17 Fit

17 Fit Kalorie produktów Mięso i drób

Pierś z kurczaka kalorie i wartości odżywcze

W 100 g — 110 kcal: 23 g białka, 1,2 g tłuszczu i 0 g węglowodanów.

Pierś z kurczaka króluje w polskich kuchniach: smażona w panierce jako kotlet, grillowana do sałatki, duszona w sosie śmietanowym z ryżem. Surowa ma około 110 kcal w 100 g, a upieczona 165 — mięso niczego nie zyskuje, tylko traci wodę, więc ta sama porcja waży mniej. Najdokładniej ważyć ją na surowo, a panierkę i tłuszcz do smażenia zapisać osobno.

  • Wysoka zawartość białka
  • Niska zawartość tłuszczu
  • Niska zawartość soli
  • Wysoka zawartość witaminy B3

  • Białko 84%
  • Tłuszcz 10%
  • Węglowodany 0%
  • Inne 7%

W zwykłych porcjach

  • Zwykła porcja · 150 g 165 kcal
  • 100 kcal to 90 g tyle produktu daje 100 kcal
  • 20 g białka to 85 g tyle trzeba zjeść, by dostać 20 g białka
  • Gęstość energetyczna Niska 1,1 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie

Wszystkie warianty

Jak zmieniają się kalorie i makroskładniki w zależności od odmiany i sposobu przygotowania. Wartości w 100 g.

WariantKcalBiałkoTłuszczWęglowodany
Surowa110231,20
Pieczona165313,60
Grillowana17629,65,50
Duszona149283,30
Konserwa w sosie własnym11724,61,90,29

Skład w 100 g

Procent to część dziennego zapotrzebowania dorosłego według wartości referencyjnych UE (rozporządzenie 1169/2011).

Wariant produktu

Surowa

Energia i makroskładniki

  • Energia 110 kcal 6%
  • Białko 23 g 46%
  • Tłuszcz 1,2 g 2%
  • Węglowodany razem z błonnikiem 0 g 0%
  • Błonnik 0 g
  • Sól 0,11 g 2%

Skąd kalorie

  • Białko 84%
  • Tłuszcz 10%
  • Węglowodany 0%
  • Inne 7%

Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.

Witaminy

  • Witamina A 9 µg 1%
  • Witamina D 0 µg 0%
  • Witamina E 0,56 mg 5%
  • Witamina K 0 µg 0%
  • Witamina C 0 mg 0%
  • Witamina B1 (tiamina) 0,094 mg 9%
  • Witamina B2 (ryboflawina) 0,177 mg 13%
  • Witamina B3 (niacyna) 9,6 mg 60%
  • Witamina B5 (kwas pantotenowy) 1,5 mg 25%
  • Witamina B6 0,811 mg 58%
  • Foliany (B9) 9 µg 4%
  • Witamina B12 0,21 µg 8%
  • Cholina 82,1 mg

Składniki mineralne

  • Potas 334 mg 17%
  • Wapń 5 mg <1%
  • Fosfor 213 mg 30%
  • Magnez 28 mg 7%
  • Żelazo 0,37 mg 3%
  • Cynk 0,68 mg 7%
  • Miedź 0,037 mg 4%
  • Mangan 0,011 mg <1%
  • Selen 22,8 µg 41%
  • Jod 0,9 µg <1%
  • Sód 45 mg 2%

Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych

Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.

  • Wysoka zawartość białka
  • Niska zawartość tłuszczu
  • Niska zawartość soli
  • Wysoka zawartość witaminy B3
  • Wysoka zawartość witaminy B6
  • Wysoka zawartość selenu
  • Wysoka zawartość fosforu
  • Źródło witaminy B5
  • Źródło potasu

Pieczona

Energia i makroskładniki

  • Energia 165 kcal 8%
  • Białko 31 g 62%
  • Tłuszcz 3,6 g 5%
  • Węglowodany razem z błonnikiem 0 g 0%
  • Błonnik 0 g
  • Sól 0,18 g 3%

Skąd kalorie

  • Białko 75%
  • Tłuszcz 20%
  • Węglowodany 0%
  • Inne 5%

Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.

