17 Fit

17 Fit Υπολογιστές Υπολογιστής θερμίδων συνταγής

Υπολογιστής θερμίδων συνταγής οι θερμίδες του φαγητού σου, ανά μερίδα και ανά 100 g

Πρόσθεσε ό,τι μπαίνει στην κατσαρόλα, από 2.500+ τρόφιμα, σε γραμμάρια ή σε τεμάχια και κουταλιές. Ζύγισε το έτοιμο φαγητό αν μπορείς, πες πόσες μερίδες βγάζει, και παίρνεις τις θερμίδες και τα μακροθρεπτικά κάθε μερίδας.

Υλικά

Κοτόπουλο με ρύζι για τέσσερις. Ένα παράδειγμα για αρχή: άλλαξε τις ποσότητες, πρόσθεσε ή αφαίρεσε υλικά ή ξεκίνα τη δική σου συνταγή.

Προαιρετικά: ζύγισε το έτοιμο φαγητό χωρίς την κατσαρόλα.

Μαγειρεύεις για μερικές μέρες; Στο 17 Fit προσθέτεις μια συνταγή από σύνδεσμο, φωτογραφία βιβλίου μαγειρικής ή απλό κείμενο, ζυγίζεις την κατσαρόλα μία φορά, και κάθε μερίδα που βάζεις στο πιάτο μετριέται αυτόματα, μαζί με ό,τι απομένει.

Λήψη από το App Store

Μία μερίδα

354 kcal

Μια μερίδα ζυγίζει περίπου 275 g

Πρωτεΐνη · λίπη · υδατάνθρακες, ανά μερίδα
Π 27 · Λ 6,6 · Υ 44,2 g
Όλο το φαγητό
1.418 kcal
Ανά 100 g
129 kcal · Π 9,8 · Λ 2,4 · Υ 16,1 g

Από πού έρχονται οι θερμίδες

  • Πρωτεΐνη 31%
  • Λίπη 17%
  • Υδατάνθρακες 51%

Ανά 100 g μαγειρεμένου φαγητού, που ζυγίζει 1.100 g.

354 kcal ανά μερίδα, 1.418 kcal όλο το φαγητό, 129 kcal ανά 100 g.

Πώς υπολογίζεται

Απλή αριθμητική με τα νούμερα του καταλόγου, η ίδια που κάνει το 17 Fit για μια κατσαρόλα στην εφαρμογή.

  1. Κάθε υλικό Οι θερμίδες, η πρωτεΐνη, τα λίπη και οι υδατάνθρακές του ανά 100 g, από επίσημες βάσεις δεδομένων σύστασης τροφίμων, επί τα γραμμάρια που προσθέτεις. Ένα τεμάχιο ή μια κουταλιά έχει το συνηθισμένο βάρος του καταλόγου.
  2. Όλο το φαγητό Το άθροισμα των υλικών. Το μαγείρεμα αλλάζει το βάρος, καθώς το νερό εξατμίζεται ή το ρύζι το απορροφά, αλλά όχι τις θερμίδες.
  3. Ανά 100 g Οι τιμές όλου του φαγητού διαιρεμένες με το βάρος του μαγειρεμένου. Χωρίς αυτό, με το συνολικό βάρος των υλικών, που ισχύει μόνο για φαγητά που δεν μαγειρεύονται.
  4. Ανά μερίδα Όλο το φαγητό διαιρεμένο με τον αριθμό των μερίδων. Αν οι μερίδες σου διαφέρουν, ζύγισε τη δική σου και χρησιμοποίησε την τιμή ανά 100 g.

