17 Fit Besin kalorileri Besin sıralamaları

D vitamini içeren besinler 100 g’da ve porsiyonda

17 Fit’teki 85 besin AB’nin “D vitamini kaynağı” ölçütünü karşılıyor. 100 g’da en çok içerenler: morina karaciğeri, çaça balığı (füme) ve uskumru (tuzlanmış).

Kayda değer miktarda D vitamini içeren besin azdır ve neredeyse hepsi yağlı balıktır: çaça, uskumru, sazan, ringa, alabalık, sardalya ve somon; yanlarında kırmızı havyar, yumurta sarısı ve bazı kuru mantarlar. Bu yüzden ilk sıraları çoğunlukla balıklar alır; çipura ve levrek de listede, aşağıdaki et, yumurta ve süt ürünleri ise çok daha azını içerir. Miktarlar avdan ava, mevsime ve balığın çiftlik ya da doğal olmasına göre çok değişir; rakamları veritabanlarının tipik değerleri olarak düşün. Yüzdeler, bir yetişkin için günde 5 µg olan AB beslenme referans değerine göredir.

Güncelleme: 25 Ekim 2026

100 g’da ilk 10

1 Morina karaciğeri 54,3 µg %1086 · yüksek
2 Çaça balığı · Füme 32 µg %640 · yüksek
3 Uskumru · Tuzlanmış 25,2 µg %504 · yüksek
4 Sazan 24,7 µg %494 · yüksek
5 Yılan balığı 23,3 µg %466 · yüksek
6 Ringa balığı · Matjes fileto 22,3 µg %445 · yüksek
7 Alabalık · Fırında 19 µg %380 · yüksek
8 Porçini mantarı · Kuru 18,1 µg %362 · yüksek
9 Orman mantarı · Kuru karışım 17,4 µg %348 · yüksek
10 Kılıç balığı 16,6 µg %332 · yüksek

Listenin tamamı

100 g’da ve olağan porsiyonda. Sıralamak için bir sütunun başlığına dokun.

