17 Fit Calorías de los alimentos Aceites, salsas y condimentos
Calorías de los aceites, salsas y condimentos
98 alimentos en la tabla, de 4 a 902 kcal por 100 g. El más ligero: vinagre de manzana; el más calórico: manteca de cerdo.
En detalle
- Aceite de oliva 884 kcal P 0 · G 100 · C 0
- Aceite de girasol 884 kcal P 0 · G 100 · C 0
- Tomate triturado 29 kcal P 1,4 · G 0,2 · C 5,8
- Kétchup 112 kcal P 1 · G 0,1 · C 26
- Mayonesa 680 kcal P 1 · G 75 · C 0,6
- Pesto 418 kcal P 5 · G 40 · C 6
- Manteca de cerdo 902 kcal P 0 · G 100 · C 0
- Aceite de coco 892 kcal P 0 · G 99,1 · C 0
- Aceite de lino 884 kcal P 0,11 · G 100 · C 0
- Ghee 876 kcal P 0,28 · G 99,5 · C 0
- Margarina 717 kcal P 0,16 · G 80,7 · C 0,7
- Mostaza 60 kcal P 3,7 · G 3,3 · C 1,8
- Hummus 237 kcal P 7,8 · G 17,8 · C 9,5
Tabla de calorías
Valores por 100 g. Toca el encabezado de una columna para ordenar por ella.
| Aceite de aguacate | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
|---|---|---|---|---|---|
| Aceite de almendra | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Aceite de avellana | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Aceite de cacahuete | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Aceite de cártamo | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Aceite de coco | 892 | 0 | 99,1 | 0 | 0 |
| Aceite de colza | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Aceite de girasol | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Aceite de lino | 884 | 0,11 | 100 | 0 | 0 |
| Aceite de maíz | 900 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Aceite de mostaza | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Aceite de nuez | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Aceite de oliva | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Aceite de palma | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Aceite de pepita de uva | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Aceite de salvado de arroz | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Aceite de sésamo | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Aceite de soja | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Adjika (salsa picante de pimiento y tomate) | 80 | 1,2 | 5,3 | 6,7 | 1,6 |
| Ajvar (crema de pimiento asado) | 122 | 0,99 | 10,1 | 5,8 | 1,7 |
| Alioli | 392 | 1,1 | 41 | 4,7 | 0,42 |
| Chimichurri | 471 | 1,5 | 50,4 | 3,2 | 2,4 |
| Chutney de mango | 246 | 0,33 | 0,06 | 59,6 | 1 |
| Chutney dulce de mango | 189 | 0,7 | 0,1 | 45,9 | – |
| Concentrado de tomate | 82 | 4,3 | 0,47 | 14,8 | 4,1 |
| Crema para ensalada (salad cream) | 326 | 1,5 | 26,7 | 20 | 0,5 |
| Encurtido dulce (chutney) | 111 | 0,6 | 0,1 | 26,5 | 1,2 |
| Ghee (mantequilla clarificada) | 876 | 0,28 | 99,5 | 0 | 0 |
| Grasa de oca | 900 | 0 | 99,8 | 0 | 0 |
| Grasa de pato | 898 | 0 | 99,8 | 0 | 0 |
| Grasa de pollo | 898 | 0 | 99,8 | 0 | 0 |
| Harissa | 66 | 2,7 | 2,9 | 7,3 | 5,1 |
| Hummus | 237 | 7,8 | 17,8 | 9,5 | 5,5 |
| Kétchup | 112 | 1 | 0,1 | 26 | 0,3 |
| Manteca de cerdo | 902 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Manteca vegetal | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Margarina | 717 | 0,16 | 80,7 | 0,7 | 0 |