Witaminy

  • Witamina A 6 µg <1%
  • Witamina D 0,1 µg 2%
  • Witamina E 0,27 mg 2%
  • Witamina K 0,3 µg <1%
  • Witamina C 0 mg 0%
  • Witamina B1 (tiamina) 0,07 mg 6%
  • Witamina B2 (ryboflawina) 0,114 mg 8%
  • Witamina B3 (niacyna) 13,7 mg 86%
  • Witamina B5 (kwas pantotenowy) 0,965 mg 16%
  • Witamina B6 0,6 mg 43%
  • Foliany (B9) 4 µg 2%
  • Witamina B12 0,34 µg 14%
  • Cholina 85,3 mg

Składniki mineralne

  • Potas 256 mg 13%
  • Wapń 15 mg 2%
  • Fosfor 228 mg 33%
  • Magnez 29 mg 8%
  • Żelazo 1 mg 7%
  • Cynk 1 mg 10%
  • Miedź 0,049 mg 5%
  • Mangan 0,017 mg <1%
  • Selen 27,6 µg 50%
  • Jod 13 µg 9%
  • Sód 74 mg 3%

Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych

Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.

  • Wysoka zawartość białka
  • Niska zawartość soli
  • Wysoka zawartość witaminy B3
  • Wysoka zawartość selenu
  • Wysoka zawartość witaminy B6
  • Wysoka zawartość fosforu
  • Źródło witaminy B5

Grillowana

Energia i makroskładniki

  • Energia 176 kcal 9%
  • Białko 29,6 g 59%
  • Tłuszcz 5,5 g 8%
  • Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 0 g 0%
  • Błonnik 0 g
  • Sól 0,88 g 15%

Skąd kalorie

  • Białko 71%
  • Tłuszcz 29%
  • Węglowodany 0%

Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.

Witaminy

  • Witamina A 9 µg 1%
  • Witamina D 0 µg 0%
  • Witamina E 1,1 mg 9%
  • Witamina K 2 µg 3%
  • Witamina C 0 mg 0%
  • Witamina B1 (tiamina) 0,086 mg 8%
  • Witamina B2 (ryboflawina) 0,21 mg 15%
  • Witamina B3 (niacyna) 10,1 mg 63%
  • Witamina B5 (kwas pantotenowy) brak danych
  • Witamina B6 0,855 mg 61%
  • Foliany (B9) 7 µg 4%
  • Witamina B12 0,18 µg 7%
  • Cholina 75,7 mg

Składniki mineralne

  • Potas 352 mg 18%
  • Wapń 7 mg <1%
  • Fosfor 224 mg 32%
  • Magnez 28 mg 7%
  • Żelazo 0,44 mg 3%
  • Cynk 0,9 mg 9%
  • Miedź 0,046 mg 5%
  • Mangan brak danych
  • Selen 30 µg 55%
  • Jod brak danych
  • Sód 353 mg 15%

Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych

Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.

  • Wysoka zawartość białka
  • Wysoka zawartość witaminy B3
  • Wysoka zawartość witaminy B6
  • Wysoka zawartość selenu
  • Wysoka zawartość fosforu
  • Źródło potasu
  • Źródło witaminy B2

Duszona

Energia i makroskładniki

  • Energia 149 kcal 7%
  • Białko 28 g 56%
  • Tłuszcz 3,3 g 5%
  • Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 0 g 0%
  • Błonnik 0 g
  • Sól 0,83 g 14%

Skąd kalorie

  • Białko 75%
  • Tłuszcz 20%
  • Węglowodany 0%
  • Inne 5%

Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.