	Besin
1	Morina karaciğeriOrtalama porsiyon · 50 g	54,3 µg	%1086	27,1 µg	433
2	Çaça balığı · FümeOrtalama porsiyon · 50 g	32 µg	%640	16 µg	243
3	Uskumru · TuzlanmışOrtalama porsiyon · 80 g	25,2 µg	%504	20,2 µg	305
4	SazanOrtalama porsiyon · 150 g	24,7 µg	%494	37 µg	127
5	Yılan balığıOrtalama porsiyon · 100 g	23,3 µg	%466	23,3 µg	184
6	Ringa balığı · Matjes filetoOrtalama porsiyon · 50 g	22,3 µg	%445	11,1 µg	177
7	Alabalık · FırındaOrtalama porsiyon · 150 g	19 µg	%380	28,5 µg	168
8	Porçini mantarı · KuruOrtalama porsiyon · 10 g	18,1 µg	%362	1,8 µg	270
9	Orman mantarı · Kuru karışımOrtalama porsiyon · 10 g	17,4 µg	%348	1,7 µg	257
10	Kılıç balığıOrtalama porsiyon · 150 g	16,6 µg	%332	24,9 µg	172
11	Pembe somon · KonserveOrtalama porsiyon · 100 g	14,5 µg	%290	14,5 µg	138
12	Kızıl somonOrtalama porsiyon · 150 g	14,1 µg	%282	21,1 µg	131
13	Sardalya · TazeOrtalama porsiyon · 150 g	14 µg	%280	21 µg	163
14	Çapak balığı · FümeOrtalama porsiyon · 100 g	14 µg	%280	14 µg	124
15	Somon · FırındaOrtalama porsiyon · 150 g	13,1 µg	%262	19,6 µg	206
16	Kırmızı havyar1 yk ≈ 15 g	12,1 µg	%242	1,8 µg	143
17	Gravlax1 dilim ≈ 15 g	10,3 µg	%207	1,6 µg	212
18	Mersin balığıOrtalama porsiyon · 150 g	10,3 µg	%206	15,4 µg	123
19	Kulak mantarı · IslatılmışOrtalama porsiyon · 50 g	8,8 µg	%176	4,4 µg	14
20	Horozmantarı · HaşlanmışOrtalama porsiyon · 100 g	7,7 µg	%154	7,7 µg	35
21	Sudak balığıOrtalama porsiyon · 150 g	6,9 µg	%139	10,4 µg	80
22	Ton balığı · Konserve, yağlıOrtalama porsiyon · 100 g	6,7 µg	%134	6,7 µg	198
23	Tatlı su levreğiOrtalama porsiyon · 150 g	5,8 µg	%115	8,6 µg	82
24	Çipura · FırındaOrtalama porsiyon · 150 g	5,7 µg	%114	8,6 µg	148
25	LevrekOrtalama porsiyon · 150 g	5,6 µg	%112	8,4 µg	97
26	Füme somonOrtalama porsiyon · 50 g	5,5 µg	%109	2,7 µg	178
27	Yumurta sarısı1 adet ≈ 17 g	5,4 µg	%108	0,92 µg	322
28	Kuzugöbeği mantarıOrtalama porsiyon · 100 g	5,1 µg	%102	5,1 µg	31
29	HalibutOrtalama porsiyon · 150 g	4,7 µg	%94	7 µg	91
30	Ançüez · TuzluOrtalama porsiyon · 20 g	4,6 µg	%92	0,92 µg	128
31	MezgitOrtalama porsiyon · 150 g	4,1 µg	%82	6,2 µg	79
32	Tuzlu kuru morinaOrtalama porsiyon · 50 g	4 µg	%80	2 µg	206
33	Bitter çikolataOrtalama porsiyon · 20 g	4 µg	%79	0,79 µg	598
34	Shiitake mantarı · KuruOrtalama porsiyon · 10 g	3,9 µg	%78	0,39 µg	296
35	Tilapya · FırındaOrtalama porsiyon · 150 g	3,7 µg	%74	5,5 µg	128
36	Berlam · BuğulamaOrtalama porsiyon · 150 g	3,2 µg	%64	4,8 µg	112
37	Okyanus levreğiOrtalama porsiyon · 150 g	2,9 µg	%58	4,3 µg	92
38	Pisi balığıOrtalama porsiyon · 150 g	2,8 µg	%56	4,2 µg	70
39	Turna balığıOrtalama porsiyon · 150 g	2,5 µg	%50	3,8 µg	88
40	Domuz yağı1 yk ≈ 13 g	2,5 µg	%50	0,33 µg	902
41	Domuz kaburgaOrtalama porsiyon · 200 g	2,3 µg	%46	4,6 µg	277
42	İstavritOrtalama porsiyon · 150 g	2,2 µg	%45	3,3 µg	116
43	Yumurta · Katı haşlanmış1 adet ≈ 55 g	2,2 µg	%44	1,2 µg	155
44	Sahanda yumurta1 adet ≈ 55 g	2,2 µg	%44	1,2 µg	196
45	Pangasius · FırındaOrtalama porsiyon · 150 g	2 µg	%40	3 µg	109
46	Çırpılmış yumurtaOrtalama porsiyon · 120 g	1,8 µg	%36	2,2 µg	145
47	Ördek yumurtası1 adet ≈ 70 g	1,7 µg	%34	1,2 µg	185
48	Krema · Çırpma, %33–⁠361 yk ≈ 15 g	1,6 µg	%32	0,24 µg	340
49	Domuz göbeği · FırındaOrtalama porsiyon · 100 g	1,6 µg	%32	1,6 µg	404
50	KefalOrtalama porsiyon · 150 g	1,5 µg	%30	2,3 µg	117
51	Bıldırcın yumurtası1 adet ≈ 10 g	1,4 µg	%28	0,14 µg	158
52	PepperoniOrtalama porsiyon · 30 g	1,3 µg	%26	0,39 µg	504
53	Domuz omzuOrtalama porsiyon · 150 g	1,3 µg	%25	1,9 µg	148
54	Morina balığı · FırındaOrtalama porsiyon · 150 g	1,2 µg	%24	1,8 µg	105
55	Izgara köfte1 adet ≈ 50 g	1,2 µg	%24	0,6 µg	290
56	Dana ciğeriOrtalama porsiyon · 150 g	1,2 µg	%24	1,8 µg	135
57	KişOrtalama porsiyon · 150 g	1,2 µg	%24	1,8 µg	365
58	Kral istiridye mantarıOrtalama porsiyon · 100 g	1,2 µg	%24	1,2 µg	31
59	Ördek konfiOrtalama porsiyon · 150 g	1,1 µg	%23	1,7 µg	195
60	Trileçe1 dilim ≈ 120 g	1,1 µg	%23	1,4 µg	257

