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17 Fit Calorías de los alimentos Pan y bollería

Pan de pita calorías y valor nutricional

En 100 g: 259 kcal, con 7,5 g de proteínas, 0,92 g de grasas y 53 g de carbohidratos.

El pan de pita, plano y con un bolsillo interior que se abre al calentarlo, es el del shawarma y el kebab, y en casa sirve para mojar hummus o rellenarlo de ensalada. Tiene 259 kcal por 100 g y casi nada de grasa. Las pitas de un mismo paquete suelen pesar lo mismo, así que pesa una y regístralas por unidades.

  • Bajo contenido de grasa
  • Fuente de manganeso
  • Fuente de vitamina B3

  • Proteínas 12%
  • Grasas 3%
  • Carbohidratos 85%

En raciones habituales

  • 1 unidad ≈ 60 g 155 kcal
  • 100 kcal son 39 g la cantidad que aporta 100 kcal
  • 20 g de proteínas son 265 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
  • Densidad energética Media 2,6 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías

Valor nutricional por 100 g

El porcentaje indica qué parte de la ingesta de referencia diaria de un adulto cubren 100 g, según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011; en vitaminas y minerales, los valores de referencia de nutrientes (VRN).

Energía y macros

  • Energía 259 kcal 13%
  • Proteínas 7,5 g 15%
  • Grasas 0,92 g 1%
  • Carbohidratos disponibles, sin fibra 53 g 20%
  • Fibra 2,7 g
  • Sal 1,4 g 23%

De dónde vienen las calorías

  • Proteínas 12%
  • Grasas 3%
  • Carbohidratos 85%

Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.

Vitaminas

  • Vitamina A sin datos
  • Vitamina D sin datos
  • Vitamina E 0,05 mg <1%
  • Vitamina K sin datos
  • Vitamina C sin datos
  • Vitamina B1 (tiamina) 0,11 mg 10%
  • Vitamina B2 (riboflavina) 0,08 mg 6%
  • Vitamina B3 (niacina) 2,6 mg 16%
  • Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,49 mg 8%
  • Vitamina B6 0,05 mg 4%
  • Folato (B9) 21 µg 10%
  • Vitamina B12 sin datos
  • Colina sin datos

Minerales

  • Potasio 134 mg 7%
  • Calcio 52,7 mg 7%
  • Fósforo 84 mg 12%
  • Magnesio 18,1 mg 5%
  • Hierro 1 mg 7%
  • Zinc 0,5 mg 5%
  • Cobre sin datos
  • Manganeso 0,5 mg 25%
  • Selenio 2,5 µg 5%
  • Yodo 5 µg 3%
  • Sodio 543 mg 23%

Criterios de la UE para declaraciones nutricionales

Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.

  • Bajo contenido de grasa
  • Fuente de manganeso
  • Fuente de vitamina B3

Pan y bollería

Entre los productos de panadería y bollería

En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 128 alimentos. Comparación por 100 g.

  • Menos calorías que el 78% de los productos de panadería y bollería.
  • Más vitamina B3 que el 75% de los productos de panadería y bollería.

De composición parecida

Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.

Toda la tabla: Pan y bollería

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De dónde salen estas cifras

ANSES-CIQUAL (Francia), código 7180.

Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.

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