17 Fit Calorías de los alimentos Aceites, salsas y condimentos
Salsa de miel y mostaza calorías y valor nutricional
Salsa de miel y mostaza: 464 kcal por 100 g, proteínas 0,87 g, grasas 40,8 g, carbohidratos 22,9 g. 1 cucharada (15 g): 70 kcal.
Aliño de muchas ensaladas de pollo y salsa para mojar nuggets y tiras de pollo, la salsa de miel y mostaza lleva aceite, miel, mostaza y vinagre. Por el aceite y la miel llega a 464 kcal por 100 g, y una cucharada de 15 g son unas 70 kcal. Una ensalada bien regada puede llevar tres o cuatro cucharadas.
- Alto contenido de vitamina K
- Fuente de vitamina E
- Proteínas 1%
- Grasas 79%
- Carbohidratos 20%
En raciones habituales
- 1 cucharada ≈ 15 g 70 kcal P 0,1 · G 6,1 · C 3,4 g
- Ración habitual · 20 g 93 kcal P 0,2 · G 8,2 · C 4,6 g
- 100 kcal son 22 g la cantidad que aporta 100 kcal
- Densidad energética Alta 4,6 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %
Energía y macros
- Energía 464 kcal 1.941 kJ 23%
- Proteínas 0,87 g 2%
- Grasas 40,8 g 58%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 22,9 g 9%
- Fibra 0,4 g
- Sal 1,3 g 21%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 1%
- Grasas 79%
- Carbohidratos 20%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 12 µg 2%
- Vitamina D 0,1 µg 2%
- Vitamina E 3,5 mg 29%
- Vitamina K 70 µg 93%
- Vitamina C 0,2 mg <1%
- Vitamina B1 tiamina 0,039 mg 4%
- Vitamina B2 riboflavina 0,023 mg 2%
- Vitamina B3 niacina 0,061 mg <1%
- Vitamina B5 ácido pantoténico 0,115 mg 2%
- Vitamina B6 0,017 mg 1%
- Folato B9 5 µg 2%
- Vitamina B12 0,05 µg 2%
- Colina 20,7 mg
Minerales
- Potasio 20 mg 1%
- Calcio 12 mg 2%
- Fósforo 22 mg 3%
- Magnesio 5 mg 1%
- Hierro 0,29 mg 2%
- Zinc 0,14 mg 1%
- Cobre 0,018 mg 2%
- Manganeso 0,066 mg 3%
- Selenio 5 µg 9%
- Yodo sin datos
- Sodio 512 mg 21%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de vitamina K
- Fuente de vitamina E
Aceites, salsas y condimentos
Entre los aceites, salsas y condimentos
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 98 alimentos. Comparación por 100 g.
- 66% Más calorías que el 66% de los aceites, salsas y condimentos.
- 79% Más vitamina K que el 79% de los aceites, salsas y condimentos.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Salsa ranch 430 kcal
- Salsa bearnesa 451 kcal
- Pesto 418 kcal
- Salsa mil islas 379 kcal
- Chimichurri 471 kcal
- Salsa tártara 517 kcal
De la misma categoría: Aceites, salsas y condimentos
- Manteca de cerdo 902 kcal
- Aceite de coco 892 kcal
- Aceite de lino 884 kcal
- Ghee 876 kcal
- Margarina 717 kcal
- Mostaza 60 kcal
17 Fit
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De dónde salen estas cifras
USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.), código 171043.
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.