100 g’da yüksek ama birkaç gram yenir, bu yüzden sıralanmadı: siyah trüf mantarı, lumpfish havyarı.

Zenginleştirilmiş besinler sıralanmaz, çünkü rakamları üreticinin: mısır gevreği, kepekli gevrek, proteinli yoğurt.

Her kategorinin liderleri

Her kategoride, AB’nin “kaynağı” ölçütünü karşılayan ve 100 g’da en çok içeren en fazla üç besin.

Sebze ve mantarlar
1. Porçini mantarı · Kuru 18,1 µg %362
2. Orman mantarı · Kuru karışım 17,4 µg %348
3. Kulak mantarı · Islatılmış 8,8 µg %176
Ekmek ve hamur işleri
1. Kiş 1,2 µg %24
2. Yumurtalı ekmek 1 µg %21
Et ve tavuk
1. Domuz kaburga 2,3 µg %46
2. Domuz göbeği · Fırında 1,6 µg %32
3. Pepperoni 1,3 µg %26
Balık ve deniz ürünleri
1. Morina karaciğeri 54,3 µg %1086
2. Çaça balığı · Füme 32 µg %640
3. Uskumru · Tuzlanmış 25,2 µg %504
Süt ürünleri ve yumurta
1. Yumurta sarısı 5,4 µg %108
2. Yumurta · Katı haşlanmış 2,2 µg %44
3. Sahanda yumurta 2,2 µg %44
Yağlar, soslar ve çeşniler
1. Domuz yağı 2,5 µg %50
2. Mantar sosu 0,94 µg %19
Tatlılar ve şekerlemeler
1. Bitter çikolata 4 µg %79
2. Trileçe 1,1 µg %23
3. Ekler 1 µg %20
Yemekler
1. Sushi · Yılan balıklı roll 5,7 µg %114
2. Ceviche 5,1 µg %102
3. Balık çorbası 4,9 µg %99

Liste nasıl hazırlandı

Değerler yenilebilir kısmın 100 g’ı için, 17 Fit kataloğundan; bir besin ailesi (taze, kuru, pişmiş) en zengin hâliyle sıralanır ve bu hâl satırda yazar. Yüzde, bir yetişkin için AB beslenme referans değerine (BRD) göredir: günde 5 µg (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). “Kaynağı” 100 g’da bu değerin en az %15’i, “yüksek” en az %30’u demektir; içeceklerde 100 ml’de bunların yarısı (1924/2006 sayılı AT Tüzüğü).

Nasıl hesaplıyoruz

Diğer sıralamalar ve listeler

17 Fit

Tartısız, tablosuz kalori say

Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.

Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok

17 Fit’te yemek ekleme: katalogda arama, fotoğraf, ses ve barkod

D vitamini içeren besinler 100 g’da ve porsiyonda

100 g’da ilk 10

Listenin tamamı

Her kategorinin liderleri

🥦 Sebze ve mantarlar

🍞 Ekmek ve hamur işleri

🥩 Et ve tavuk

🐟 Balık ve deniz ürünleri

🧀 Süt ürünleri ve yumurta

🫒 Yağlar, soslar ve çeşniler

🍫 Tatlılar ve şekerlemeler

🍲 Yemekler

Bu sayfayı paylaş

Liste nasıl hazırlandı

Diğer sıralamalar ve listeler

Tartısız, tablosuz kalori say

Sebze ve mantarlar

Ekmek ve hamur işleri

Et ve tavuk

Balık ve deniz ürünleri

Süt ürünleri ve yumurta

Yağlar, soslar ve çeşniler

Tatlılar ve şekerlemeler

Yemekler