 0 | 8,9 | – |
| Μηλόξιδο | 4 | 0 | 0 | 0,9 | 0 |
| Μιρίν (γλυκό κρασί ρυζιού) | 241 | 0,3 | 0 | 26,6 | – |
| Μουζντέι (ρουμάνικη σκορδαλιά) | 222 | 1,9 | 20,1 | 9,3 | 0,6 |
| Μουστάρδα απαλή | 60 | 3,7 | 3,3 | 1,8 | 4 |
| Μουστάρδα με σπόρους | 142 | 6,6 | 9,9 | 2,2 | 4,5 |
| Μουστάρδα Ντιζόν | 152 | 6,9 | 11,2 | 4,3 | 0,5 |
| Μουχαμάρα (ντιπ κόκκινης πιπεριάς με καρύδια) | 313 | 5,7 | 27 | 12,5 | 3,3 |
| Ξίδι από κόκκινο κρασί | 22 | 0,3 | 0 | 0 | 0 |
| Ξίδι βαλσάμικο | 88 | 0,5 | 0 | 17 | 0 |
| Ξίδι λευκό | 23 | 0 | 0,1 | 0,6 | 0 |
| Πάστα κάρι | 253 | 4,7 | 21,3 | 10,6 | 6,8 |
| Πελτές ντομάτας | 82 | 4,3 | 0,5 | 14,8 | 4,1 |
| Πέστο | 418 | 5 | 40 | 6 | 1,8 |
| Πέστο ρόσο (με λιαστή ντομάτα) | 297 | 4,8 | 27 | 8,6 | 4,2 |
| Πόνζου (σάλτσα σόγιας με εσπεριδοειδή) | 59 | 3,7 | 0 | 6,9 | 0,3 |
| Ρέλις αγγουράκι τουρσί | 130 | 0,4 | 0,5 | 34 | 1,1 |
| Σάλσα (μεξικάνικη) | 29 | 1,5 | 0,2 | 4,7 | 1,9 |
| Σάλσα βέρντε | 38 | 1,1 | 0,9 | 4,5 | 1,9 |
| Σάλτσα για μπέργκερ | 362 | 1,1 | 33,8 | 13,3 | 0,5 |
| Σάλτσα για πίτσα | 54 | 2,2 | 1,1 | 6,7 | 2 |
| Σάλτσα γιαουρτιού | 97 | 3,6 | 6,9 | 5 | 0,8 |
| Σάλτσα γλυκόξινη | 84 | 0,6 | 0,2 | 20,1 | 1 |
| Σάλτσα δαμάσκηνου (κινέζικη) | 184 | 0,9 | 1 | 42,1 | 0,7 |
| Σάλτσα θάουζαντ άιλαντ | 379 | 1,1 | 35,1 | 13,8 | 0,8 |
| Σάλτσα κάρι | 77 | 1 | 3,2 | 10,6 | 1,3 |
| Σάλτσα καρμπονάρα (έτοιμη) | 155 | 5,2 | 12,8 | 4,7 | 2,6 |
| Σάλτσα κρέατος (γκρέιβι) | 53 | 3,8 | 2,4 | 4,4 | 0,4 |
| Σάλτσα κρέμας | 78 | 1,1 | 5,5 | 5,9 | 0,2 |
| Σάλτσα μανιταριών | 94 | 3,2 | 6,3 | 6,3 | 2,3 |
| Σάλτσα μαρινάρα | 50 | 1,4 | 1,6 | 5,6 | 1,8 |
| Σάλτσα μπάρμπεκιου | 172 | 0,8 | 0,6 | 39,9 | 0,9 |
| Σάλτσα μπεαρνέζ | 451 | 0,9 | 47,7 | 4,5 | 0,5 |
| Σάλτσα μπεσαμέλ | 147 | 3,8 | 10,6 | 9 | 0,2 |
| Σάλτσα μπολονέζ (έτοιμη) | 89 | 4,2 | 4,8 | 7,3 | 2,3 |
| Σάλτσα ντομάτας (πασάτα) | 29 | 1,4 | 0,2 | 5,8 | 1,5 |
| Σάλτσα ντομάτας με λαχανικά | 63 | 1,5 | 2,9 | 7,6 | 2,1 |
| Σάλτσα ολαντέζ | 201 | 1,2 | 19,8 | 4,6 | 0,5 |
| Σάλτσα πράσινου πιπεριού | 81 | 1,3 | 6,1 | 5,3 | 1,3 |
| Σάλτσα ράντς | 430 | 1,3 | 44,5 | 5,9 | 0 |
| Σάλτσα ρεμουλάντ (δανέζικη) | 295 | 0,8 | 26,1 | 13,6 | 1,2 |
| Σάλτσα σκόρδου (για κεμπάπ) | 289 | 1,1 | 27,6 | 9,2 | 0,1 |
| Σάλτσα σόγιας | 60 | 10,5 | 0,1 | 4,8 | 0,8 |
| Σάλτσα σόγιας ιαπωνική (κοϊκούτσι) | 76 | 7,7 | 0 | 1,6 | 0 |
| Σάλτσα ταρτάρ | 517 | 1 | 55 | 4,6 | 0,5 |
| Σάλτσα τίκα μασάλα / ταντούρι | 83 | 2,6 | 1,7 | 14,3 | 1,9 |
| Σάλτσα τυριών | 115 | 3,1 | 9,5 | 4,2 | 1,4 |
| Σάλτσα Worcestershire | 77 | 0 | 0 | 19,2 | 0 |
| Σαμπάλ ολέκ (πάστα τσίλι) | 51 | 1,7 | 0,4 | 9,8 | 1,3 |
| Σησαμέλαιο | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Σογιέλαιο | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Σος Καίσαρα | 542 | 2,2 | 57,9 | 2,8 | 0,5 |
| Σος μελιού-μουστάρδας | 464 | 0,9 | 40,8 | 22,9 | 0,4 |
| Σος σαλάτας (salad cream) | 326 | 1,5 | 26,7 | 20 | 0,5 |
| Σταφυλέλαιο (από κουκούτσια) | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Ταμπάσκο (καυτερή σάλτσα) | 12 | 1,3 | 0,8 | 0,2 | 0,6 |
| Ταπενάντ (πάστα ελιάς) | 223 | 1,3 | 23 | 2,6 | 3,7 |
| Τκεμάλι (γεωργιανή σάλτσα δαμάσκηνου) | 65 | 1 | 0,3 | 14,7 | 1,4 |
| Τσάτνεϊ μάνγκο | 246 | 0,3 | 0,1 | 59,6 | 1 |
| Τσάτνεϊ μάνγκο γλυκό | 189 | 0,7 | 0,1 | 45,9 | – |
| Τσιμιτσούρι (αργεντίνικη σάλτσα) | 471 | 1,5 | 50,4 | 3,3 | 2,4 |
| Φοινικέλαιο | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Φυτικό μαγειρικό λίπος (φυτίνη) | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Χαρίσα | 66 | 2,7 | 2,9 | 7,3 | 5,1 |
| Χοιρινό λίπος (λαρδί) | 902 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Χούμους | 237 | 7,8 | 17,8 | 9,5 | 5,5 |
| Χρένο (σάλτσα) | 48 | 1,2 | 0,7 | 8 | 3,3 |
Δεν υπάρχει κάτι τέτοιο σε αυτή την κατηγορία.
