17 Fit Kalorije namirnica Ulja, umaci i preljevi
Svinjska mast kalorije i nutritivne vrijednosti
Svinjska mast: 902 kcal na 100 g, bjelančevine 0 g, masti 100 g, ugljikohidrati 0 g. 1 žl. (13 g): 117 kcal.
Svinjska mast topi se na kolinju i čuva u staklenkama, a u kontinentalnoj Hrvatskoj mnogi je i danas koriste za prženje, pohanje i prhko tijesto; kruh s mašću i paprikom stara je užina. Kao svaka čista mast, energijom je vrlo gusta: žlica od oko 13 g ima oko 117 kcal. Neobično za mast za kuhanje, ima visok udio vitamina D.
- Bez soli
- Visok udio vitamina D
- Bjelančevine 0 %
- Masti 100 %
- Ugljikohidrati 0 %
U uobičajenim porcijama
- 1 žl. ≈ 13 g 117 kcal B 0 · M 13 · U 0 g
- Uobičajena porcija · 10 g 90 kcal B 0 · M 10 · U 0 g
- 100 kcal je 11 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- Energetska gustoća Visoka 9 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Energija i makrosi
- Energija 902 kcal 3.774 kJ 45 %
- Bjelančevine 0 g 0 %
- Masti 100 g 143 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 0 g 0 %
- Vlakna 0 g
- Sol 0 g 0 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 0 %
- Masti 100 %
- Ugljikohidrati 0 %
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline.
Vitamini
- Vitamin A 0 µg 0 %
- Vitamin D 2,5 µg 50 %
- Vitamin E 0,6 mg 5 %
- Vitamin K 0 µg 0 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0 mg 0 %
- Vitamin B2 riboflavin 0 mg 0 %
- Vitamin B3 niacin 0 mg 0 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0 mg 0 %
- Vitamin B6 0 mg 0 %
- Folat B9 0 µg 0 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Kolin 49,7 mg
Minerali
- Kalij 0 mg 0 %
- Kalcij 0 mg 0 %
- Fosfor 0 mg 0 %
- Magnezij 0 mg 0 %
- Željezo 0 mg 0 %
- Cink 0,11 mg 1 %
- Bakar 0 mg 0 %
- Mangan 0 mg 0 %
- Selen 0,2 µg <1 %
- Jod 0 µg 0 %
- Natrij 0 mg 0 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
- Bez soli
- Visok udio vitamina D
Ulja, umaci i preljevi
U kategoriji ulja, umaka i preljeva
Kategorija u katalogu 17 Fita: 98 namirnica. Usporedba na 100 g.
- 98 % Više kalorija od 98 % ulja, umaka i preljeva.
- 96 % Više vitamina D od 96 % ulja, umaka i preljeva.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Kukuruzno ulje 900 kcal
- Guščja mast 900 kcal
- Maslinovo ulje 884 kcal
- Suncokretovo ulje 884 kcal
- Repičino ulje 884 kcal
- Ulje avokada 884 kcal
Još iz kategorije „Ulja, umaci i preljevi“
- Marinara umak 50 kcal
- Slatko-kiseli umak 84 kcal
- Dresing od meda i senfa 464 kcal
- Bolonjez umak 89 kcal
- Curry umak 77 kcal
- Ljuti umak 12 kcal
17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
USDA FoodData Central (SR Legacy, SAD), šifra 171401.
Vitamini i minerali kojih u tom zapisu nema: CoFID (Ujedinjena Kraljevina).
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.