17 Fit Calorie degli alimenti Oli, salse e condimenti
Olio di mais calorie e valori nutrizionali
Olio di mais: 900 kcal per 100 g, proteine 0 g, grassi 100 g, carboidrati 0 g. 1 cucchiaio (14 g): 126 kcal.
Olio di semi dal gusto neutro, l’olio di mais si usa per friggere, per condire a crudo o nei dolci al posto del burro, come nella torta all’olio. Come gli altri oli ha circa 900 kcal per 100 g, e un cucchiaio da 14 g vale circa 126 kcal: meglio misurarlo che versarlo a occhio. È ricco di vitamina E.
- Senza sale
- Ad alto contenuto di vitamina E
- Proteine 0%
- Grassi 100%
- Carboidrati 0%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- 1 cucchiaio ≈ 14 g 126 kcal P 0 · G 14 · C 0 g
- Porzione tipica · 10 g 90 kcal P 0 · G 10 · C 0 g
- 100 kcal sono 11 g la quantità che fornisce 100 kcal
- Densità energetica Alta 9 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %
Energia e macro
- Energia 900 kcal 3.766 kJ 45%
- Proteine 0 g 0%
- Grassi 100 g 143%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 0 g 0%
- Fibre 0 g
- Sale 0 g 0%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 0%
- Grassi 100%
- Carboidrati 0%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 14,3 mg 119%
- Vitamina K 1,9 µg 3%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0 mg 0%
- Vitamina B2 riboflavina 0 mg 0%
- Vitamina B3 niacina 0 mg 0%
- Vitamina B5 acido pantotenico 0 mg 0%
- Vitamina B6 0 mg 0%
- Folati B9 0 µg 0%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 0,2 mg
Minerali
- Potassio 0 mg 0%
- Calcio 0 mg 0%
- Fosforo 0 mg 0%
- Magnesio 0 mg 0%
- Ferro 0 mg 0%
- Zinco 0 mg 0%
- Rame 0 mg 0%
- Manganese 0 mg 0%
- Selenio 0 µg 0%
- Iodio 0 µg 0%
- Sodio 0 mg 0%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Senza sale
- Ad alto contenuto di vitamina E
Oli, salse e condimenti
Rispetto al resto degli oli, delle salse e dei condimenti
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 98 alimenti. Confronto per 100 g.
- 96% 96% degli oli, delle salse e dei condimenti ha meno calorie di questo alimento.
- 86% 86% degli oli, delle salse e dei condimenti ha meno vitamina E di questo alimento.
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Da dove vengono questi numeri
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), codice 171029.
Vitamine e minerali assenti in quella banca dati: CoFID (Regno Unito).
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.