Witaminy

  • Witamina A 8 µg 1%
  • Witamina D 0 µg 0%
  • Witamina E 0,7 mg 6%
  • Witamina K 0 µg 0%
  • Witamina C 0 mg 0%
  • Witamina B1 (tiamina) 0,082 mg 7%
  • Witamina B2 (ryboflawina) 0,198 mg 14%
  • Witamina B3 (niacyna) 9,5 mg 60%
  • Witamina B5 (kwas pantotenowy) brak danych
  • Witamina B6 0,806 mg 58%
  • Foliany (B9) 7 µg 4%
  • Witamina B12 0,17 µg 7%
  • Cholina 71,4 mg

Składniki mineralne

  • Potas 332 mg 17%
  • Wapń 6 mg <1%
  • Fosfor 212 mg 30%
  • Magnez 26 mg 7%
  • Żelazo 0,41 mg 3%
  • Cynk 0,84 mg 8%
  • Miedź 0,044 mg 4%
  • Mangan brak danych
  • Selen 28,3 µg 51%
  • Jod brak danych
  • Sód 333 mg 14%

Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych

Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.

  • Wysoka zawartość białka
  • Wysoka zawartość witaminy B3
  • Wysoka zawartość witaminy B6
  • Wysoka zawartość selenu
  • Wysoka zawartość fosforu
  • Źródło potasu

Konserwa w sosie własnym

Energia i makroskładniki

  • Energia 117 kcal 6%
  • Białko 24,6 g 49%
  • Tłuszcz 1,9 g 3%
  • Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 0,29 g <1%
  • Błonnik 0,08 g
  • Sól 1,5 g 25%

Skąd kalorie

  • Białko 84%
  • Tłuszcz 15%
  • Węglowodany 1%

Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.

Witaminy

  • Witamina A 3 µg <1%
  • Witamina D 0,13 µg 3%
  • Witamina E 0,62 mg 5%
  • Witamina K 5,9 µg 8%
  • Witamina C 2,1 mg 3%
  • Witamina B1 (tiamina) 0,12 mg 11%
  • Witamina B2 (ryboflawina) 0,11 mg 8%
  • Witamina B3 (niacyna) 16,2 mg 101%
  • Witamina B5 (kwas pantotenowy) 2,2 mg 37%
  • Witamina B6 0,328 mg 23%
  • Foliany (B9) 6 µg 3%
  • Witamina B12 0,07 µg 3%
  • Cholina brak danych

Składniki mineralne

  • Potas 465 mg 23%
  • Wapń 6,4 mg <1%
  • Fosfor 250 mg 36%
  • Magnez 34 mg 9%
  • Żelazo 0,71 mg 5%
  • Cynk 0,6 mg 6%
  • Miedź 0,03 mg 3%
  • Mangan 0,028 mg 1%
  • Selen brak danych
  • Jod 1,8 µg 1%
  • Sód 600 mg 25%

Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych

Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.

  • Wysoka zawartość białka
  • Niska zawartość tłuszczu
  • Wysoka zawartość witaminy B3
  • Wysoka zawartość witaminy B5
  • Wysoka zawartość fosforu
  • Źródło witaminy B6
  • Źródło potasu

Mięso i drób

Na tle innych mięsa i drobiu

Kategoria w katalogu 17 Fit: 210 produktów. Porównanie w 100 g.

  • Mniej kalorii niż 94% mięsa i drobiu.
  • Więcej witaminy B3 niż 86% mięsa i drobiu.
  • Więcej witaminy B6 niż 96% mięsa i drobiu.
  • Więcej witaminy B5 niż 84% mięsa i drobiu.

Podobne pod względem składu

Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.

Cała tabela: Mięso i drób

17 Fit

Licz kalorie bez wagi i tabel

Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.

  • Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 557 produktów i dań
  • Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
  • Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam
Pobierz z App Store
Dodawanie jedzenia w 17 Fit: wyszukiwanie w katalogu, zdjęcie, głos i kod kreskowy

Skąd te liczby

Kalorie i makroskładniki — wartości referencyjne 17 Fit, te same co w aplikacji.

Witaminy i składniki mineralne — USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).

Węglowodany podano razem z błonnikiem.

Jak liczymy