17 Fit Calorietabel Oliën, sauzen en smaakmakers
Caesardressing calorieën en voedingswaarde
Caesardressing: 542 kcal per 100 g, eiwit 2,2 g, vet 57,9 g, koolhydraten 2,8 g. 1 el (15 g): 81 kcal.
Klassieke caesardressing is een emulsie van olie, eidooier, parmezaan, knoflook, citroen en ansjovis, en de romige versie uit de fles bestaat grotendeels uit olie. Met zo’n 542 kcal per 100 g heeft een eetlepel van 15 g ongeveer 81 kcal, en een caesarsalade in een restaurant gaat vaak met meerdere lepels door de dressing. Vraag hem apart: zo weet je het makkelijkst hoeveel je eet.
- Rijk aan vitamine K
- Rijk aan vitamine E
- Eiwit 2%
- Vet 96%
- Koolhydraten 2%
In gangbare porties
- 1 el ≈ 15 g 81 kcal E 0,3 · V 8,7 · K 0,4 g
- Gebruikelijke portie · 20 g 108 kcal E 0,4 · V 11,6 · K 0,6 g
- 100 kcal is 18 g zoveel ervan levert 100 kcal
- Energiedichtheid Hoog 5,4 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 542 kcal 2.268 kJ 27%
- Eiwit 2,2 g 4%
- Vet 57,9 g 83%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 2,8 g 1%
- Vezels 0,5 g
- Zout 3 g 50%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 2%
- Vet 96%
- Koolhydraten 2%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 9 µg 1%
- Vitamine D 0,1 µg 2%
- Vitamine E 4,7 mg 40%
- Vitamine K 105 µg 140%
- Vitamine C 0,3 mg <1%
- Vitamine B1 thiamine 0,01 mg <1%
- Vitamine B2 riboflavine 0,01 mg <1%
- Vitamine B3 niacine 0,04 mg <1%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,083 mg 1%
- Vitamine B6 0,025 mg 2%
- Folaat B9 2 µg 1%
- Vitamine B12 0,03 µg 1%
- Choline 15,6 mg
Mineralen
- Kalium 29 mg 1%
- Calcium 48 mg 6%
- Fosfor 19 mg 3%
- Magnesium 2 mg <1%
- IJzer 1,1 mg 8%
- Zink 0,11 mg 1%
- Koper 0,01 mg 1%
- Mangaan 0,038 mg 2%
- Selenium 1,6 µg 3%
- Jodium geen gegevens
- Natrium 1.209 mg 50%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Rijk aan vitamine K
- Rijk aan vitamine E
Oliën, sauzen en smaakmakers
Vergeleken met andere oliën, sauzen en smaakmakers
Deze categorie telt 98 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 72% Meer calorieën dan 72% van de oliën, sauzen en smaakmakers.
- 75% Meer eiwit dan 75% van de oliën, sauzen en smaakmakers.
- 88% Meer vitamine K dan 88% van de oliën, sauzen en smaakmakers.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Tartaarsaus 517 kcal
- Chimichurri 471 kcal
- Bearnaisesaus 451 kcal
- Ranchdressing 430 kcal
- Mayonaise 680 kcal
- Pesto 418 kcal
Meer uit de categorie ‘Oliën, sauzen en smaakmakers’
- Honing-mosterddressing 464 kcal
- Hollandaisesaus 201 kcal
- Augurkrelish 130 kcal
- Worcestershiresaus 77 kcal
- Appelciderazijn 4 kcal
- Sambal oelek 51 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
USDA FoodData Central (SR Legacy, VS), code 169055.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.