17 Fit

17 Fit Calorías de los alimentos Carnes y aves

Pechuga de pollo calorías y valor nutricional

En 100 g: 110 kcal, con 23 g de proteínas, 1,2 g de grasas y 0 g de carbohidratos.

La pechuga de pollo a la plancha es el comodín de cualquier semana: filetes finos, sal, un hilo de aceite y lista en minutos. Cruda tiene 110 kcal por 100 g y a la plancha unas 176, porque pierde agua y coge algo de aceite, así que elige la variante que corresponda a cómo la pesas. Es rica en niacina, vitamina B6 y selenio.

  • Alto contenido de proteínas
  • Bajo contenido de grasa
  • Bajo contenido de sal
  • Alto contenido de vitamina B3

  • Proteínas 84%
  • Grasas 10%
  • Carbohidratos 0%
  • Otros 7%

En raciones habituales

  • Ración habitual · 150 g 165 kcal
  • 100 kcal son 90 g la cantidad que aporta 100 kcal
  • 20 g de proteínas son 85 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
  • Densidad energética Baja 1,1 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías

Todas las variantes

Cómo cambian las calorías y los macros según la variedad y la preparación. Valores por 100 g.

VarianteKcalProteínasGrasasCarbohidratos
Cruda110231,20
Al horno165313,60
A la plancha17629,65,50
Guisada149283,30
En conserva11724,61,90,29

Valor nutricional por 100 g

El porcentaje indica qué parte de la ingesta de referencia diaria de un adulto cubren 100 g, según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011; en vitaminas y minerales, los valores de referencia de nutrientes (VRN).

Variante del alimento

Cruda

Energía y macros

  • Energía 110 kcal 6%
  • Proteínas 23 g 46%
  • Grasas 1,2 g 2%
  • Carbohidratos fibra incluida 0 g 0%
  • Fibra 0 g
  • Sal 0,11 g 2%

De dónde vienen las calorías

  • Proteínas 84%
  • Grasas 10%
  • Carbohidratos 0%
  • Otros 7%

Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 9 µg 1%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,56 mg 5%
  • Vitamina K 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina B1 (tiamina) 0,094 mg 9%
  • Vitamina B2 (riboflavina) 0,177 mg 13%
  • Vitamina B3 (niacina) 9,6 mg 60%
  • Vitamina B5 (ácido pantoténico) 1,5 mg 25%
  • Vitamina B6 0,811 mg 58%
  • Folato (B9) 9 µg 4%
  • Vitamina B12 0,21 µg 8%
  • Colina 82,1 mg

Minerales

  • Potasio 334 mg 17%
  • Calcio 5 mg <1%
  • Fósforo 213 mg 30%
  • Magnesio 28 mg 7%
  • Hierro 0,37 mg 3%
  • Zinc 0,68 mg 7%
  • Cobre 0,037 mg 4%
  • Manganeso 0,011 mg <1%
  • Selenio 22,8 µg 41%
  • Yodo 0,9 µg <1%
  • Sodio 45 mg 2%

Criterios de la UE para declaraciones nutricionales

Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.

  • Alto contenido de proteínas
  • Bajo contenido de grasa
  • Bajo contenido de sal
  • Alto contenido de vitamina B3
  • Alto contenido de vitamina B6
  • Alto contenido de selenio
  • Alto contenido de fósforo
  • Fuente de vitamina B5
  • Fuente de potasio

Al horno

Energía y macros

  • Energía 165 kcal 8%
  • Proteínas 31 g 62%
  • Grasas 3,6 g 5%
  • Carbohidratos fibra incluida 0 g 0%
  • Fibra 0 g
  • Sal 0,18 g 3%

De dónde vienen las calorías

  • Proteínas 75%
  • Grasas 20%
  • Carbohidratos 0%
  • Otros 5%

Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 6 µg <1%
  • Vitamina D 0,1 µg 2%
  • Vitamina E 0,27 mg 2%
  • Vitamina K 0,3 µg <1%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina B1 (tiamina) 0,07 mg 6%
  • Vitamina B2 (riboflavina) 0,114 mg 8%
  • Vitamina B3 (niacina) 13,7 mg 86%
  • Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,965 mg 16%
  • Vitamina B6 0,6 mg 43%
  • Folato (B9) 4 µg 2%
  • Vitamina B12 0,34 µg 14%
  • Colina 85,3 mg

Minerales

  • Potasio 256 mg 13%
  • Calcio 15 mg 2%
  • Fósforo 228 mg 33%
  • Magnesio 29 mg 8%
  • Hierro 1 mg 7%
  • Zinc 1 mg 10%
  • Cobre 0,049 mg 5%
  • Manganeso 0,017 mg <1%
  • Selenio 27,6 µg 50%
  • Yodo 13 µg 9%
  • Sodio 74 mg 3%

Criterios de la UE para declaraciones nutricionales

Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.

