17 Fit

17 Fit Calorías de los alimentos Verduras y setas

Cebolla calorías y valor nutricional

En 100 g: 40 kcal, con 1,1 g de proteínas, 0,1 g de grasas y 9,3 g de carbohidratos.

La cebolla es el punto de partida de casi cualquier sofrito español, y la dulce de Fuentes de Ebro se come incluso cruda en ensalada. Cruda tiene unas 40 kcal por 100 g, pero pochada en aceite llega a 123: lo que de verdad cuenta es el aceite que absorbe. Si haces sofrito para varios días, pesa el aceite que usas y repártelo por raciones.

  • Bajo valor energético
  • Alto contenido de fibra
  • Sin grasa
  • Sin sal

  • Proteínas 10%
  • Grasas 2%
  • Carbohidratos 88%

En raciones habituales

  • Ración habitual · 50 g 20 kcal
  • 100 kcal son 250 g la cantidad que aporta 100 kcal
  • Densidad energética Muy baja 0,4 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías

Todas las variantes

Cómo cambian las calorías y los macros según la variedad y la preparación. Valores por 100 g.

VarianteKcalProteínasGrasasCarbohidratos
Común401,10,19,3
Dulce320,80,086,7
Morada361,30,45,6
Cocida441,40,198,8
Pochada1230,9510,86,2
Cebolletas encurtidas140,560,22,5

Valor nutricional por 100 g

El porcentaje indica qué parte de la ingesta de referencia diaria de un adulto cubren 100 g, según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011; en vitaminas y minerales, los valores de referencia de nutrientes (VRN).

Variante del alimento

Común

Energía y macros

  • Energía 40 kcal 2%
  • Proteínas 1,1 g 2%
  • Grasas 0,1 g <1%
  • Carbohidratos fibra incluida 9,3 g 4%
  • Fibra 1,7 g
  • Sal 0,01 g <1%

De dónde vienen las calorías

  • Proteínas 10%
  • Grasas 2%
  • Carbohidratos 88%

Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,02 mg <1%
  • Vitamina K 0,4 µg <1%
  • Vitamina C 7,4 mg 9%
  • Vitamina B1 (tiamina) 0,046 mg 4%
  • Vitamina B2 (riboflavina) 0,027 mg 2%
  • Vitamina B3 (niacina) 0,116 mg <1%
  • Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,123 mg 2%
  • Vitamina B6 0,12 mg 9%
  • Folato (B9) 19 µg 10%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 6,1 mg

Minerales

  • Potasio 146 mg 7%
  • Calcio 23 mg 3%
  • Fósforo 29 mg 4%
  • Magnesio 10 mg 3%
  • Hierro 0,21 mg 2%
  • Zinc 0,17 mg 2%
  • Cobre 0,039 mg 4%
  • Manganeso 0,129 mg 6%
  • Selenio 0,5 µg <1%
  • Yodo 1,8 µg 1%
  • Sodio 4 mg <1%

Criterios de la UE para declaraciones nutricionales

Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.

  • Bajo valor energético
  • Alto contenido de fibra
  • Sin grasa
  • Sin sal

Dulce

Energía y macros

  • Energía 32 kcal 2%
  • Proteínas 0,8 g 2%
  • Grasas 0,08 g <1%
  • Carbohidratos disponibles, sin fibra 6,7 g 3%
  • Fibra 0,9 g
  • Sal 0,02 g <1%

De dónde vienen las calorías

  • Proteínas 10%
  • Grasas 2%
  • Carbohidratos 87%

Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,02 mg <1%
  • Vitamina K 0,3 µg <1%
  • Vitamina C 4,8 mg 6%
  • Vitamina B1 (tiamina) 0,041 mg 4%
  • Vitamina B2 (riboflavina) 0,02 mg 1%
  • Vitamina B3 (niacina) 0,133 mg <1%
  • Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,098 mg 2%
  • Vitamina B6 0,13 mg 9%
  • Folato (B9) 29,6 µg 15%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 5,5 mg

Minerales

  • Potasio 119 mg 6%
  • Calcio 20 mg 2%
  • Fósforo 27 mg 4%
  • Magnesio 9 mg 2%
  • Hierro 0,26 mg 2%
  • Zinc 0,13 mg 1%
  • Cobre 0,056 mg 6%
  • Manganeso 0,076 mg 4%
  • Selenio 0,5 µg <1%
  • Yodo 1,8 µg 1%
  • Sodio 8 mg <1%

Criterios de la UE para declaraciones nutricionales

Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.

