17 Fit Calorii alimente Uleiuri, sosuri și condimente
Mujdei calorii și valori nutriționale
La 100 g — 222 kcal: 1,9 g proteine, 20,1 g grăsimi și 9,3 g carbohidrați.
Mujdeiul e sosul de usturoi pisat cu sare, ulei și puțină apă sau zeamă, nelipsit lângă pește prăjit, pui la grătar, friptură sau cartofi. Uleiul îl face consistent: o lingură are în jur de 33 kcal. Varianta cu smântână sau iaurt e mai cremoasă, iar dacă pui mai mult ulei decât apă, caloriile cresc.
- Conținut foarte scăzut de sare
- Bogat în vitamina E
- Sursă de vitamina B6
- Proteine 3%
- Grăsimi 80%
- Carbohidrați 16%
În porții obișnuite
- 1 lingură ≈ 15 g 33 kcal
- Porție obișnuită · 20 g 44 kcal
- 100 kcal înseamnă 45 g atât aliment dă 100 kcal
- Densitate energetică Medie 2,2 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul arată cât din necesarul zilnic al unui adult acoperă, după valorile de referință ale UE (Regulamentul 1169/2011).
Energie și macronutrienți
- Energie 222 kcal 11%
- Proteine 1,9 g 4%
- Grăsimi 20,1 g 29%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 9,3 g 4%
- Fibre 0,63 g
- Sare 0,02 g <1%
De unde vin caloriile
- Proteine 3%
- Grăsimi 80%
- Carbohidrați 16%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 8,2 mg 69%
- Vitamina K 1,6 µg 2%
- Vitamina C 9,4 mg 12%
- Vitamina B1 tiamină 0,06 mg 5%
- Vitamina B2 riboflavină 0,033 mg 2%
- Vitamina B3 niacină 0,21 mg 1%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0,179 mg 3%
- Vitamina B6 0,371 mg 26%
- Folat B9 0,9 µg <1%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină 7 mg
Minerale
- Potasiu 121 mg 6%
- Calciu 55,8 mg 7%
- Fosfor 45,9 mg 7%
- Magneziu 8 mg 2%
- Fier 0,51 mg 4%
- Zinc 0,348 mg 3%
- Cupru 0,094 mg 9%
- Mangan fără date
- Seleniu 4,3 µg 8%
- Iod fără date
- Sodiu 6,6 mg <1%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Conținut foarte scăzut de sare
- Bogat în vitamina E
- Sursă de vitamina B6
Uleiuri, sosuri și condimente
Printre uleiuri, sosuri și condimente
Categoria în catalogul 17 Fit: 98 de alimente. Comparație la 100 g.
- 74% Proteine: mai mult decât la 74% dintre uleiuri, sosuri și condimente.
- 79% Vitamina E: mai mult decât la 79% dintre uleiuri, sosuri și condimente.
- 96% Vitamina B6: mai mult decât la 96% dintre uleiuri, sosuri și condimente.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Humus 237 kcal
- Sos de iaurt 97 kcal
- Hrean 48 kcal
- Muștar 60 kcal
- Oțet balsamic 88 kcal
- Pastă de tomate 82 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.557 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
Calculat după o rețetă cu 3 ingrediente, cu date din USDA FoodData Central (SR Legacy, SUA).
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.