17 Fit Kalorier i mat Oljor, såser och smaksättare
Caesardressing kalorier och näringsvärde
Caesardressing: 542 kcal per 100 g, 2,2 g protein, 57,9 g fett, 2,8 g kolhydrater. 1 msk (15 g): 81 kcal.
Caesardressing görs av majonnäs eller äggula och olja med parmesan, vitlök, citron och ansjovis, och det är den som gör caesarsalladen så fyllig. Den har cirka 542 kcal per 100 g, och en matsked på 15 g innehåller runt 80 kcal; en färdig sallad på lunchrestaurangen kan ha flera skedar. Be gärna om dressingen vid sidan av. Caesardressing är rik på E- och K‑vitamin.
- Hög halt av K‑vitamin
- Hög halt av E‑vitamin
- Protein 2 %
- Fett 96 %
- Kolhydrater 2 %
I vanliga portioner
- 1 msk ≈ 15 g 81 kcal P 0,3 · F 8,7 · K 0,4 g
- Vanlig portion · 20 g 108 kcal P 0,4 · F 11,6 · K 0,6 g
- 100 kcal är 18 g så mycket ger 100 kcal
- Energitäthet Hög 5,4 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 542 kcal 2 268 kJ 27 %
- Protein 2,2 g 4 %
- Fett 57,9 g 83 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 2,8 g 1 %
- Fiber 0,5 g
- Salt 3 g 50 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 2 %
- Fett 96 %
- Kolhydrater 2 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 9 µg 1 %
- D-vitamin 0,1 µg 2 %
- E-vitamin 4,7 mg 40 %
- K-vitamin 105 µg 140 %
- C-vitamin 0,3 mg <1 %
- Tiamin B1 0,01 mg <1 %
- Riboflavin B2 0,01 mg <1 %
- Niacin B3 0,04 mg <1 %
- Pantotensyra B5 0,083 mg 1 %
- B6-vitamin 0,025 mg 2 %
- Folat B9 2 µg 1 %
- B12-vitamin 0,03 µg 1 %
- Kolin 15,6 mg
Mineraler
- Kalium 29 mg 1 %
- Kalcium 48 mg 6 %
- Fosfor 19 mg 3 %
- Magnesium 2 mg <1 %
- Järn 1,1 mg 8 %
- Zink 0,11 mg 1 %
- Koppar 0,01 mg 1 %
- Mangan 0,038 mg 2 %
- Selen 1,6 µg 3 %
- Jod uppgift saknas
- Natrium 1 209 mg 50 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Hög halt av K‑vitamin
- Hög halt av E‑vitamin
Oljor, såser och smaksättare
Bland oljorna, såserna och smaksättarna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 98 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 72 % Fler kalorier än 72 % av oljorna, såserna och smaksättarna.
- 75 % Mer protein än 75 % av oljorna, såserna och smaksättarna.
- 88 % Mer K‑vitamin än 88 % av oljorna, såserna och smaksättarna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Tartarsås 517 kcal
- Chimichurri 471 kcal
- Bearnaisesås 451 kcal
- Ranchdressing 430 kcal
- Majonnäs 680 kcal
- Pesto 418 kcal
Mer ur ”Oljor, såser och smaksättare”
- Salsa 29 kcal
- Sesamolja 884 kcal
- Béchamelsås 147 kcal
- Avokadoolja 884 kcal
- Sötsur sås 84 kcal
- Currysås 77 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 169055.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.