17 Fit Calorietabel Oliën, sauzen en smaakmakers
Ghee calorieën en voedingswaarde
Ghee: 876 kcal per 100 g, eiwit 0,28 g, vet 99,5 g, koolhydraten 0 g. 1 tl (5 g): 44 kcal.
Laat boter zachtjes doorkoken tot het melkeiwit bruin wordt, zeef dat eruit, en je houdt ghee over: het nootachtige, goudgele vet van de Indiase keuken, waarin kruiden voor dal worden gebakken en waarmee je naan bestrijkt. Omdat het water eruit is, is het geconcentreerder dan boter, zo’n 876 kcal per 100 g, ofwel ongeveer 44 kcal per theelepel. Ghee is rijk aan vitamine A en bevat vitamine E.
- Zoutvrij
- Rijk aan vitamine A
- Bron van vitamine E
- Eiwit 0%
- Vet 100%
- Koolhydraten 0%
In gangbare porties
- 1 tl ≈ 5 g 44 kcal E 0 · V 5 · K 0 g
- Gebruikelijke portie · 10 g 88 kcal E 0 · V 9,9 · K 0 g
- 100 kcal is 11 g zoveel ervan levert 100 kcal
- Energiedichtheid Hoog 8,8 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 876 kcal 3.665 kJ 44%
- Eiwit 0,28 g <1%
- Vet 99,5 g 142%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 0 g 0%
- Vezels 0 g
- Zout <0,01 g <1%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 0%
- Vet 100%
- Koolhydraten 0%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 840 µg 105%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 2,8 mg 23%
- Vitamine K 8,6 µg 11%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine B1 thiamine 0,001 mg <1%
- Vitamine B2 riboflavine 0,005 mg <1%
- Vitamine B3 niacine 0,003 mg <1%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,01 mg <1%
- Vitamine B6 0,001 mg <1%
- Folaat B9 0 µg 0%
- Vitamine B12 0,01 µg <1%
- Choline 22,3 mg
Mineralen
- Kalium 5 mg <1%
- Calcium 4 mg <1%
- Fosfor 3 mg <1%
- Magnesium 0 mg 0%
- IJzer 0 mg 0%
- Zink 0,01 mg <1%
- Koper 0,001 mg <1%
- Mangaan 0 mg 0%
- Selenium 0 µg 0%
- Jodium 0 µg 0%
- Natrium 2 mg <1%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Zoutvrij
- Rijk aan vitamine A
- Bron van vitamine E
Oliën, sauzen en smaakmakers
Vergeleken met andere oliën, sauzen en smaakmakers
Deze categorie telt 98 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 75% Meer calorieën dan 75% van de oliën, sauzen en smaakmakers.
- 98% Meer vitamine A dan 98% van de oliën, sauzen en smaakmakers.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Lijnzaadolie 884 kcal
- Olijfolie 884 kcal
- Zonnebloemolie 884 kcal
- Avocado-olie 884 kcal
- Raapzaadolie 884 kcal
- Sesamolie 884 kcal
Meer uit de categorie ‘Oliën, sauzen en smaakmakers’
- Margarine 717 kcal
- Salsa 29 kcal
- Jus 53 kcal
- Balsamicoazijn 88 kcal
- Azijn 23 kcal
- Tomatenpuree 82 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
USDA FoodData Central (SR Legacy, VS), code 173412.
Vitamines en mineralen die daar ontbreken: Livsmedelsdatabasen (Zweden).
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.