  • Alto contenido de proteínas
  • Bajo contenido de sal
  • Alto contenido de vitamina B3
  • Alto contenido de selenio
  • Alto contenido de vitamina B6
  • Alto contenido de fósforo
  • Fuente de vitamina B5

A la plancha

Energía y macros

  • Energía 176 kcal 9%
  • Proteínas 29,6 g 59%
  • Grasas 5,5 g 8%
  • Carbohidratos disponibles, sin fibra 0 g 0%
  • Fibra 0 g
  • Sal 0,88 g 15%

De dónde vienen las calorías

  • Proteínas 71%
  • Grasas 29%
  • Carbohidratos 0%

Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 9 µg 1%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 1,1 mg 9%
  • Vitamina K 2 µg 3%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina B1 (tiamina) 0,086 mg 8%
  • Vitamina B2 (riboflavina) 0,21 mg 15%
  • Vitamina B3 (niacina) 10,1 mg 63%
  • Vitamina B5 (ácido pantoténico) sin datos
  • Vitamina B6 0,855 mg 61%
  • Folato (B9) 7 µg 4%
  • Vitamina B12 0,18 µg 7%
  • Colina 75,7 mg

Minerales

  • Potasio 352 mg 18%
  • Calcio 7 mg <1%
  • Fósforo 224 mg 32%
  • Magnesio 28 mg 7%
  • Hierro 0,44 mg 3%
  • Zinc 0,9 mg 9%
  • Cobre 0,046 mg 5%
  • Manganeso sin datos
  • Selenio 30 µg 55%
  • Yodo sin datos
  • Sodio 353 mg 15%

Criterios de la UE para declaraciones nutricionales

Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.

  • Alto contenido de proteínas
  • Alto contenido de vitamina B3
  • Alto contenido de vitamina B6
  • Alto contenido de selenio
  • Alto contenido de fósforo
  • Fuente de potasio
  • Fuente de vitamina B2

Guisada

Energía y macros

  • Energía 149 kcal 7%
  • Proteínas 28 g 56%
  • Grasas 3,3 g 5%
  • Carbohidratos disponibles, sin fibra 0 g 0%
  • Fibra 0 g
  • Sal 0,83 g 14%

De dónde vienen las calorías

  • Proteínas 75%
  • Grasas 20%
  • Carbohidratos 0%
  • Otros 5%

Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 8 µg 1%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,7 mg 6%
  • Vitamina K 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina B1 (tiamina) 0,082 mg 7%
  • Vitamina B2 (riboflavina) 0,198 mg 14%
  • Vitamina B3 (niacina) 9,5 mg 60%
  • Vitamina B5 (ácido pantoténico) sin datos
  • Vitamina B6 0,806 mg 58%
  • Folato (B9) 7 µg 4%
  • Vitamina B12 0,17 µg 7%
  • Colina 71,4 mg

Minerales

  • Potasio 332 mg 17%
  • Calcio 6 mg <1%
  • Fósforo 212 mg 30%
  • Magnesio 26 mg 7%
  • Hierro 0,41 mg 3%
  • Zinc 0,84 mg 8%
  • Cobre 0,044 mg 4%
  • Manganeso sin datos
  • Selenio 28,3 µg 51%
  • Yodo sin datos
  • Sodio 333 mg 14%

Criterios de la UE para declaraciones nutricionales

Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.

  • Alto contenido de proteínas
  • Alto contenido de vitamina B3
  • Alto contenido de vitamina B6
  • Alto contenido de selenio
  • Alto contenido de fósforo
  • Fuente de potasio

En conserva

Energía y macros

  • Energía 117 kcal 6%
  • Proteínas 24,6 g 49%
  • Grasas 1,9 g 3%
  • Carbohidratos disponibles, sin fibra 0,29 g <1%
  • Fibra 0,08 g
  • Sal 1,5 g 25%

De dónde vienen las calorías

  • Proteínas 84%
  • Grasas 15%
  • Carbohidratos 1%

Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 3 µg <1%
  • Vitamina D 0,13 µg 3%
  • Vitamina E 0,62 mg 5%
  • Vitamina K 5,9 µg 8%
  • Vitamina C 2,1 mg 3%
  • Vitamina B1 (tiamina) 0,12 mg 11%
  • Vitamina B2 (riboflavina) 0,11 mg 8%
  • Vitamina B3 (niacina) 16,2 mg 101%
  • Vitamina B5 (ácido pantoténico) 2,2 mg 37%
  • Vitamina B6 0,328 mg 23%
  • Folato (B9) 6 µg 3%
  • Vitamina B12 0,07 µg 3%
  • Colina sin datos

Minerales

  • Potasio 465 mg 23%
  • Calcio 6,4 mg <1%
  • Fósforo 250 mg 36%
  • Magnesio 34 mg 9%
  • Hierro 0,71 mg 5%
  • Zinc 0,6 mg 6%
  • Cobre 0,03 mg 3%
  • Manganeso 0,028 mg 1%
  • Selenio sin datos
  • Yodo 1,8 µg 1%
  • Sodio 600 mg 25%

Criterios de la UE para declaraciones nutricionales

Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.

  • Alto contenido de proteínas
  • Bajo contenido de grasa
  • Alto contenido de vitamina B3
  • Alto contenido de vitamina B5
  • Alto contenido de fósforo
  • Fuente de vitamina B6
  • Fuente de potasio

Carnes y aves

Entre las carnes y aves

En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 210 alimentos. Comparación por 100 g.

  • Menos calorías que el 94% de las carnes y aves.
  • Más vitamina B3 que el 86% de las carnes y aves.
  • Más vitamina B6 que el 96% de las carnes y aves.
  • Más vitamina B5 que el 84% de las carnes y aves.

De composición parecida

Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.

Toda la tabla: Carnes y aves

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Cuenta calorías sin báscula ni tablas

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De dónde salen estas cifras

Calorías y macros: los valores de 17 Fit, los mismos que usa la app.

Vitaminas y minerales: USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.).

Carbohidratos: con la fibra incluida.

Cómo calculamos