17 Fit Kalorie produktów Oleje, sosy i przyprawy
Majonez kalorie i wartości odżywcze
W 100 g — 680 kcal: 1 g białka, 75 g tłuszczu i 0,6 g węglowodanów.
Majonez to w Polsce podstawa sałatki jarzynowej, jajek na Wielkanoc i sosów do frytek czy kanapek. W trzech czwartych składa się z tłuszczu, więc łyżka, około 15 g, to ponad 100 kcal, a do miski sałatki idzie ich zwykle kilka. Majonez light ma niemal trzy razy mniej kalorii, bo część oleju zastępują w nim woda i zagęstniki.
- Wysoka zawartość witaminy K
- Źródło witaminy E
- Źródło jodu
- Białko 1%
- Tłuszcz 99%
- Węglowodany 0%
W zwykłych porcjach
- 1 łyżka ≈ 15 g 102 kcal
- 100 kcal to 15 g tyle produktu daje 100 kcal
- Gęstość energetyczna Wysoka 6,8 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Wszystkie warianty
Jak zmieniają się kalorie i makroskładniki w zależności od odmiany i sposobu przygotowania. Wartości w 100 g.
| Wariant | Kcal | Białko | Tłuszcz | Węglowodany |
|---|---|---|---|---|
| Klasyczny | 680 | 1 | 75 | 0,6 |
| Light | 238 | 0,37 | 22,2 | 9,2 |
Skład w 100 g
Procent to część dziennego zapotrzebowania dorosłego według wartości referencyjnych UE (rozporządzenie 1169/2011).
Klasyczny
Energia i makroskładniki
- Energia 680 kcal 34%
- Białko 1 g 2%
- Tłuszcz 75 g 107%
- Węglowodany razem z błonnikiem 0,6 g <1%
- Błonnik 0 g
- Sól 1,6 g 26%
Skąd kalorie
- Białko 1%
- Tłuszcz 99%
- Węglowodany 0%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 16 µg 2%
- Witamina D 0,2 µg 4%
- Witamina E 3,3 mg 27%
- Witamina K 163 µg 217%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina B1 (tiamina) 0,01 mg <1%
- Witamina B2 (ryboflawina) 0,019 mg 1%
- Witamina B3 (niacyna) 0 mg 0%
- Witamina B5 (kwas pantotenowy) 0,172 mg 3%
- Witamina B6 0,008 mg <1%
- Foliany (B9) 5 µg 2%
- Witamina B12 0,12 µg 5%
- Cholina 34,2 mg
Składniki mineralne
- Potas 20 mg 1%
- Wapń 8 mg 1%
- Fosfor 21 mg 3%
- Magnez 1 mg <1%
- Żelazo 0,21 mg 2%
- Cynk 0,15 mg 2%
- Miedź 0,019 mg 2%
- Mangan 0,007 mg <1%
- Selen 2,3 µg 4%
- Jod 30 µg 20%
- Sód 635 mg 26%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Wysoka zawartość witaminy K
- Źródło witaminy E
- Źródło jodu
Light
Energia i makroskładniki
- Energia 238 kcal 12%
- Białko 0,37 g <1%
- Tłuszcz 22,2 g 32%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 9,2 g 4%
- Błonnik 0 g
- Sól 2,1 g 34%
Skąd kalorie
- Białko 1%
- Tłuszcz 84%
- Węglowodany 15%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 8 µg 1%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 2,2 mg 18%
- Witamina K 53,7 µg 72%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina B1 (tiamina) 0,008 mg <1%
- Witamina B2 (ryboflawina) 0 mg 0%
- Witamina B3 (niacyna) 0,01 mg <1%
- Witamina B5 (kwas pantotenowy) 0,058 mg <1%
- Witamina B6 0,002 mg <1%
- Foliany (B9) 4 µg 2%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina 9 mg
Składniki mineralne
- Potas 31 mg 2%
- Wapń 6 mg <1%
- Fosfor 15 mg 2%
- Magnez 2 mg <1%
- Żelazo 0,14 mg 1%
- Cynk 0,07 mg <1%
- Miedź 0,019 mg 2%
- Mangan 0,007 mg <1%
- Selen 2,6 µg 5%
- Jod brak danych
- Sód 827 mg 34%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Wysoka zawartość witaminy K
- Źródło witaminy E
Oleje, sosy i przyprawy
Na tle innych olejów, sosów i przypraw
Kategoria w katalogu 17 Fit: 98 produktów. Porównanie w 100 g.
- 73% Więcej kalorii niż 73% olejów, sosów i przypraw.
- 94% Więcej witaminy K niż 94% olejów, sosów i przypraw.
- 95% Więcej jodu niż 95% olejów, sosów i przypraw.
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
- Margaryna 717 kcal
- Masło klarowane 876 kcal
- Olej kokosowy 892 kcal
- Olej lniany 884 kcal
- Oliwa z oliwek 884 kcal
- Olej słonecznikowy 884 kcal
17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 557 produktów i dań
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam

Skąd te liczby
Kalorie i makroskładniki — wartości referencyjne 17 Fit, te same co w aplikacji.
Witaminy i składniki mineralne — USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Węglowodany podano razem z błonnikiem.