17 Fit Calorias dos alimentos Verduras, legumes e cogumelos
Cebola calorias e tabela nutricional
Cebola: 40 kcal por 100 g, proteínas 1,1 g, gorduras 0,1 g, carboidratos 9,3 g. Porção habitual (50 g): 20 kcal.
Crua, a cebola tem cerca de 40 kcal por 100 g, e pouca gente come o bastante para fazer diferença — até ela ir para a panela. No refogado, absorve óleo enquanto amolece; frita, chega a uns 123 kcal, e a colherada de cebola crocante sobre o hambúrguer ou o arroz também conta. Já a cebolinha em conserva, petisco de boteco, continua levíssima.
- Baixo valor energético
- Rico em fibras
- Sem gordura
- Sem sal
- Proteínas 10%
- Gorduras 2%
- Carboidratos 88%
Em porções do dia a dia
- Porção habitual · 50 g 20 kcal P 0,6 · G 0,1 · C 4,7 g
- 100 kcal estão em 250 g a quantidade que fornece 100 kcal
- Densidade calórica Muito baixa 0,4 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Todos os tipos
Como as calorias e os macros mudam conforme o tipo e o preparo. Valores por 100 g.
| Tipo | Kcal | Proteínas | Gorduras | Carboidratos |
|---|---|---|---|---|
| Comum | 40 | 1,1 | 0,1 | 9,3 |
| Doce | 32 | 0,8 | 0,1 | 6,7 |
| Roxa | 36 | 1,3 | 0,4 | 5,6 |
| Cozida | 44 | 1,4 | 0,2 | 8,8 |
| Frita | 123 | 0,9 | 10,8 | 6,2 |
| Em conserva | 14 | 0,6 | 0,2 | 2,5 |
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Comum
Energia e macros
- Energia 40 kcal 167 kJ 2%
- Proteínas 1,1 g 2%
- Gorduras 0,1 g <1%
- Carboidratos incluindo as fibras 9,3 g 4%
- Fibras 1,7 g
- Sal 0,01 g <1%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 10%
- Gorduras 2%
- Carboidratos 88%
Vitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,02 mg <1%
- Vitamina K 0,4 µg <1%
- Vitamina C 7,4 mg 9%
- Vitamina B1 tiamina 0,046 mg 4%
- Vitamina B2 riboflavina 0,027 mg 2%
- Vitamina B3 niacina 0,116 mg <1%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,123 mg 2%
- Vitamina B6 0,12 mg 9%
- Folato B9 19 µg 10%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 6,1 mg
Minerais
- Potássio 146 mg 7%
- Cálcio 23 mg 3%
- Fósforo 29 mg 4%
- Magnésio 10 mg 3%
- Ferro 0,21 mg 2%
- Zinco 0,17 mg 2%
- Cobre 0,039 mg 4%
- Manganês 0,129 mg 6%
- Selênio 0,5 µg <1%
- Iodo 1,8 µg 1%
- Sódio 4 mg <1%
Critérios da UE para alegações nutricionais
- Baixo valor energético
- Rico em fibras
- Sem gordura
- Sem sal
Doce
Energia e macros
- Energia 32 kcal 134 kJ 2%
- Proteínas 0,8 g 2%
- Gorduras 0,08 g <1%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 6,7 g 3%
- Fibras 0,9 g
- Sal 0,02 g <1%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 10%
- Gorduras 2%
- Carboidratos 87%
Vitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,02 mg <1%
- Vitamina K 0,3 µg <1%
- Vitamina C 4,8 mg 6%
- Vitamina B1 tiamina 0,041 mg 4%
- Vitamina B2 riboflavina 0,02 mg 1%
- Vitamina B3 niacina 0,133 mg <1%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,098 mg 2%
- Vitamina B6 0,13 mg 9%
- Folato B9 29,6 µg 15%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 5,5 mg
Minerais
- Potássio 119 mg 6%
- Cálcio 20 mg 2%
- Fósforo 27 mg 4%
- Magnésio 9 mg 2%
- Ferro 0,26 mg 2%
- Zinco 0,13 mg 1%
- Cobre 0,056 mg 6%
- Manganês 0,076 mg 4%
- Selênio 0,5 µg <1%
- Iodo 1,8 µg 1%
- Sódio 8 mg <1%
Critérios da UE para alegações nutricionais
- Baixo valor energético
- Fonte de fibras
- Sem gordura
- Muito baixo teor de sal
Roxa
Energia e macros
- Energia 36 kcal 152 kJ 2%
- Proteínas 1,3 g 3%
- Gorduras 0,4 g <1%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 5,6 g 2%
- Fibras 2,5 g
- Sal <0,01 g <1%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 14%
- Gorduras 10%
- Carboidratos 62%
- Outros 14%
Vitaminas
- Vitamina A sem dados
- Vitamina D sem dados
- Vitamina E 0,12 mg 1%
- Vitamina K 0,4 µg <1%
- Vitamina C 4,1 mg 5%
- Vitamina B1 tiamina 0,029 mg 3%
- Vitamina B2 riboflavina 0,005 mg <1%
- Vitamina B3 niacina 0,18 mg 1%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,15 mg 2%
- Vitamina B6 0,049 mg 4%
- Folato B9 10,9 µg 5%
- Vitamina B12 sem dados
- Colina sem dados
Minerais
- Potássio 190 mg 10%
- Cálcio 22 mg 3%
- Fósforo 29 mg 4%
- Magnésio 9 mg 2%
- Ferro 0,19 mg 1%
- Zinco 0,21 mg 2%
- Cobre 0,05 mg 5%
- Manganês 0,12 mg 6%
- Selênio 10 µg 18%
- Iodo 10 µg 7%
- Sódio 2,5 mg <1%
Critérios da UE para alegações nutricionais
- Baixo valor energético
- Fonte de proteínas
