17 Fit Calculadoras Calculadora de calorias de receitas
Calculadora de calorias de receitas as calorias do seu prato, por porção e por 100 g
Adicione o que vai para a panela, entre mais de 2.500 alimentos, em gramas ou em unidades e colheres. Pese o prato pronto, se puder, diga quantas porções ele rende e veja as calorias e os macros de cada porção.
Ingredientes
Arroz com frango para quatro. Um exemplo para começar: mude as quantidades, adicione ou tire ingredientes, ou comece a sua própria receita.
- Arroz branco cru 720 kcal
- Peito de frango 440 kcal
- Cebola 40 kcal
- Cenoura 41 kcal
- Óleo de soja 177 kcal
Adicione um ingrediente para ver as calorias do prato.
Cozinhando para vários dias? No 17 Fit, você adiciona uma receita por link, foto de um livro de receitas ou texto e pesa a panela uma vez; depois, cada porção servida é contada sozinha, e o app mostra quanto ainda sobra.
Uma porção
354 kcal
Uma porção pesa cerca de 275 g
- Proteínas · gorduras · carboidratos, por porção
- P 27 · G 6,6 · C 44,2 g
- O prato inteiro
- 1.418 kcal
- Por 100 g
- 129 kcal · P 9,8 · G 2,4 · C 16,1 g
De onde vêm as calorias
- Proteínas 31%
- Gorduras 17%
- Carboidratos 51%
- Outros 0%
Por 100 g do prato pronto, que pesa 1.100 g.
Informe de 1 a 5.000 g de cada ingrediente (ou de ¼ a 100 unidades ou colheres), um prato pronto de 10 a 20.000 g e de 1 a 50 porções.
O link guarda a sua receita: quem abrir vai ver os mesmos ingredientes. Nada fica salvo do nosso lado.
354 kcal por porção, 1.418 kcal o prato inteiro, 129 kcal por 100 g.
Como a conta é feita
Aritmética simples com os números do catálogo, a mesma que o 17 Fit faz com uma panela no app.
- Cada ingrediente Calorias, proteínas, gorduras e carboidratos por 100 g, de bases oficiais de composição de alimentos, multiplicados pelos gramas que você adiciona. Uma unidade ou uma colher tem o peso habitual que o catálogo indica para aquele alimento.
- O prato inteiro A soma dos ingredientes. O cozimento muda o peso, porque a água evapora ou o arroz a absorve, mas não muda as calorias.
- Por 100 g Os números do prato inteiro divididos pelo peso do prato pronto. Sem ele, pelo peso total dos ingredientes, o que só vale para pratos que não vão ao fogo.
- Por porção O prato inteiro dividido pelo número de porções. Se as suas porções forem diferentes, pese a sua e use o número por 100 g.
Pese do jeito certo
- Cru ou seco, do jeito que você pesa Pese arroz, macarrão, grãos e carne antes de cozinhar e escolha a versão crua ou seca. O arroz cozido pesa quase três vezes mais que o cru, então confundir um com o outro quase triplica o erro.
- O óleo conta Uma colher de sopa de óleo tem cerca de 115 kcal. Pese o que vai para a panela, não o que a receita sugere.
- O peso da panela Pese a panela vazia uma vez e anote. Depois pese a panela cheia e subtraia: esse é o peso do prato pronto.
- Sal, temperos, água Quase não têm calorias: deixe de fora ou adicione, se quiser a lista completa.
Perguntas frequentes
Como calcular as calorias de uma receita caseira?
Pese cada ingrediente cru, some as calorias e divida pelo número de porções. Para ter um número exato por 100 g, pese também o prato pronto e divida o total pelo peso dele. Esta calculadora faz as contas por você.
Devo pesar os ingredientes crus ou cozidos?
Crus (ou secos, no caso de arroz, macarrão e grãos): é assim que as receitas trazem os ingredientes e que as bases de dados os medem. Escolha a versão crua ou seca e informe à parte o peso do prato pronto.
Por que o cozimento muda as calorias por 100 g?
As calorias continuam as mesmas, mas o peso muda. Uma sopa que reduz fica mais concentrada, e o arroz que absorve água fica mais leve por 100 g. Por isso o peso do prato pronto faz diferença.
A calculadora é precisa?
Tanto quanto a sua pesagem. Os valores por 100 g vêm de bases oficiais de composição de alimentos (USDA, CIQUAL, CoFID e outras). O produto de uma marca pode ser diferente da média, e o óleo e a gordura que você adiciona são a maior fonte de erro.
Posso salvar ou compartilhar uma receita?
O endereço da página guarda a receita: salve nos favoritos ou envie o link. Nada fica armazenado nos nossos servidores, e o seu navegador também lembra a última receita que você fez.
Como registro uma porção no meu diário?
No 17 Fit, adicione a receita por link, foto ou texto, ou pese a panela, e cada porção fica registrada com as calorias e os macros.
17 Fit
Suas receitas, com as calorias contadas
O 17 Fit transforma o link de uma receita, a foto de um livro de receitas ou um texto simples em ingredientes com os gramas, e acompanha a panela nos dias em que você come dela.
- Receitas por link, foto ou texto
- Pese a panela uma vez e registre cada porção com um toque
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