  • Bajo valor energético
  • Fuente de fibra
  • Sin grasa
  • Muy bajo contenido de sal

Morada

Energía y macros

  • Energía 36 kcal 2%
  • Proteínas 1,3 g 3%
  • Grasas 0,4 g <1%
  • Carbohidratos disponibles, sin fibra 5,6 g 2%
  • Fibra 2,5 g
  • Sal <0,01 g <1%

De dónde vienen las calorías

  • Proteínas 14%
  • Grasas 10%
  • Carbohidratos 62%
  • Otros 14%

Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.

Vitaminas

  • Vitamina A sin datos
  • Vitamina D sin datos
  • Vitamina E 0,12 mg 1%
  • Vitamina K 0,4 µg <1%
  • Vitamina C 4,1 mg 5%
  • Vitamina B1 (tiamina) 0,029 mg 3%
  • Vitamina B2 (riboflavina) 0,005 mg <1%
  • Vitamina B3 (niacina) 0,18 mg 1%
  • Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,15 mg 2%
  • Vitamina B6 0,049 mg 4%
  • Folato (B9) 10,9 µg 5%
  • Vitamina B12 sin datos
  • Colina sin datos

Minerales

  • Potasio 190 mg 10%
  • Calcio 22 mg 3%
  • Fósforo 29 mg 4%
  • Magnesio 9 mg 2%
  • Hierro 0,19 mg 1%
  • Zinc 0,21 mg 2%
  • Cobre 0,05 mg 5%
  • Manganeso 0,12 mg 6%
  • Selenio 10 µg 18%
  • Yodo 10 µg 7%
  • Sodio 2,5 mg <1%

Criterios de la UE para declaraciones nutricionales

Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.

  • Bajo valor energético
  • Fuente de proteínas
  • Alto contenido de fibra
  • Sin grasa
  • Sin sal
  • Fuente de selenio

Cocida

Energía y macros

  • Energía 44 kcal 2%
  • Proteínas 1,4 g 3%
  • Grasas 0,19 g <1%
  • Carbohidratos disponibles, sin fibra 8,8 g 3%
  • Fibra 1,4 g
  • Sal <0,01 g <1%

De dónde vienen las calorías

  • Proteínas 13%
  • Grasas 4%
  • Carbohidratos 83%

Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,02 mg <1%
  • Vitamina K 0,5 µg <1%
  • Vitamina C 5,2 mg 6%
  • Vitamina B1 (tiamina) 0,042 mg 4%
  • Vitamina B2 (riboflavina) 0,023 mg 2%
  • Vitamina B3 (niacina) 0,165 mg 1%
  • Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,113 mg 2%
  • Vitamina B6 0,129 mg 9%
  • Folato (B9) 15 µg 8%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 6,8 mg

Minerales

  • Potasio 166 mg 8%
  • Calcio 22 mg 3%
  • Fósforo 35 mg 5%
  • Magnesio 11 mg 3%
  • Hierro 0,24 mg 2%
  • Zinc 0,21 mg 2%
  • Cobre 0,067 mg 7%
  • Manganeso 0,153 mg 8%
  • Selenio 0,6 µg 1%
  • Yodo sin datos
  • Sodio 3 mg <1%

Criterios de la UE para declaraciones nutricionales

Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.