Ζύγισε σωστά

  • Ωμό ή ξηρό, όπως το ζυγίζεις Ζύγισε ρύζι, ζυμαρικά, δημητριακά και κρέας πριν από το μαγείρεμα και διάλεξε την ωμή καταχώριση. Το βραστό ρύζι ζυγίζει σχεδόν τρεις φορές περισσότερο από το ωμό, οπότε αν τα μπερδέψεις, το λάθος σχεδόν τριπλασιάζεται.
  • Το λάδι μετράει Μια κουταλιά της σούπας λάδι έχει περίπου 115 kcal. Ζύγισε ό,τι μπαίνει στο τηγάνι, όχι ό,τι προτείνει η συνταγή.
  • Το βάρος της κατσαρόλας Ζύγισε την άδεια κατσαρόλα μία φορά και σημείωσέ το. Μετά ζύγισέ τη γεμάτη, αφαίρεσε το βάρος της άδειας, και έχεις το βάρος του μαγειρεμένου φαγητού.
  • Αλάτι, μπαχαρικά, νερό Δεν προσθέτουν σχεδόν καθόλου θερμίδες: άφησέ τα έξω ή πρόσθεσέ τα, αν θέλεις πλήρη λίστα.

Ερωτήσεις και απαντήσεις

Θερμίδες τροφίμων

Πώς υπολογίζω τις θερμίδες ενός σπιτικού φαγητού;

Ζύγισε κάθε υλικό ωμό, πρόσθεσε τις θερμίδες τους και μετά διαίρεσε με τον αριθμό των μερίδων. Για ακριβή τιμή ανά 100 g, ζύγισε και το έτοιμο φαγητό και διαίρεσε το σύνολο με το βάρος του. Αυτός ο υπολογιστής κάνει την αριθμητική για σένα.

Ζυγίζω τα υλικά ωμά ή μαγειρεμένα;

Ωμά – ή ξηρά, για ρύζι, ζυμαρικά και δημητριακά: έτσι τα γράφουν οι συνταγές και έτσι τα μετρούν οι βάσεις δεδομένων τροφίμων. Διάλεξε την ωμή καταχώριση και βάλε χωριστά το βάρος όλου του μαγειρεμένου φαγητού.

Γιατί το μαγείρεμα αλλάζει τις θερμίδες ανά 100 g;

Οι θερμίδες μένουν ίδιες, αλλά το βάρος αλλάζει. Μια σούπα που σιγοβράζει και δένει γίνεται πιο πυκνή, ενώ το ρύζι που απορροφά νερό γίνεται πιο ελαφρύ ανά 100 g. Γι’ αυτό μετράει το βάρος του μαγειρεμένου.

Πόσο ακριβές είναι;

Όσο ακριβές είναι το ζύγισμά σου. Οι τιμές ανά 100 g προέρχονται από επίσημες βάσεις δεδομένων σύστασης τροφίμων (USDA, CIQUAL, CoFID και άλλες). Ένα επώνυμο προϊόν μπορεί να διαφέρει από τον μέσο όρο, και το λάδι και το λίπος που προσθέτεις είναι η μεγαλύτερη πηγή λάθους.

Μπορώ να αποθηκεύσω ή να μοιραστώ μια συνταγή;

Η διεύθυνση της σελίδας κρατά τη συνταγή, οπότε βάλ’ τη στους σελιδοδείκτες ή στείλε τον σύνδεσμο. Τίποτα δεν αποθηκεύεται στους διακομιστές μας, και το πρόγραμμα περιήγησής σου θυμάται επίσης την τελευταία συνταγή που έφτιαξες.

Πώς καταγράφω μια μερίδα στο ημερολόγιό μου;

Στο 17 Fit, πρόσθεσε τη συνταγή από σύνδεσμο, φωτογραφία ή κείμενο, ή ζύγισε την κατσαρόλα, και κάθε μερίδα καταγράφεται με τις θερμίδες και τα μακροθρεπτικά της.

17 Fit

Οι συνταγές σου, μετρημένες

Το 17 Fit μετατρέπει έναν σύνδεσμο συνταγής, μια φωτογραφία βιβλίου μαγειρικής ή απλό κείμενο σε υλικά με γραμμάρια, και παρακολουθεί την κατσαρόλα για όσες μέρες τρως από αυτήν.

  • Συνταγές από σύνδεσμο, φωτογραφία ή κείμενο
  • Ζύγισε την κατσαρόλα μία φορά, κατέγραφε μερίδες με ένα πάτημα
  • Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Λήψη από το App Store
Η κάρτα «Στην κατσαρόλα» στο 17 Fit: μοσχαρόσουπα («≈ 3,4 kg απομένουν») και στιφάδο, το καθένα με κουμπί «Μερίδα»