- Rico em fibras
- Sem gordura
- Sem sal
- Fonte de selênio
Cozida
Energia e macros
- Energia 44 kcal 184 kJ 2%
- Proteínas 1,4 g 3%
- Gorduras 0,19 g <1%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 8,8 g 3%
- Fibras 1,4 g
- Sal <0,01 g <1%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 13%
- Gorduras 4%
- Carboidratos 83%
Vitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,02 mg <1%
- Vitamina K 0,5 µg <1%
- Vitamina C 5,2 mg 6%
- Vitamina B1 tiamina 0,042 mg 4%
- Vitamina B2 riboflavina 0,023 mg 2%
- Vitamina B3 niacina 0,165 mg 1%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,113 mg 2%
- Vitamina B6 0,129 mg 9%
- Folato B9 15 µg 8%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 6,8 mg
Minerais
- Potássio 166 mg 8%
- Cálcio 22 mg 3%
- Fósforo 35 mg 5%
- Magnésio 11 mg 3%
- Ferro 0,24 mg 2%
- Zinco 0,21 mg 2%
- Cobre 0,067 mg 7%
- Manganês 0,153 mg 8%
- Selênio 0,6 µg 1%
- Iodo sem dados
- Sódio 3 mg <1%
Critérios da UE para alegações nutricionais
- Fonte de proteínas
- Rico em fibras
- Sem gordura
- Sem sal
Frita
Energia e macros
- Energia 123 kcal 515 kJ 6%
- Proteínas 0,95 g 2%
- Gorduras 10,8 g 15%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 6,2 g 2%
- Fibras 1,7 g
- Sal 0,03 g <1%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 3%
- Gorduras 77%
- Carboidratos 20%
Vitaminas
- Vitamina A sem dados
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,68 mg 6%
- Vitamina K 21,6 µg 29%
- Vitamina C 1,8 mg 2%
- Vitamina B1 tiamina 0,049 mg 4%
- Vitamina B2 riboflavina 0,041 mg 3%
- Vitamina B3 niacina 0,037 mg <1%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,172 mg 3%
- Vitamina B6 0,207 mg 15%
- Folato B9 sem dados
- Vitamina B12 sem dados
- Colina 6,5 mg
Minerais
- Potássio 133 mg 7%
- Cálcio 20 mg 2%
- Fósforo 33 mg 5%
- Magnésio 9 mg 2%
- Ferro 0,27 mg 2%
- Zinco 0,21 mg 2%
- Cobre 0,017 mg 2%
- Manganês 0,102 mg 5%
- Selênio sem dados
- Iodo sem dados
- Sódio 12 mg <1%
Critérios da UE para alegações nutricionais
- Muito baixo teor de sal
- Fonte de vitamina K
Em conserva
Energia e macros
- Energia 14 kcal 59 kJ <1%
- Proteínas 0,56 g 1%
- Gorduras 0,2 g <1%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 2,5 g <1%
- Fibras 1,8 g
- Sal 2,3 g 38%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 16%
- Gorduras 13%
- Carboidratos 71%
Vitaminas
- Vitamina A sem dados
- Vitamina D sem dados
- Vitamina E sem dados
- Vitamina K sem dados
- Vitamina C 7 mg 9%
- Vitamina B1 tiamina 0,03 mg 3%
- Vitamina B2 riboflavina 0,03 mg 2%
- Vitamina B3 niacina 0,2 mg 1%
- Vitamina B5 ácido pantotênico sem dados
- Vitamina B6 0,22 mg 16%
- Folato B9 20,7 µg 10%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina sem dados
Minerais
- Potássio 110 mg 6%
- Cálcio 24 mg 3%
- Fósforo 29 mg 4%
- Magnésio 12 mg 3%
- Ferro 0,4 mg 3%
- Zinco sem dados
- Cobre sem dados
- Manganês sem dados
- Selênio sem dados
- Iodo sem dados
- Sódio 908 mg 38%
Critérios da UE para alegações nutricionais
- Baixo valor energético
- Rico em fibras
- Sem gordura
- Fonte de vitamina B6
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos. Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
Verduras, legumes e cogumelos
No grupo das verduras, legumes e cogumelos
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 263 alimentos. Comparação por 100 g.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Cenoura 41 kcal
- Abóbora butternut 45 kcal
- Aipo-rábano 42 kcal
- Kombu 43 kcal
- Pimenta dedo‑de‑moça 40 kcal
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Mais na categoria “Verduras, legumes e cogumelos”
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- Aspargos 20 kcal
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17 Fit
Conte calorias sem balança e sem tabela
Fotografe a refeição ou só diga o que comeu — o 17 Fit reconhece os pratos, estima os gramas e calcula as calorias, os macros, as vitaminas e os minerais.
- Foto, voz ou busca entre 2.592 alimentos e pratos
- Um plano que se ajusta ao seu peso toda semana
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De onde vêm estes números
Calorias e macros: os valores de referência do 17 Fit, os mesmos do app.
Vitaminas e minerais: USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA).
Carboidratos: incluindo as fibras.