17 Fit Kalkylatorer Receptkalkylator
Receptkalkylator kalorierna i din rätt, per portion och per 100 g
Lägg in det som ska ner i grytan, bland över 2 500 livsmedel, i gram eller i styck och skedar. Väg den färdiga rätten om du kan, ange hur många portioner den räcker till, så får du kalorierna och makrona i varje portion.
Ingredienser
Kyckling med ris för fyra. Ett exempel att utgå från: ändra mängderna, lägg till eller ta bort ingredienser, eller börja på ett eget recept.
- Vitt ris, torrt 720 kcal
- Kycklingfilé 440 kcal
- Gul lök 40 kcal
- Morot 41 kcal
- Rapsolja 177 kcal
Lägg till en ingrediens för att se rättens kalorier.
En portion
354 kcal
En portion väger cirka 275 g
- Protein · fett · kolhydrater, per portion
- P 27 · F 6,6 · K 44,2 g
- Hela rätten
- 1 418 kcal
- Per 100 g
- 129 kcal · P 9,8 · F 2,4 · K 16,1 g
Var kalorierna kommer från
- Protein 31 %
- Fett 17 %
- Kolhydrater 51 %
- Övrigt 0 %
Per 100 g av den färdiga rätten, som väger 1 100 g.
Fyll i 1 till 5 000 g av varje ingrediens (eller ¼ till 100 styck eller skedar), en färdig vikt på 10 till 20 000 g och 1 till 50 portioner.
Länken sparar ditt recept: alla som öppnar den ser samma ingredienser. Ingenting sparas hos oss.
354 kcal per portion, 1 418 kcal för hela rätten, 129 kcal per 100 g.
Så räknas det ut
Enkel aritmetik med katalogens siffror, samma som 17 Fit använder för en gryta i appen.
- Varje ingrediens Dess kalorier, protein, fett och kolhydrater per 100 g, från officiella livsmedelsdatabaser, gånger de gram du lägger in. För en bit eller en sked används katalogens vanliga vikt.
- Hela rätten Summan av ingredienserna. Tillagningen ändrar vikten, när vatten kokar bort eller riset suger upp det, men inte kalorierna.
- Per 100 g Hela rättens siffror delade med dess färdiga vikt. Utan den delas de med ingrediensernas totala vikt, vilket bara stämmer för rätter som inte tillagas.
- Per portion Hela rätten delad med antalet portioner. Om dina portioner skiljer sig åt, väg din och använd siffran per 100 g.
Väg rätt
- Rått eller torrt – som du väger det Väg ris, pasta, gryn och kött före tillagningen och välj posten för rått eller torrt. Kokt ris väger nästan tre gånger så mycket som torrt ris, så blandar du ihop dem blir felet nästan tredubbelt.
- Oljan räknas En matsked olja är cirka 115 kcal. Väg det som hamnar i stekpannan, inte det receptet föreslår.
- Grytans vikt Väg den tomma grytan en gång och skriv upp vikten. Väg den sedan full och dra ifrån, så har du den färdiga vikten.
- Salt, kryddor, vatten De ger nästan inga kalorier: hoppa över dem, eller lägg till dem om du vill ha listan komplett.
Frågor och svar
Hur räknar jag ut kalorierna i en hemlagad rätt?
Väg varje ingrediens rå, summera deras kalorier och dela med antalet portioner. För en exakt siffra per 100 g väger du också den färdiga rätten och delar totalen med dess vikt. Den här kalkylatorn gör räknandet åt dig.
Ska jag väga ingredienserna råa eller tillagade?
Råa, eller torra när det gäller ris, pasta och gryn: det är så recept anger dem och så livsmedelsdatabaserna mäter dem. Välj posten för rått eller torrt och fyll i den färdiga vikten för hela rätten separat.
Varför ändrar tillagningen kalorierna per 100 g?
Kalorierna är desamma, men vikten ändras. En soppa som kokar ihop blir mer koncentrerad, och ris som suger upp vatten blir lättare per 100 g. Därför spelar den färdiga vikten roll.
Hur exakt är det?
Lika exakt som din vägning. Värdena per 100 g kommer från officiella livsmedelsdatabaser (USDA, CIQUAL, CoFID och fler). En viss tillverkares produkt kan avvika från genomsnittet, och oljan och fettet du tillsätter är den största felkällan.
Kan jag spara eller dela ett recept?
Sidans adress sparar receptet, så bokmärk den eller skicka länken. Ingenting sparas på våra servrar, och din webbläsare kommer dessutom ihåg det senaste receptet du gjorde.
Hur loggar jag en portion i min dagbok?
I 17 Fit lägger du till receptet från en länk, en bild eller en text, eller väger grytan, och varje portion loggas med sina kalorier och makron.
17 Fit
Dina recept, uträknade
17 Fit gör om en receptlänk, en bild ur kokboken eller vanlig text till ingredienser med gram och håller koll på grytan de dagar du äter av den.
- Recept från en länk, en bild eller text
- Väg grytan en gång, logga portioner med ett tryck
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
