17 Fit Kalorije namirnica Ulja, umaci i preljevi
Curry umak kalorije i nutritivne vrijednosti
Curry umak: 77 kcal na 100 g, bjelančevine 1 g, masti 3,2 g, ugljikohidrati 10,6 g. 1 žl. (15 g): 12 kcal.
Curry umak – gladak, blag i slatkast umak s curryjem – kod nas se najčešće dobije uz pomfrit, piletinu iz woka ili kobasicu na način njemačkog currywursta. Ima oko 77 kcal na 100 g, pa žlica od 15 g ima oko 12 kcal, a porcija od 50 g oko 39. Kutijice iz azijske hrane za van često sadrže i nekoliko puta više.
- Izvor vlakana
- Izvor vitamina E
- Izvor bakra
- Bjelančevine 5 %
- Masti 38 %
- Ugljikohidrati 57 %
U uobičajenim porcijama
- 1 žl. ≈ 15 g 12 kcal B 0,2 · M 0,5 · U 1,6 g
- Uobičajena porcija · 50 g 39 kcal B 0,5 · M 1,6 · U 5,3 g
- 100 kcal je 130 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- Energetska gustoća Niska 0,77 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Energija i makrosi
- Energija 77 kcal 324 kJ 4 %
- Bjelančevine 1 g 2 %
- Masti 3,2 g 5 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 10,6 g 4 %
- Vlakna 1,3 g
- Sol 1,1 g 19 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 5 %
- Masti 38 %
- Ugljikohidrati 57 %
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline.
Vitamini
- Vitamin A nema podataka
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 2,8 mg 23 %
- Vitamin K nema podataka
- Vitamin C 1,1 mg 1 %
- Vitamin B1 tiamin 0,08 mg 7 %
- Vitamin B2 riboflavin nema podataka
- Vitamin B3 niacin 0,3 mg 2 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,08 mg 1 %
- Vitamin B6 0,14 mg 10 %
- Folat B9 22,9 µg 11 %
- Vitamin B12 0,14 µg 6 %
- Kolin nema podataka
Minerali
- Kalij 139 mg 7 %
- Kalcij 22,4 mg 3 %
- Fosfor 11,1 mg 2 %
- Magnezij 11,9 mg 3 %
- Željezo 0,5 mg 4 %
- Cink 0,2 mg 2 %
- Bakar 0,2 mg 20 %
- Mangan 0,2 mg 10 %
- Selen 2,5 µg 5 %
- Jod 10 µg 7 %
- Natrij 447 mg 19 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
- Izvor vlakana
- Izvor vitamina E
- Izvor bakra
Ulja, umaci i preljevi
U kategoriji ulja, umaka i preljeva
Kategorija u katalogu 17 Fita: 98 namirnica. Usporedba na 100 g.
- 76 % Manje kalorija od 76 % ulja, umaka i preljeva.
- 91 % Više bakra od 91 % ulja, umaka i preljeva.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Harissa 66 kcal
- Umak od vrhnja 78 kcal
- Hren 48 kcal
- Marinara umak 50 kcal
- Umak za pizzu 54 kcal
- Bolonjez umak 89 kcal
Još iz kategorije „Ulja, umaci i preljevi“
- Koncentrat rajčice 82 kcal
- Tartar umak 517 kcal
- Cezar dresing 542 kcal
- Bešamel 147 kcal
- BBQ umak 172 kcal
- Umak od gljiva 94 kcal
17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
ANSES-CIQUAL (Francuska), šifra 11132.
Neki vitamini i minerali koje taj zapis navodi pogrešno: CoFID (Ujedinjena Kraljevina).
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.