17 Fit Besin kalorileri Yağlar, soslar ve çeşniler
Domuz yağı kalori ve besin değerleri
Domuz yağı: 902 kcal / 100 g, protein 0 g, yağ 100 g, karbonhidrat 0 g. 1 yk (13 g): 117 kcal.
Eritilmiş domuz yağı olan lard Türk mutfağında pek kullanılmaz; Avrupa’da ve Latin Amerika’da ise hamur işlerinin, kızartmaların ve fasulye yemeklerinin geleneksel yağıdır. Her saf yağ gibi çok yoğundur: bir yemek kaşığı (13 g) tavaya yaklaşık 117 kcal ekler. Pişirme yağları arasında alışılmadık biçimde D vitamini bakımından zengindir.
- Tuz içermez
- Yüksek D vitamini
- Protein %0
- Yağ %100
- Karbonhidrat %0
Gündelik porsiyonlarda
- 1 yk ≈ 13 g 117 kcal P 0 · Y 13 · K 0 g
- Ortalama porsiyon · 10 g 90 kcal P 0 · Y 10 · K 0 g
- 100 kcal için 11 g bu kadarı 100 kcal eder
- Enerji yoğunluğu Yüksek Gram başına 9 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 902 kcal 3.774 kJ %45
- Protein 0 g %0
- Yağ 100 g %143
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 0 g %0
- Lif 0 g
- Tuz 0 g %0
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %0
- Yağ %100
- Karbonhidrat %0
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini 0 µg %0
- D vitamini 2,5 µg %50
- E vitamini 0,6 mg %5
- K vitamini 0 µg %0
- C vitamini 0 mg %0
- B1 vitamini tiamin 0 mg %0
- B2 vitamini riboflavin 0 mg %0
- B3 vitamini niasin 0 mg %0
- B5 vitamini pantotenik asit 0 mg %0
- B6 vitamini 0 mg %0
- Folat B9 0 µg %0
- B12 vitamini 0 µg %0
- Kolin 49,7 mg
Mineraller
- Potasyum 0 mg %0
- Kalsiyum 0 mg %0
- Fosfor 0 mg %0
- Magnezyum 0 mg %0
- Demir 0 mg %0
- Çinko 0,11 mg %1
- Bakır 0 mg %0
- Manganez 0 mg %0
- Selenyum 0,2 µg %<1
- İyot 0 µg %0
- Sodyum 0 mg %0
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- Tuz içermez
- Yüksek D vitamini
Yağlar, soslar ve çeşniler
Diğer yağlar, soslar ve çeşniler arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 98 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %98 Kalorisi bundan düşük olanların yağlar, soslar ve çeşniler içindeki payı: %98.
- %96 Bundan daha az D vitamini içerenlerin yağlar, soslar ve çeşniler içindeki payı: %96.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Mısırözü yağı 900 kcal
- Kaz yağı 900 kcal
- Zeytinyağı 884 kcal
- Ayçiçek yağı 884 kcal
- Susam yağı 884 kcal
- Kanola yağı 884 kcal
Yağlar, soslar ve çeşniler: diğer besinler
- Margarin 717 kcal
- Hindistan cevizi yağı 892 kcal
- Hardal 60 kcal
- Keten tohumu yağı 884 kcal
- Domates salçası 82 kcal
- Zeytin ezmesi 223 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD), kod 171401.
Eksik vitamin ve mineraller şu kaynaktan alındı: CoFID (Birleşik Krallık).
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.