17 Fit Kalkulatory Kalkulator kalorii przepisu
Kalkulator kalorii przepisu kalorie twojego dania na porcję i w 100 g
Dodaj wszystko, co trafia do garnka: wybierz spośród ponad 2 500 produktów i podaj ilość w gramach, sztukach albo łyżkach. Zważ gotowe danie (jeśli możesz) i podaj, na ile porcji wystarczy, a zobaczysz kalorie i makroskładniki każdej porcji.
Składniki
Kurczak z ryżem dla czterech osób. Przykład na początek: zmień ilości, dodaj albo usuń składniki lub zacznij własny przepis.
- Ryż biały suchy 720 kcal
- Filet z kurczaka 440 kcal
- Cebula 40 kcal
- Marchew 41 kcal
- Olej słonecznikowy 177 kcal
Dodaj składnik, aby zobaczyć kalorie dania.
Gotujesz na kilka dni? W 17 Fit dodasz przepis z linku, zdjęcia strony z książki kucharskiej albo zwykłego tekstu i raz zważysz garnek, a aplikacja policzy każdą nałożoną porcję i pokaże, ile jeszcze zostało.
Jedna porcja
354 kcal
Porcja waży około 275 g
- Białko · tłuszcz · węglowodany w porcji
- B 27 · T 6,6 · W 44,2 g
- Całe danie
- 1 418 kcal
- W 100 g
- 129 kcal · B 9,8 · T 2,4 · W 16,1 g
Skąd kalorie
- Białko 31%
- Tłuszcz 17%
- Węglowodany 51%
- Inne 0%
W 100 g gotowego dania, które waży 1 100 g.
Podaj od 1 do 5 000 g każdego składnika (albo od ¼ do 100 sztuk lub łyżek), wagę gotowego dania od 10 do 20 000 g i od 1 do 50 porcji.
Link zawiera twój przepis: każdy, kto go otworzy, zobaczy te same składniki. Nic nie zapisujemy na naszych serwerach.
354 kcal w porcji, 1 418 kcal w całym daniu, 129 kcal w 100 g.
Jak to liczymy
Prosty rachunek na liczbach z katalogu — taki sam, jakim 17 Fit liczy w aplikacji danie z garnka.
- Każdy składnik Jego kalorie, białko, tłuszcz i węglowodany w 100 g z oficjalnych baz danych o składzie żywności, pomnożone przez liczbę gramów, którą podasz. Sztuka czy łyżka to typowa waga, jaką przyjmuje dla niej katalog.
- Całe danie Suma składników. Gotowanie zmienia wagę, bo woda odparowuje albo ryż ją wchłania, ale kalorii nie zmienia.
- W 100 g Wartości całego dania podzielone przez jego wagę po ugotowaniu. Bez niej — przez łączną wagę składników, co daje dobry wynik tylko w przypadku dań, których się nie gotuje.
- Na porcję Całe danie podzielone przez liczbę porcji. Jeśli porcje są nierówne, zważ swoją i skorzystaj z wartości w 100 g.
Jak ważyć, żeby wynik się zgadzał
- Surowe lub suche — tak, jak ważysz Ryż, makaron, kasze i mięso waż przed gotowaniem i wybieraj wariant surowy albo suchy. Ugotowany ryż waży prawie trzy razy więcej niż suchy, więc pomyłka między nimi daje prawie trzykrotny błąd.
- Olej też się liczy Łyżka oleju to około 115 kcal. Waż to, co trafia na patelnię, a nie to, co podaje przepis.
- Waga garnka Zważ raz pusty garnek i zapisz wynik. Potem zważ go z daniem i odejmij wagę pustego — masz wagę gotowego dania.
- Sól, przyprawy, woda Nie dodają prawie żadnych kalorii: pomiń je albo wpisz, jeśli chcesz mieć pełną listę.
Pytania i odpowiedzi
Jak obliczyć kalorie domowego dania?
Zważ każdy składnik na surowo, zsumuj ich kalorie i podziel przez liczbę porcji. Żeby dokładnie poznać wartość w 100 g, zważ też gotowe danie i podziel sumę przez jego wagę. Ten kalkulator zrobi te rachunki za ciebie.
Ważyć składniki przed ugotowaniem czy po?
Przed: na surowo, a ryż, makaron i kasze na sucho. Tak podają je przepisy i tak mierzą je bazy danych o składzie żywności. Wybierz wariant surowy lub suchy, a wagę gotowego dania wpisz osobno.
Dlaczego po ugotowaniu zmieniają się kalorie w 100 g?
Kalorie zostają te same, ale zmienia się waga. Zupa, która się wygotowuje, ma coraz więcej kalorii w 100 g, a ryż, który wchłania wodę, coraz mniej. Dlatego liczy się waga po ugotowaniu.
Jak dokładny jest wynik?
Tak dokładny, jak twoje ważenie. Wartości w 100 g pochodzą z oficjalnych baz danych o składzie żywności (USDA, CIQUAL, CoFID i innych). Produkt konkretnej marki może się różnić od średniej, a największym źródłem błędu jest olej i tłuszcz, które dodajesz.
Czy mogę zapisać albo udostępnić przepis?
Przepis zapisuje się w adresie strony, więc dodaj ją do zakładek albo wyślij link. Nic nie trafia na nasze serwery, a ostatni przepis zapamięta też twoja przeglądarka.
Jak zapisać porcję w dzienniku?
W 17 Fit dodaj przepis z linku, zdjęcia albo tekstu lub zważ garnek, a każda porcja trafi do dziennika z kaloriami i makroskładnikami.
17 Fit
Przepisy policzone za ciebie
17 Fit zamienia link do przepisu, zdjęcie strony z książki kucharskiej albo zwykły tekst w listę składników z gramaturą i śledzi, ile zostało w garnku, przez wszystkie dni, kiedy z niego jesz.
- Przepisy z linku, zdjęcia albo tekstu
- Garnek ważysz raz, porcje zapisujesz jednym dotknięciem
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam
