17 Fit Calculadoras Calculadora de calorías de recetas
Calculadora de calorías de recetas las calorías de tu plato, por ración y por 100 g
Añade lo que echas a la olla, de entre más de 2.500 alimentos, en gramos, unidades o cucharadas. Pesa el plato terminado si puedes, indica cuántas raciones salen y tendrás las calorías y los macros de cada ración.
Ingredientes
Arroz con pollo para cuatro. Un ejemplo para empezar: cambia las cantidades, añade o quita ingredientes, o empieza tu propia receta.
- Arroz blanco crudo 720 kcal
- Pechuga de pollo 440 kcal
- Cebolla 40 kcal
- Zanahoria 41 kcal
- Aceite de oliva 177 kcal
Añade un ingrediente para ver las calorías del plato.
¿Cocinas para varios días? En 17 Fit añades una receta desde un enlace, una foto de un libro de cocina o un simple texto y pesas la olla una vez: cada ración que te sirves se cuenta sola, y ves cuánto queda.
Una ración
354 kcal
Una ración pesa unos 275 g
- Proteínas · grasas · carbohidratos, por ración
- P 27 · G 6,6 · C 44,2 g
- El plato entero
- 1.418 kcal
- Por 100 g
- 129 kcal · P 9,8 · G 2,4 · C 16,1 g
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 31%
- Grasas 17%
- Carbohidratos 51%
- Otros 0%
Por 100 g del plato cocinado, que pesa 1.100 g.
Introduce de 1 a 5.000 g de cada ingrediente (o de ¼ a 100 unidades o cucharadas), un plato cocinado de 10 a 20.000 g y de 1 a 50 raciones.
El enlace contiene tu receta: quien lo abra verá los mismos ingredientes. Nosotros no guardamos nada.
354 kcal por ración, 1.418 kcal el plato entero, 129 kcal por 100 g.
Cómo se calcula
Cuentas sencillas con las cifras del catálogo: las mismas que hace 17 Fit con una olla en la app.
- Cada ingrediente Sus calorías, proteínas, grasas y carbohidratos por 100 g, de bases de datos oficiales de composición de alimentos, multiplicados por los gramos que añades. Una unidad o una cucharada pesa lo que el catálogo indica como habitual para ese alimento.
- El plato entero La suma de los ingredientes. Al cocinar cambia el peso, porque el agua se evapora o el arroz la absorbe, pero no cambian las calorías.
- Por 100 g Las cifras del plato entero divididas entre lo que pesa una vez cocinado. Si no lo indicas, entre el peso total de los ingredientes, que solo es correcto en los platos que no se cocinan.
- Por ración El plato entero dividido entre el número de raciones. Si tus raciones no son todas iguales, pesa la tuya y usa la cifra por 100 g.
Cómo pesar bien
- En crudo o en seco, tal como lo pesas Pesa el arroz, la pasta, los cereales y la carne antes de cocinarlos y elige el registro crudo o seco. El arroz cocido pesa casi el triple que el crudo, así que confundir uno con otro multiplica el error casi por tres.
- El aceite cuenta Una cucharada de aceite aporta unas 115 kcal. Pesa lo que echas a la sartén, no lo que indica la receta.
- El peso de la olla Pesa una vez la olla vacía y anota el peso. Después pésala llena y resta: ese es el peso del plato cocinado.
- Sal, especias, agua Apenas aportan calorías: puedes dejarlas fuera o añadirlas si quieres la lista completa.
Preguntas frecuentes
¿Cómo se calculan las calorías de una receta casera?
Pesa cada ingrediente en crudo, suma sus calorías y divide el total entre el número de raciones. Para tener una cifra exacta por 100 g, pesa también el plato terminado y divide el total entre su peso. Esta calculadora hace las cuentas por ti.
¿Los ingredientes se pesan en crudo o en cocido?
En crudo (el arroz, la pasta y los cereales, en seco): así aparecen en las recetas y así los miden las bases de datos. Elige el registro crudo o seco e indica aparte el peso del plato cocinado.
¿Por qué al cocinar cambian las calorías por 100 g?
Las calorías no cambian, pero el peso sí. Una sopa que se reduce queda más concentrada, y el arroz que absorbe agua tiene menos calorías por 100 g. Por eso importa el peso del plato cocinado.
¿Es precisa la calculadora?
Tanto como lo sea tu pesaje. Los valores por 100 g proceden de bases de datos oficiales de composición de alimentos (USDA, CIQUAL, CoFID y otras). El producto de una marca puede diferir de la media, y el aceite y la grasa que añades son la mayor fuente de error.
¿Puedo guardar o compartir una receta?
La dirección de la página contiene la receta: guárdala en favoritos o envía el enlace. No se almacena nada en nuestros servidores, y tu navegador también recuerda la última receta que hiciste.
¿Cómo apunto una ración en mi diario?
En 17 Fit, añade la receta desde un enlace, una foto o un texto, o pesa la olla, y cada ración quedará registrada con sus calorías y sus macros.
17 Fit
Tus recetas, con las calorías contadas
17 Fit convierte el enlace de una receta, una foto de un libro de cocina o un simple texto en ingredientes con sus gramos, y lleva la cuenta de la olla durante los días que comes de ella.
- Recetas desde un enlace, una foto o un texto
- Pesa la olla una vez y apunta cada ración con un toque
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