17 Fit Kalorie potravin Oleje, omáčky a dochucovadla
Přepuštěné máslo kalorie a nutriční hodnoty
Přepuštěné máslo: 876 kcal na 100 g, bílkoviny 0,28 g, tuky 99,5 g, sacharidy 0 g. 1 lžička (5 g): 44 kcal.
Přepuštěné máslo, v indické kuchyni známé jako ghí, vzniká odstraněním vody a mléčné bílkoviny z másla, a proto snese vysoké teploty; české babičky na něm smažily řízky i pekly cukroví. Lžička o 5 g má asi 44 kcal (876 kcal na 100 g). Má vysoký obsah vitamínu A.
- Bez soli
- S vysokým obsahem vitamínu A
- Zdroj vitamínu E
- Bílkoviny 0 %
- Tuky 100 %
- Sacharidy 0 %
V běžných porcích
- 1 lžička ≈ 5 g 44 kcal B 0 · T 5 · S 0 g
- Běžná porce · 10 g 88 kcal B 0 · T 9,9 · S 0 g
- 100 kcal odpovídá 11 g tolik této potraviny má 100 kcal
- Energetická hustota Vysoká 8,8 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie
Nutriční hodnoty na 100 g
Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta
Energie a makroživiny
- Energie 876 kcal 3 665 kJ 44 %
- Bílkoviny 0,28 g <1 %
- Tuky 99,5 g 142 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 0 g 0 %
- Vláknina 0 g
- Sůl <0,01 g <1 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 0 %
- Tuky 100 %
- Sacharidy 0 %
Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 840 µg 105 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 2,8 mg 23 %
- Vitamín K 8,6 µg 11 %
- Vitamín C 0 mg 0 %
- Vitamín B1 thiamin 0,001 mg <1 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,005 mg <1 %
- Vitamín B3 niacin 0,003 mg <1 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,01 mg <1 %
- Vitamín B6 0,001 mg <1 %
- Folát B9 0 µg 0 %
- Vitamín B12 0,01 µg <1 %
- Cholin 22,3 mg
Minerály
- Draslík 5 mg <1 %
- Vápník 4 mg <1 %
- Fosfor 3 mg <1 %
- Hořčík 0 mg 0 %
- Železo 0 mg 0 %
- Zinek 0,01 mg <1 %
- Měď 0,001 mg <1 %
- Mangan 0 mg 0 %
- Selen 0 µg 0 %
- Jód 0 µg 0 %
- Sodík 2 mg <1 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.
- Bez soli
- S vysokým obsahem vitamínu A
- Zdroj vitamínu E
Oleje, omáčky a dochucovadla
Srovnání v kategorii olejů, omáček a dochucovadel
Kategorie má v katalogu 17 Fit 98 potravin. Porovnáváme na 100 g.
- 75 % Více kalorií než 75 % olejů, omáček a dochucovadel.
- 98 % Více vitamínu A než 98 % olejů, omáček a dochucovadel.
Podobné složením
Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.
- Lněný olej 884 kcal
- Olivový olej 884 kcal
- Slunečnicový olej 884 kcal
- Řepkový olej 884 kcal
- Avokádový olej 884 kcal
- Sezamový olej 884 kcal
Další z kategorie „Oleje, omáčky a dochucovadla“
- Margarín 717 kcal
- Ocet 23 kcal
- Jablečný ocet 4 kcal
- Rajčatový protlak 82 kcal
- Strouhaný křen 48 kcal
- Smetanová omáčka 78 kcal
17 Fit
Počítej kalorie bez vážení a tabulek
Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.
- Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
- Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
- Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam
Odkud tato čísla pocházejí
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód 173412.
Vitamíny a minerály, které v záznamu chyběly: Livsmedelsdatabasen (Švédsko).
Sacharidy jsou využitelné sacharidy bez vlákniny, jako na etiketách v EU.