17 Fit Calorii alimente Uleiuri, sosuri și condimente
Hrean calorii și valori nutriționale
La 100 g — 48 kcal: 1,2 g proteine, 0,69 g grăsimi și 8 g carbohidrați.
Hreanul ras, cu oțet și puțină sare sau amestecat cu sfeclă roșie, se pune lângă piftie, tobă, ciolan, rasol și friptura de miel de Paști. Are doar 48 kcal la 100 g, deci o lingură aproape că nu se simte în jurnal, ba mai aduce și vitamina C. Contează mai mult varianta cu maioneză sau smântână, care are mult mai multe calorii.
- Bogat în fibre
- Conținut scăzut de grăsimi
- Bogat în vitamina C
- Sursă de folat
- Proteine 10%
- Grăsimi 13%
- Carbohidrați 67%
- Altele 11%
În porții obișnuite
- 1 lingură ≈ 15 g 7 kcal
- 100 kcal înseamnă 210 g atât aliment dă 100 kcal
- Densitate energetică Foarte scăzută 0,48 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul arată cât din necesarul zilnic al unui adult acoperă, după valorile de referință ale UE (Regulamentul 1169/2011).
Energie și macronutrienți
- Energie 48 kcal 2%
- Proteine 1,2 g 2%
- Grăsimi 0,69 g <1%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 8 g 3%
- Fibre 3,3 g
- Sare 1,1 g 18%
De unde vin caloriile
- Proteine 10%
- Grăsimi 13%
- Carbohidrați 67%
- Altele 11%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,01 mg <1%
- Vitamina K 1,3 µg 2%
- Vitamina C 24,9 mg 31%
- Vitamina B1 tiamină 0,008 mg <1%
- Vitamina B2 riboflavină 0,024 mg 2%
- Vitamina B3 niacină 0,386 mg 2%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0,093 mg 2%
- Vitamina B6 0,073 mg 5%
- Folat B9 57 µg 28%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină 6,5 mg
Minerale
- Potasiu 246 mg 12%
- Calciu 56 mg 7%
- Fosfor 31 mg 4%
- Magneziu 27 mg 7%
- Fier 0,42 mg 3%
- Zinc 0,83 mg 8%
- Cupru 0,058 mg 6%
- Mangan 0,126 mg 6%
- Seleniu 2,8 µg 5%
- Iod fără date
- Sodiu 420 mg 18%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în fibre
- Conținut scăzut de grăsimi
- Bogat în vitamina C
- Sursă de folat
Uleiuri, sosuri și condimente
Printre uleiuri, sosuri și condimente
Categoria în catalogul 17 Fit: 98 de alimente. Comparație la 100 g.
- 89% Valoare energetică mai mică decât la 89% dintre uleiuri, sosuri și condimente.
- 88% Fibre: mai mult decât la 88% dintre uleiuri, sosuri și condimente.
- 92% Vitamina C: mai mult decât la 92% dintre uleiuri, sosuri și condimente.
- 97% Folat: mai mult decât la 97% dintre uleiuri, sosuri și condimente.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Sos de roșii 29 kcal
- Muștar 60 kcal
- Oțet balsamic 88 kcal
- Pastă de tomate 82 kcal
- Sos de soia 60 kcal
- Sos de iaurt 97 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.557 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
USDA FoodData Central (SR Legacy, SUA), cod 173472.
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.