| Margarina 60% | 526 | 0,6 | 59,2 | 0 | 0 |
| Mayonesa | 680 | 1 | 75 | 0,6 | 0 |
| Mayonesa light | 238 | 0,37 | 22,2 | 9,2 | 0 |
| Mentsuyu (salsa para fideos) | 44 | 2,2 | 0 | 8,9 | – |
| Mezcla de mantequilla y vegetal para untar | 490 | 0,4 | 54 | 0,6 | 0 |
| Mirin (vino de arroz dulce) | 241 | 0,3 | 0 | 26,6 | – |
| Mostaza | 60 | 3,7 | 3,3 | 1,8 | 4 |
| Mostaza a la antigua | 142 | 6,6 | 9,9 | 2,2 | 4,5 |
| Mostaza de Dijon | 152 | 6,9 | 11,2 | 4,3 | 0,5 |
| Muhammara (crema de pimiento y nuez) | 313 | 5,7 | 27 | 12,5 | 3,3 |
| Mujdei (salsa de ajo) | 222 | 1,9 | 20,1 | 9,3 | 0,63 |
| Pasta de curry | 253 | 4,7 | 21,3 | 10,6 | 6,8 |
| Pesto | 418 | 5 | 40 | 6 | 1,8 |
| Pesto rosso | 297 | 4,8 | 27 | 8,6 | 4,2 |
| Ponzu (salsa de soja cítrica) | 59 | 3,7 | 0 | 6,9 | 0,3 |
| Rábano picante | 48 | 1,2 | 0,69 | 8 | 3,3 |
| Relish de pepinillo | 130 | 0,37 | 0,47 | 34 | 1,1 |
| Remoulade (salsa danesa) | 295 | 0,81 | 26,1 | 13,6 | 1,2 |
| Salsa a la pimienta | 81 | 1,3 | 6,1 | 5,3 | 1,3 |
| Salsa agridulce | 84 | 0,55 | 0,2 | 20,1 | 0,97 |
| Salsa barbacoa | 172 | 0,82 | 0,63 | 39,9 | 0,9 |
| Salsa bearnesa | 451 | 0,88 | 47,7 | 4,5 | 0,48 |
| Salsa bechamel | 147 | 3,8 | 10,6 | 9 | 0,2 |
| Salsa boloñesa | 89 | 4,2 | 4,8 | 7,3 | 2,3 |
| Salsa carbonara | 155 | 5,2 | 12,8 | 4,7 | 2,6 |
| Salsa césar | 542 | 2,2 | 57,9 | 2,8 | 0,5 |
| Salsa de ajo para kebab | 289 | 1,1 | 27,6 | 9,2 | 0,1 |
| Salsa de champiñones | 94 | 3,2 | 6,3 | 6,3 | 2,2 |
| Salsa de ciruela | 184 | 0,89 | 1 | 42,1 | 0,7 |
| Salsa de curry | 77 | 1 | 3,2 | 10,6 | 1,3 |
| Salsa de miel y mostaza | 464 | 0,87 | 40,8 | 22,9 | 0,4 |
| Salsa de nata | 78 | 1,1 | 5,5 | 5,9 | 0,17 |
| Salsa de queso | 115 | 3,1 | 9,5 | 4,2 | 1,4 |
| Salsa de soja | 60 | 10,5 | 0,1 | 4,8 | 0,8 |
| Salsa de soja japonesa (koikuchi) | 76 | 7,7 | 0 | 1,6 | 0 |
| Salsa de tomate con verduras | 63 | 1,5 | 2,9 | 7,6 | 2,1 |
| Salsa de yogur | 97 | 3,6 | 6,9 | 5 | 0,8 |
| Salsa gravy | 53 | 3,8 | 2,4 | 4,4 | 0,4 |
| Salsa holandesa | 201 | 1,2 | 19,8 | 4,6 | 0,5 |
| Salsa marinara | 50 | 1,4 | 1,6 | 5,6 | 1,8 |
| Salsa marrón (brown sauce) | 88 | 0,7 | 0,1 | 18,8 | 0,7 |
| Salsa mexicana | 29 | 1,5 | 0,17 | 4,7 | 1,9 |
| Salsa mil islas | 379 | 1,1 | 35,1 | 13,8 | 0,8 |
| Salsa para hamburguesa | 362 | 1,1 | 33,8 | 13,3 | 0,48 |
| Salsa para pizza | 54 | 2,2 | 1,1 | 6,7 | 2 |
| Salsa ranch | 430 | 1,3 | 44,5 | 5,9 | 0 |
| Salsa tártara | 517 | 0,99 | 55 | 4,6 | 0,47 |
| Salsa tikka masala | 83 | 2,6 | 1,7 | 14,3 | 1,9 |
| Salsa verde | 38 | 1,1 | 0,89 | 4,5 | 1,9 |
| Salsa Worcestershire | 77 | 0 | 0 | 19,2 | 0 |
| Sambal oelek (pasta de chile) | 51 | 1,7 | 0,38 | 9,8 | 1,3 |
| Tabasco | 12 | 1,3 | 0,76 | 0,2 | 0,6 |
| Tapenade | 223 | 1,3 | 23 | 2,6 | 3,7 |
| Tkemali (salsa georgiana de ciruela) | 65 | 0,96 | 0,3 | 14,7 | 1,4 |
| Tomate triturado (passata) | 29 | 1,4 | 0,2 | 5,8 | 1,5 |
| Vinagre | 23 | 0,04 | 0,1 | 0,62 | 0 |
| Vinagre balsámico | 88 | 0,49 | 0 | 17 | 0,5 |
| Vinagre de manzana | 4 | 0 | 0 | 0,93 | 0 |
| Vinagre de vino tinto | 22 | 0,25 | 0 | 0 | 0 |
| Vinagreta | 495 | 0,53 | 52,8 | 4,5 | 0,32 |
| Yuzu kosho | 37 | 1,3 | 0,8 | 3,1 | 6,2 |
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