17 Fit Calorie degli alimenti Oli, salse e condimenti
Salsa agrodolce calorie e valori nutrizionali
Per 100 g: 84 kcal, con 0,55 g di proteine, 0,2 g di grassi e 20,1 g di carboidrati.
La salsa agrodolce del ristorante cinese, rossa e lucida, unisce zucchero, aceto, ketchup o succo di frutta e amido per addensare. Ha 84 kcal per 100 g, quasi tutte da zuccheri, e accompagna involtini primavera, pollo e maiale in agrodolce; un cucchiaio pesa circa 15 g.
- Senza grassi
- Proteine 3%
- Grassi 2%
- Carboidrati 95%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- 1 cucchiaio ≈ 15 g 13 kcal
- Porzione tipica · 30 g 25 kcal
- 100 kcal sono 120 g la quantità che fornisce 100 kcal
- Densità energetica Bassa 0,84 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto fissati dall’UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011).
Energia e macro
- Energia 84 kcal 4%
- Proteine 0,55 g 1%
- Grassi 0,2 g <1%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 20,1 g 8%
- Fibre 0,97 g
- Sale 1 g 17%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 3%
- Grassi 2%
- Carboidrati 95%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 1,3 mg 11%
- Vitamina K nessun dato
- Vitamina C 6 mg 8%
- Vitamina B1 tiamina 0,03 mg 3%
- Vitamina B2 riboflavina 0,03 mg 2%
- Vitamina B3 niacina 0,53 mg 3%
- Vitamina B5 acido pantotenico 0,11 mg 2%
- Vitamina B6 0,07 mg 5%
- Folati B9 11 µg 6%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina nessun dato
Minerali
- Potassio 48 mg 2%
- Calcio 13 mg 2%
- Fosforo 15 mg 2%
- Magnesio 12 mg 3%
- Ferro 0,6 mg 4%
- Zinco 0,11 mg 1%
- Rame 0,14 mg 14%
- Manganese 0,12 mg 6%
- Selenio 0,4 µg <1%
- Iodio 1,9 µg 1%
- Sodio 406 mg 17%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Senza grassi
Oli, salse e condimenti
Rispetto al resto degli oli, delle salse e dei condimenti
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 98 alimenti. Confronto per 100 g.
- 70% 70% degli oli, delle salse e dei condimenti ha più calorie di questo alimento.
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17 Fit
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Da dove vengono questi numeri
ANSES-CIQUAL (Francia), codice 11163.
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.