17 Fit Kalorier i mat Oljer, fett og sauser
Majones kalorier og næringsinnhold
Majones: 680 kcal per 100 g, 1 g protein, 75 g fett, 0,6 g karbohydrater. 1 ss (15 g): 102 kcal.
Majones er for det meste olje pisket inn i eggeplomme, og derfor har vanlig majones rundt 680 kcal per 100 g. Lettmajones erstatter en del av oljen med vann og stivelse og kommer ned i om lag 238. Begge er verdt å måle, for en spiseskje på rekesmørbrødet, i italiensk salat eller i potetsalaten blir lett til to uten at du merker det.
- Høyt innhold av K‑vitamin
- Kilde til E‑vitamin
- Kilde til jod
- Protein 1 %
- Fett 99 %
- Karbohydrater 0 %
I vanlige porsjoner
- 1 ss ≈ 15 g 102 kcal P 0,1 · F 11,3 · K 0,1 g
- 100 kcal er 15 g denne mengden gir 100 kcal
- Energitetthet Høy 6,8 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Alle variantene
Slik endrer kalorier og makroer seg med sort og tilberedning. Verdier per 100 g.
| Variant | Kcal | Protein | Fett | Karbohydrater |
|---|---|---|---|---|
| Vanlig | 680 | 1 | 75 | 0,6 |
| Lett | 238 | 0,4 | 22,2 | 9,2 |
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Vanlig
Energi og makroer
- Energi 680 kcal 2 845 kJ 34 %
- Protein 1 g 2 %
- Fett 75 g 107 %
- Karbohydrater inkludert fiber 0,6 g <1 %
- Fiber 0 g
- Salt 1,6 g 26 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 1 %
- Fett 99 %
- Karbohydrater 0 %
Vitaminer
- A-vitamin 16 µg 2 %
- D-vitamin 0,2 µg 4 %
- E-vitamin 3,3 mg 27 %
- K-vitamin 163 µg 217 %
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,01 mg <1 %
- Riboflavin B2 0,019 mg 1 %
- Niacin B3 0 mg 0 %
- Pantotensyre B5 0,172 mg 3 %
- B6-vitamin 0,008 mg <1 %
- Folat B9 5 µg 2 %
- B12-vitamin 0,12 µg 5 %
- Kolin 34,2 mg
Mineraler
- Kalium 20 mg 1 %
- Kalsium 8 mg 1 %
- Fosfor 21 mg 3 %
- Magnesium 1 mg <1 %
- Jern 0,21 mg 2 %
- Sink 0,15 mg 2 %
- Kobber 0,019 mg 2 %
- Mangan 0,007 mg <1 %
- Selen 2,3 µg 4 %
- Jod 30 µg 20 %
- Natrium 635 mg 26 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Høyt innhold av K‑vitamin
- Kilde til E‑vitamin
- Kilde til jod
Lett
Energi og makroer
- Energi 238 kcal 996 kJ 12 %
- Protein 0,37 g <1 %
- Fett 22,2 g 32 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 9,2 g 4 %
- Fiber 0 g
- Salt 2,1 g 34 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 1 %
- Fett 84 %
- Karbohydrater 15 %
Vitaminer
- A-vitamin 8 µg 1 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 2,2 mg 18 %
- K-vitamin 53,7 µg 72 %
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,008 mg <1 %
- Riboflavin B2 0 mg 0 %
- Niacin B3 0,01 mg <1 %
- Pantotensyre B5 0,058 mg <1 %
- B6-vitamin 0,002 mg <1 %
- Folat B9 4 µg 2 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 9 mg
Mineraler
- Kalium 31 mg 2 %
- Kalsium 6 mg <1 %
- Fosfor 15 mg 2 %
- Magnesium 2 mg <1 %
- Jern 0,14 mg 1 %
- Sink 0,07 mg <1 %
- Kobber 0,019 mg 2 %
- Mangan 0,007 mg <1 %
- Selen 2,6 µg 5 %
- Jod ingen data
- Natrium 827 mg 34 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Høyt innhold av K‑vitamin
- Kilde til E‑vitamin
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer. Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
Oljer, fett og sauser
Blant oljene, fettene og sausene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 98 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 73 % Flere kalorier enn 73 % av oljene, fettene og sausene.
- 94 % Mer K‑vitamin enn 94 % av oljene, fettene og sausene.
- 95 % Mer jod enn 95 % av oljene, fettene og sausene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Margarin 717 kcal
- Cæsardressing 542 kcal
- Tartarsaus 517 kcal
- Smørblanding 490 kcal
- Ghee 876 kcal
- Kokosolje 892 kcal
Mer fra «Oljer, fett og sauser»
- Peanøttolje 884 kcal
- Thousand Island-dressing 379 kcal
- Honning- og sennepsdressing 464 kcal
- Hollandaisesaus 201 kcal
- Agurkrelish 130 kcal
- Worcestershiresaus 77 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame
Hvor tallene kommer fra
Kalorier og makroer: basisverdiene til 17 Fit, de samme som i appen.
Vitaminer og mineraler: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Karbohydrater er oppgitt inkludert fiber.