  • Fuente de proteínas
  • Alto contenido de fibra
  • Sin grasa
  • Sin sal

Pochada

Energía y macros

  • Energía 123 kcal 6%
  • Proteínas 0,95 g 2%
  • Grasas 10,8 g 15%
  • Carbohidratos disponibles, sin fibra 6,2 g 2%
  • Fibra 1,7 g
  • Sal 0,03 g <1%

De dónde vienen las calorías

  • Proteínas 3%
  • Grasas 77%
  • Carbohidratos 20%

Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.

Vitaminas

  • Vitamina A sin datos
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,68 mg 6%
  • Vitamina K 21,6 µg 29%
  • Vitamina C 1,8 mg 2%
  • Vitamina B1 (tiamina) 0,049 mg 4%
  • Vitamina B2 (riboflavina) 0,041 mg 3%
  • Vitamina B3 (niacina) 0,037 mg <1%
  • Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,172 mg 3%
  • Vitamina B6 0,207 mg 15%
  • Folato (B9) sin datos
  • Vitamina B12 sin datos
  • Colina 6,5 mg

Minerales

  • Potasio 133 mg 7%
  • Calcio 20 mg 2%
  • Fósforo 33 mg 5%
  • Magnesio 9 mg 2%
  • Hierro 0,27 mg 2%
  • Zinc 0,21 mg 2%
  • Cobre 0,017 mg 2%
  • Manganeso 0,102 mg 5%
  • Selenio sin datos
  • Yodo sin datos
  • Sodio 12 mg <1%

Criterios de la UE para declaraciones nutricionales

Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.

  • Muy bajo contenido de sal
  • Fuente de vitamina K

Cebolletas encurtidas

Energía y macros

  • Energía 14 kcal <1%
  • Proteínas 0,56 g 1%
  • Grasas 0,2 g <1%
  • Carbohidratos disponibles, sin fibra 2,5 g <1%
  • Fibra 1,8 g
  • Sal 2,3 g 38%

De dónde vienen las calorías

  • Proteínas 16%
  • Grasas 13%
  • Carbohidratos 71%

Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.

Vitaminas

  • Vitamina A sin datos
  • Vitamina D sin datos
  • Vitamina E sin datos
  • Vitamina K sin datos
  • Vitamina C 7 mg 9%
  • Vitamina B1 (tiamina) 0,03 mg 3%
  • Vitamina B2 (riboflavina) 0,03 mg 2%
  • Vitamina B3 (niacina) 0,2 mg 1%
  • Vitamina B5 (ácido pantoténico) sin datos
  • Vitamina B6 0,22 mg 16%
  • Folato (B9) 20,7 µg 10%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina sin datos

Minerales

  • Potasio 110 mg 6%
  • Calcio 24 mg 3%
  • Fósforo 29 mg 4%
  • Magnesio 12 mg 3%
  • Hierro 0,4 mg 3%
  • Zinc sin datos
  • Cobre sin datos
  • Manganeso sin datos
  • Selenio sin datos
  • Yodo sin datos
  • Sodio 908 mg 38%

Criterios de la UE para declaraciones nutricionales

Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.

  • Bajo valor energético
  • Alto contenido de fibra
  • Sin grasa
  • Fuente de vitamina B6

Verduras y setas

Entre las verduras y setas

En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 263 alimentos. Comparación por 100 g.

De composición parecida

Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.

Toda la tabla: Verduras y setas

17 Fit

Cuenta calorías sin báscula ni tablas

Haz una foto a tu plato o simplemente di lo que has comido: 17 Fit reconoce los platos, estima los gramos y cuenta las calorías, los macros, las vitaminas y los minerales.

  • Foto, voz o búsqueda entre 2.557 alimentos y platos
  • Un plan que se ajusta a tu peso cada semana
  • Diario de comidas gratis, sin registro ni anuncios
Consíguelo en el App Store
Añadir comida en 17 Fit: búsqueda en el catálogo, foto, voz y código de barras

De dónde salen estas cifras

Calorías y macros: los valores de 17 Fit, los mismos que usa la app.

Vitaminas y minerales: USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.).

Carbohidratos: con la fibra incluida.

Cómo calculamos