17 Fit Calculatoare Calculator calorii rețetă
Calculator de calorii pentru rețete caloriile mâncării tale, pe porție și la 100 g
Adaugă ce pui în oală, din peste 2.500 de alimente, în grame sau în bucăți și linguri. Cântărește mâncarea gata făcută, dacă poți, spune câte porții ies și vezi caloriile și macronutrienții fiecărei porții.
Ingrediente
Pilaf cu pui pentru patru persoane. Un exemplu de la care să pornești: schimbă cantitățile, adaugă sau scoate ingrediente ori începe o rețetă nouă.
- Orez alb crud 720 kcal
- Piept de pui 440 kcal
- Ceapă 40 kcal
- Morcov 41 kcal
- Ulei de floarea-soarelui 177 kcal
Adaugă un ingredient ca să vezi caloriile mâncării.
Gătești pentru câteva zile? În 17 Fit adaugi o rețetă dintr‑un link, dintr‑o poză din cartea de bucate sau din text, cântărești oala o singură dată, iar fiecare porție pe care ți‑o pui se calculează singură, la fel și ce rămâne în oală.
O porție
354 kcal
O porție cântărește cam 275 g
- Proteine · grăsimi · carbohidrați, pe porție
- P 27 · G 6,6 · C 44,2 g
- Toată mâncarea
- 1.418 kcal
- La 100 g
- 129 kcal · P 9,8 · G 2,4 · C 16,1 g
De unde vin caloriile
- Proteine 31%
- Grăsimi 17%
- Carbohidrați 51%
- Altele 0%
La 100 g de mâncare gătită, care cântărește în total 1.100 g.
Introdu între 1 și 5.000 g din fiecare ingredient (sau între ¼ și 100 de bucăți ori linguri), o greutate după gătit între 10 și 20.000 g și între 1 și 50 de porții.
Linkul păstrează rețeta: oricine îl deschide vede aceleași ingrediente. Noi nu salvăm nimic.
354 kcal pe porție, 1.418 kcal în toată mâncarea, 129 kcal la 100 g.
Cum se calculează
Socoteli simple cu cifrele din catalog, aceleași pe care le face 17 Fit pentru o oală de mâncare în aplicație.
- Fiecare ingredient Caloriile, proteinele, grăsimile și carbohidrații lui la 100 g, din bazele oficiale de date despre compoziția alimentelor, înmulțite cu gramele pe care le adaugi. Pentru o bucată sau o lingură se ia greutatea obișnuită din catalog.
- Toată mâncarea Suma ingredientelor. Gătitul schimbă greutatea, pentru că apa se evaporă sau orezul o absoarbe, dar nu schimbă caloriile.
- La 100 g Valorile întregii mâncări, împărțite la greutatea după gătit. Fără ea, la greutatea totală a ingredientelor, ceea ce e corect doar pentru mâncărurile care nu se gătesc.
- Pe porție Toată mâncarea împărțită la numărul de porții. Dacă porțiile nu sunt egale, cântărește‑o pe a ta și folosește valoarea la 100 g.
Cântărește corect
- Crud sau uscat, cum l‑ai cântărit Cântărește orezul, pastele, cerealele și carnea înainte de gătit și alege varianta crudă sau uscată. Orezul fiert cântărește aproape de trei ori cât cel crud, așa că, dacă le confunzi, caloriile ies de aproape trei ori mai multe sau mai puține.
- Uleiul contează O lingură de ulei are cam 115 kcal. Cântărește cât pui în tigaie, nu cât scrie în rețetă.
- Greutatea oalei Cântărește o dată oala goală și notează cât are. Apoi cântărește‑o plină, scade greutatea oalei și ai greutatea după gătit.
- Sare, condimente, apă Nu aduc aproape deloc calorii: le poți lăsa deoparte sau le poți adăuga, dacă vrei lista completă.
Întrebări și răspunsuri
Cum calculez caloriile unei mâncări gătite în casă?
Cântărește fiecare ingredient crud, adună caloriile lor, apoi împarte la numărul de porții. Pentru o cifră exactă la 100 g, cântărește și mâncarea gata făcută și împarte totalul la greutatea ei. Calculatorul acesta face socotelile în locul tău.
Cântăresc ingredientele crude sau gătite?
Crude, iar orezul, pastele și cerealele — uscate: așa apar în rețete și așa le măsoară bazele de date. Alege varianta crudă sau uscată și introdu separat greutatea întregii mâncări după gătit.
De ce se schimbă caloriile la 100 g după gătit?
Caloriile rămân aceleași, dar se schimbă greutatea. O ciorbă care scade la foc mic devine mai concentrată, iar orezul care absoarbe apă are mai puține calorii la 100 g. De aceea contează greutatea după gătit.
Cât de exact e calculul?
Pe cât de exact cântărești. Valorile la 100 g vin din bazele oficiale de date despre compoziția alimentelor (USDA, CIQUAL, CoFID și altele). Produsul unei anumite mărci poate diferi de medie, iar uleiul și grăsimea adăugate sunt cea mai mare sursă de eroare.
Pot să salvez sau să trimit o rețetă?
Rețeta rămâne în adresa paginii, așa că poți adăuga pagina la marcaje sau poți trimite linkul. Pe serverele noastre nu se păstrează nimic, iar browserul ține minte și ultima rețetă pe care ai calculat‑o.
Cum notez o porție în jurnal?
În 17 Fit adaugi rețeta dintr‑un link, dintr‑o poză sau dintr‑un text ori cântărești oala, iar fiecare porție se notează în jurnal cu caloriile și macronutrienții ei.
17 Fit
Rețetele tale, calculate pentru tine
17 Fit transformă linkul unei rețete, o poză din cartea de bucate sau un simplu text în ingrediente cu grame și ține socoteala oalei în zilele în care mănânci din ea.
- Rețete dintr‑un link, o poză sau un text
- Cântărești oala o dată, notezi porțiile dintr‑o atingere
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
