17 Fit Ruokien kalorit Öljyt, rasvat ja kastikkeet
Caesarkastike kalorit ja ravintoarvot
Caesarkastike: 542 kcal 100 g:ssa, proteiinia 2,2 g, rasvaa 57,9 g, hiilihydraatteja 2,8 g. 1 rkl (15 g): 81 kcal.
Caesarkastike on parmesaanilla, valkosipulilla, sitruunalla ja usein sardellilla maustettu majoneesimainen kastike, joka tekee romainesalaatista ja kanasta caesarsalaatin. Kastikkeessa on noin 542 kcal 100 grammassa, ja 15 g:n ruokalusikallinen tuo noin 81 kcal, joten salaatin energia riippuu pitkälti kastikkeen määrästä. Caesarkastike sisältää runsaasti K- ja E‑vitamiinia.
- Sisältää runsaasti K‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti E‑vitamiinia
- Proteiini 2 %
- Rasva 96 %
- Hiilihydraatit 2 %
Tavallisina annoksina
- 1 rkl ≈ 15 g 81 kcal P 0,3 · R 8,7 · H 0,4 g
- Tavallinen annos · 20 g 108 kcal P 0,4 · R 11,6 · H 0,6 g
- 100 kcal on 18 g tämä määrä antaa 100 kcal
- Energiatiheys Korkea 5,4 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 542 kcal 2 268 kJ 27 %
- Proteiini 2,2 g 4 %
- Rasva 57,9 g 83 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 2,8 g 1 %
- Kuitu 0,5 g
- Suola 3 g 50 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 2 %
- Rasva 96 %
- Hiilihydraatit 2 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 9 µg 1 %
- D-vitamiini 0,1 µg 2 %
- E-vitamiini 4,7 mg 40 %
- K-vitamiini 105 µg 140 %
- C-vitamiini 0,3 mg <1 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,01 mg <1 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,01 mg <1 %
- B3-vitamiini niasiini 0,04 mg <1 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,083 mg 1 %
- B6-vitamiini 0,025 mg 2 %
- Folaatti B9 2 µg 1 %
- B12-vitamiini 0,03 µg 1 %
- Koliini 15,6 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 29 mg 1 %
- Kalsium 48 mg 6 %
- Fosfori 19 mg 3 %
- Magnesium 2 mg <1 %
- Rauta 1,1 mg 8 %
- Sinkki 0,11 mg 1 %
- Kupari 0,01 mg 1 %
- Mangaani 0,038 mg 2 %
- Seleeni 1,6 µg 3 %
- Jodi ei tietoa
- Natrium 1 209 mg 50 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Sisältää runsaasti K‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti E‑vitamiinia
Öljyt, rasvat ja kastikkeet
Miten se erottuu muista öljyistä, rasvoista ja kastikkeista
Tässä luokassa on 98 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 72 % Enemmän kaloreita kuin 72 %:lla öljyistä, rasvoista ja kastikkeista.
- 75 % Enemmän proteiinia kuin 75 %:lla öljyistä, rasvoista ja kastikkeista.
- 88 % Enemmän K‑vitamiinia kuin 88 %:lla öljyistä, rasvoista ja kastikkeista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Tartarkastike 517 kcal
- Chimichurri 471 kcal
- Bearnaisekastike 451 kcal
- Ranch-kastike 430 kcal
- Majoneesi 680 kcal
- Pesto 418 kcal
Lisää samasta luokasta: Öljyt, rasvat ja kastikkeet
- Hollandaise-kastike 201 kcal
- Valkokastike 147 kcal
- Avokadoöljy 884 kcal
- Maapähkinäöljy 884 kcal
- Seesamiöljy 884 kcal
- Tuhannen saaren kastike 379 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
USDA FoodData Central (SR Legacy, Yhdysvallat), koodi 169055.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.