17 Fit Kalóriatáblázat Olajok, szószok és ízesítők
Cézár-öntet kalóriatartalom és tápérték
Cézár-öntet: 542 kcal 100 g‑ban, fehérje 2,2 g, zsír 57,9 g, szénhidrát 2,8 g. 1 ek (15 g): 81 kcal.
A Cézár-öntet majonézszerű, krémes salátaöntet tojássárgájából, olajból, parmezánból, fokhagymából, citromléből és szardellából – ettől lesz a Cézár-saláta igazán Cézár. Szinte csak olaj, ezért 100 g‑ja körülbelül 542 kcal, egy evőkanál (15 g) tehát 81; a salátára locsolt adag könnyen több ennél. Magas K‑vitamin- és E‑vitamin-tartalmú.
- Kiváló forrás: K‑vitamin
- Kiváló forrás: E‑vitamin
- Fehérje 2%
- Zsír 96%
- Szénhidrát 2%
Hétköznapi adagokban
- 1 ek ≈ 15 g 81 kcal F 0,3 · Zs 8,7 · Sz 0,4 g
- Szokásos adag · 20 g 108 kcal F 0,4 · Zs 11,6 · Sz 0,6 g
- 100 kcal-nyi adag 18 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- Energiasűrűség Magas 5,4 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 542 kcal 2 268 kJ 27%
- Fehérje 2,2 g 4%
- Zsír 57,9 g 83%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 2,8 g 1%
- Rost 0,5 g
- Só 3 g 50%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 2%
- Zsír 96%
- Szénhidrát 2%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 9 µg 1%
- D-vitamin 0,1 µg 2%
- E-vitamin 4,7 mg 40%
- K-vitamin 105 µg 140%
- C-vitamin 0,3 mg <1%
- B1-vitamin tiamin 0,01 mg <1%
- B2-vitamin riboflavin 0,01 mg <1%
- B3-vitamin niacin 0,04 mg <1%
- B5-vitamin pantoténsav 0,083 mg 1%
- B6-vitamin 0,025 mg 2%
- Folát B9 2 µg 1%
- B12-vitamin 0,03 µg 1%
- Kolin 15,6 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 29 mg 1%
- Kalcium 48 mg 6%
- Foszfor 19 mg 3%
- Magnézium 2 mg <1%
- Vas 1,1 mg 8%
- Cink 0,11 mg 1%
- Réz 0,01 mg 1%
- Mangán 0,038 mg 2%
- Szelén 1,6 µg 3%
- Jód nincs adat
- Nátrium 1 209 mg 50%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Kiváló forrás: K‑vitamin
- Kiváló forrás: E‑vitamin
Olajok, szószok és ízesítők
Helye az olajok, szószok és ízesítők között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 98 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 72% Több kalória van benne, mint az olajok, szószok és ízesítők 72%-ában.
- 75% Több fehérje van benne, mint az olajok, szószok és ízesítők 75%-ában.
- 88% Több K‑vitamin van benne, mint az olajok, szószok és ízesítők 88%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Tartármártás 517 kcal
- Chimichurri 471 kcal
- Béarni mártás 451 kcal
- Majonéz 680 kcal
- Pesto 418 kcal
- Mézes-mustáros öntet 464 kcal
Olajok, szószok és ízesítők: még több
- Balzsamecet 88 kcal
- Besamelmártás 147 kcal
- Bolognai szósz 89 kcal
- Marinara szósz 50 kcal
- Curryszósz 77 kcal
- Ezersziget öntet 379 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül

Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód: 169055.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.