17 Fit Besin kalorileri Yağlar, soslar ve çeşniler
Hardal kalori ve besin değerleri
Hardal (sarı): 60 kcal / 100 g, protein 3,7 g, yağ 3,3 g, karbonhidrat 1,8 g. 1 çk (5 g): 3 kcal.
Bir çay kaşığı hardal yaklaşık 5 g’dır; bu yüzden 150 kcal civarındaki kremsi Dijon ve taneli hardallar bile sandviçe ya da sosisli sandviçe yalnızca birkaç kalori ekler. Sarı hardal daha hafiftir, 100 g’da yaklaşık 60 kcal. Ballı hardal sosları ise kaloriyi ciddi biçimde artırır.
- Yüksek protein
- Yüksek lif
- Yüksek selenyum
- İyi bir manganez kaynağı
- Protein %25
- Yağ %50
- Karbonhidrat %12
- Diğer %13
Gündelik porsiyonlarda
- 1 çk ≈ 5 g 3 kcal P 0,2 · Y 0,2 · K 0,1 g
- Ortalama porsiyon · 10 g 6 kcal P 0,4 · Y 0,3 · K 0,2 g
- 100 kcal için 165 g bu kadarı 100 kcal eder
- Enerji yoğunluğu Düşük Gram başına 0,6 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
Tüm çeşitleri
Kalori ve makroların çeşide ve pişirme yöntemine göre nasıl değiştiği. Değerler 100 g içindir.
| Çeşit | Kcal | Protein | Yağ | Karbonhidrat |
|---|---|---|---|---|
| Sarı | 60 | 3,7 | 3,3 | 1,8 |
| Dijon | 152 | 6,9 | 11,2 | 4,3 |
| Taneli | 142 | 6,6 | 9,9 | 2,2 |
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Sarı
Enerji ve makrolar
- Enerji 60 kcal 251 kJ %3
- Protein 3,7 g %7
- Yağ 3,3 g %5
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 1,8 g %<1
- Lif 4 g
- Tuz 2,8 g %46
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %25
- Yağ %50
- Karbonhidrat %12
- Diğer %13
Vitaminler
- A vitamini 5 µg %<1
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 0,36 mg %3
- K vitamini 1,4 µg %2
- C vitamini 0,3 mg %<1
- B1 vitamini tiamin 0,177 mg %16
- B2 vitamini riboflavin 0,07 mg %5
- B3 vitamini niasin 0,565 mg %4
- B5 vitamini pantotenik asit 0,254 mg %4
- B6 vitamini 0,07 mg %5
- Folat B9 7 µg %4
- B12 vitamini 0 µg %0
- Kolin 22,4 mg
Mineraller
- Potasyum 152 mg %8
- Kalsiyum 63 mg %8
- Fosfor 108 mg %15
- Magnezyum 48 mg %13
- Demir 1,6 mg %12
- Çinko 0,64 mg %6
- Bakır 0,074 mg %7
- Manganez 0,422 mg %21
- Selenyum 33,5 µg %61
- İyot 3 µg %2
- Sodyum 1.104 mg %46
AB beslenme beyanı ölçütleri
- Yüksek protein
- Yüksek lif
- Yüksek selenyum
- İyi bir manganez kaynağı
- İyi bir B1 vitamini kaynağı
- İyi bir fosfor kaynağı
Dijon
Enerji ve makrolar
- Enerji 152 kcal 636 kJ %8
- Protein 6,9 g %14
- Yağ 11,2 g %16
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 4,3 g %2
- Lif 0,5 g
- Tuz 4,7 g %78
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %19
- Yağ %69
- Karbonhidrat %12
Vitaminler
- A vitamini 4,2 µg %<1
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 0,36 mg %3
- K vitamini 1,4 µg %2
- C vitamini 0,3 mg %<1
- B1 vitamini tiamin 0,11 mg %10
- B2 vitamini riboflavin 0,048 mg %3
- B3 vitamini niasin 0,57 mg %4
- B5 vitamini pantotenik asit 0,19 mg %3
- B6 vitamini 0,071 mg %5
- Folat B9 7,5 µg %4
- B12 vitamini 0 µg %0
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 150 mg %8
- Kalsiyum 86,3 mg %11
- Fosfor 130 mg %19
- Magnezyum 48,3 mg %13
- Demir 1,8 mg %13
- Çinko 0,67 mg %7
- Bakır 0,082 mg %8
- Manganez 0,39 mg %20
- Selenyum 6 µg %11
- İyot 3 µg %2
- Sodyum 1.860 mg %78
AB beslenme beyanı ölçütleri
- İyi bir protein kaynağı
- İyi bir manganez kaynağı
- İyi bir fosfor kaynağı
Taneli
Enerji ve makrolar
- Enerji 142 kcal 594 kJ %7
- Protein 6,6 g %13
- Yağ 9,9 g %14
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 2,2 g %<1
- Lif 4,5 g
- Tuz 4,9 g %82
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %19
- Yağ %63
- Karbonhidrat %6
- Diğer %12
Vitaminler
- A vitamini 12,9 µg %2
- D vitamini 0,125 µg %2
- E vitamini 1,2 mg %10
- K vitamini 2,6 µg %4
- C vitamini 0,25 mg %<1
- B1 vitamini tiamin 0,22 mg %20
- B2 vitamini riboflavin 0,044 mg %3
- B3 vitamini niasin 0,94 mg %6
- B5 vitamini pantotenik asit 0,21 mg %3
- B6 vitamini 0,018 mg %1
- Folat B9 18 µg %9
- B12 vitamini veri yok
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 200 mg %10
- Kalsiyum 110 mg %14
- Fosfor 210 mg %30
- Magnezyum 95 mg %25
- Demir 1,7 mg %12
- Çinko 1,1 mg %11
- Bakır 0,16 mg %16
- Manganez 0,57 mg %28
- Selenyum 70 µg %127
- İyot 10 µg %7
- Sodyum 1.960 mg %82
AB beslenme beyanı ölçütleri
- İyi bir protein kaynağı
- Yüksek lif
- Yüksek selenyum
- Yüksek fosfor
- İyi bir manganez kaynağı
- İyi bir magnezyum kaynağı
- İyi bir B1 vitamini kaynağı
- İyi bir bakır kaynağı
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler. Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
Yağlar, soslar ve çeşniler
Diğer yağlar, soslar ve çeşniler arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 98 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %82 Kalorisi bundan yüksek olanların yağlar, soslar ve çeşniler içindeki payı: %82.
- %84 Bundan daha az protein içerenlerin yağlar, soslar ve çeşniler içindeki payı: %84.
- %91 Bundan daha az lif içerenlerin yağlar, soslar ve çeşniler içindeki payı: %91.
- %97 Bundan daha az selenyum içerenlerin yağlar, soslar ve çeşniler içindeki payı: %97.
- %87 Bundan daha az manganez içerenlerin yağlar, soslar ve çeşniler içindeki payı: %87.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Gravy sos 53 kcal
- Harissa 66 kcal
- Pizza sosu 54 kcal
- Marinara sos 50 kcal
- Bolonez sos 89 kcal
- Krema sosu 78 kcal
Yağlar, soslar ve çeşniler: diğer besinler
- Soya sosu 60 kcal
- Hollandez sos 201 kcal
- Acı biber sosu 12 kcal
- Yer fıstığı yağı 884 kcal
- Salsa 29 kcal
- Tatlı ekşi sos 84 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD), kod 172234.
Eksik vitamin ve mineraller şu kaynaktan alındı: Frida (Danimarka).
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.