17 Fit Calorías de los alimentos Aceites, salsas y condimentos
Salsa César calorías y valor nutricional
En 100 g: 542 kcal, con 2,2 g de proteínas, 57,9 g de grasas y 2,8 g de carbohidratos.
La salsa César lleva yema, aceite, ajo, anchoa, parmesano y limón, y es la que convierte una ensalada de lechuga en un plato contundente. Con unas 542 kcal por 100 g, casi todo grasa, una cucharada son unas 80. Pídela aparte y moja el tenedor para usar bastante menos.
- Alto contenido de vitamina K
- Alto contenido de vitamina E
- Proteínas 2%
- Grasas 96%
- Carbohidratos 2%
En raciones habituales
- 1 cucharada ≈ 15 g 81 kcal
- Ración habitual · 20 g 108 kcal
- 100 kcal son 18 g la cantidad que aporta 100 kcal
- Densidad energética Alta 5,4 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje indica qué parte de la ingesta de referencia diaria de un adulto cubren 100 g, según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011; en vitaminas y minerales, los valores de referencia de nutrientes (VRN).
Energía y macros
- Energía 542 kcal 27%
- Proteínas 2,2 g 4%
- Grasas 57,9 g 83%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 2,8 g 1%
- Fibra 0,5 g
- Sal 3 g 50%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 2%
- Grasas 96%
- Carbohidratos 2%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 9 µg 1%
- Vitamina D 0,1 µg 2%
- Vitamina E 4,7 mg 40%
- Vitamina K 105 µg 140%
- Vitamina C 0,3 mg <1%
- Vitamina B1 tiamina 0,01 mg <1%
- Vitamina B2 riboflavina 0,01 mg <1%
- Vitamina B3 niacina 0,04 mg <1%
- Vitamina B5 ácido pantoténico 0,083 mg 1%
- Vitamina B6 0,025 mg 2%
- Folato B9 2 µg 1%
- Vitamina B12 0,03 µg 1%
- Colina 15,6 mg
Minerales
- Potasio 29 mg 1%
- Calcio 48 mg 6%
- Fósforo 19 mg 3%
- Magnesio 2 mg <1%
- Hierro 1,1 mg 8%
- Zinc 0,11 mg 1%
- Cobre 0,01 mg 1%
- Manganeso 0,038 mg 2%
- Selenio 1,6 µg 3%
- Yodo sin datos
- Sodio 1.209 mg 50%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de vitamina K
- Alto contenido de vitamina E
Aceites, salsas y condimentos
Entre los aceites, salsas y condimentos
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 98 alimentos. Comparación por 100 g.
- 72% Más calorías que el 72% de los aceites, salsas y condimentos.
- 75% Más proteínas que el 75% de los aceites, salsas y condimentos.
- 88% Más vitamina K que el 88% de los aceites, salsas y condimentos.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Chimichurri 471 kcal
- Mayonesa 680 kcal
- Pesto 418 kcal
- Margarina 717 kcal
- Ghee 876 kcal
- Hummus 237 kcal
17 Fit
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De dónde salen estas cifras
USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.), código 169055.
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.