17 Fit Calorias dos alimentos Óleos, molhos e condimentos
Ghee calorias e tabela nutricional
Ghee: 876 kcal por 100 g, proteínas 0,28 g, gorduras 99,5 g, carboidratos 0 g. 1 colher de chá (5 g): 44 kcal.
O ghee é manteiga cozida até a água evaporar e os sólidos do leite dourarem, depois coada: sobra uma gordura dourada com aroma de castanha, base da cozinha indiana. O Nordeste tem um parente próximo, a manteiga de garrafa. Sem água, é mais concentrado que a manteiga comum, cerca de 876 kcal por 100 g, e uma colher de chá, uns 5 g, soma perto de 44 kcal. É rico em vitamina A e fonte de vitamina E.
- Sem sal
- Rico em vitamina A
- Fonte de vitamina E
- Proteínas 0%
- Gorduras 100%
- Carboidratos 0%
Em porções do dia a dia
- 1 colher de chá ≈ 5 g 44 kcal P 0 · G 5 · C 0 g
- Porção habitual · 10 g 88 kcal P 0 · G 9,9 · C 0 g
- 100 kcal estão em 11 g a quantidade que fornece 100 kcal
- Densidade calórica Alta 8,8 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 876 kcal 3.665 kJ 44%
- Proteínas 0,28 g <1%
- Gorduras 99,5 g 142%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 0 g 0%
- Fibras 0 g
- Sal <0,01 g <1%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 0%
- Gorduras 100%
- Carboidratos 0%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 840 µg 105%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 2,8 mg 23%
- Vitamina K 8,6 µg 11%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,001 mg <1%
- Vitamina B2 riboflavina 0,005 mg <1%
- Vitamina B3 niacina 0,003 mg <1%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,01 mg <1%
- Vitamina B6 0,001 mg <1%
- Folato B9 0 µg 0%
- Vitamina B12 0,01 µg <1%
- Colina 22,3 mg
Minerais
- Potássio 5 mg <1%
- Cálcio 4 mg <1%
- Fósforo 3 mg <1%
- Magnésio 0 mg 0%
- Ferro 0 mg 0%
- Zinco 0,01 mg <1%
- Cobre 0,001 mg <1%
- Manganês 0 mg 0%
- Selênio 0 µg 0%
- Iodo 0 µg 0%
- Sódio 2 mg <1%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Sem sal
- Rico em vitamina A
- Fonte de vitamina E
Óleos, molhos e condimentos
No grupo dos óleos, molhos e condimentos
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 98 alimentos. Comparação por 100 g.
- 75% Mais calorias que 75% dos óleos, molhos e condimentos.
- 98% Mais vitamina A que 98% dos óleos, molhos e condimentos.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Óleo de linhaça 884 kcal
- Azeite de oliva 884 kcal
- Óleo de girassol 884 kcal
- Óleo de abacate 884 kcal
- Óleo de canola 884 kcal
- Óleo de gergelim 884 kcal
Mais na categoria “Óleos, molhos e condimentos”
- Margarina 717 kcal
- Salsa mexicana 29 kcal
- Molho gravy 53 kcal
- Vinagre balsâmico 88 kcal
- Vinagre 23 kcal
- Extrato de tomate 82 kcal
17 Fit
Conte calorias sem balança e sem tabela
Fotografe a refeição ou só diga o que comeu — o 17 Fit reconhece os pratos, estima os gramas e calcula as calorias, os macros, as vitaminas e os minerais.
- Foto, voz ou busca entre 2.592 alimentos e pratos
- Um plano que se ajusta ao seu peso toda semana
- Diário alimentar grátis, sem cadastro e sem anúncios
De onde vêm estes números
USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA), código 173412.
Vitaminas e minerais que faltavam nesse registro: Livsmedelsdatabasen (Suécia).
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.