17 Fit Ruokien kalorit Öljyt, rasvat ja kastikkeet
Ranch-kastike kalorit ja ravintoarvot
Ranch-kastike: 430 kcal 100 g:ssa, proteiinia 1,3 g, rasvaa 44,5 g, hiilihydraatteja 5,9 g. 1 rkl (15 g): 65 kcal.
Ranch-kastike on amerikkalaisten suosikki: kermainen piimän, majoneesin, valkosipulin, sipulin ja yrttien seos, joka käy salaatinkastikkeeksi ja dipiksi kanansiiville, pizzan reunoille ja kasvistikuille. Kastikkeessa on noin 430 kcal 100 grammassa, joten ruokalusikallinen eli noin 15 g tuo noin 65 kcal, ja dippikupissa on useita lusikallisia. Ranch-kastike sisältää runsaasti K‑vitamiinia.
- Sisältää runsaasti K‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi fosforia
- Sisältää merkittävästi E‑vitamiinia
- Proteiini 1 %
- Rasva 93 %
- Hiilihydraatit 5 %
Tavallisina annoksina
- 1 rkl ≈ 15 g 65 kcal P 0,2 · R 6,7 · H 0,9 g
- Tavallinen annos · 30 g 129 kcal P 0,4 · R 13,4 · H 1,8 g
- 100 kcal on 23 g tämä määrä antaa 100 kcal
- Energiatiheys Korkea 4,3 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 430 kcal 1 799 kJ 22 %
- Proteiini 1,3 g 3 %
- Rasva 44,5 g 64 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 5,9 g 2 %
- Kuitu 0 g
- Suola 2,3 g 38 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 1 %
- Rasva 93 %
- Hiilihydraatit 5 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 15 µg 2 %
- D-vitamiini 0,1 µg 2 %
- E-vitamiini 2,2 mg 19 %
- K-vitamiini 134 µg 179 %
- C-vitamiini 0 mg 0 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,015 mg 1 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,087 mg 6 %
- B3-vitamiini niasiini 0,054 mg <1 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,272 mg 5 %
- B6-vitamiini 0,03 mg 2 %
- Folaatti B9 4 µg 2 %
- B12-vitamiini 0,17 µg 7 %
- Koliini 32,8 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 64 mg 3 %
- Kalsium 28 mg 4 %
- Fosfori 186 mg 27 %
- Magnesium 5 mg 1 %
- Rauta 0,3 mg 2 %
- Sinkki 0,17 mg 2 %
- Kupari 0,019 mg 2 %
- Mangaani 0,033 mg 2 %
- Seleeni 3,5 µg 6 %
- Jodi ei tietoa
- Natrium 901 mg 38 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Sisältää runsaasti K‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi fosforia
- Sisältää merkittävästi E‑vitamiinia
Öljyt, rasvat ja kastikkeet
Miten se erottuu muista öljyistä, rasvoista ja kastikkeista
Tässä luokassa on 98 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 64 % Enemmän kaloreita kuin 64 %:lla öljyistä, rasvoista ja kastikkeista.
- 89 % Enemmän K‑vitamiinia kuin 89 %:lla öljyistä, rasvoista ja kastikkeista.
- 96 % Enemmän fosforia kuin 96 %:lla öljyistä, rasvoista ja kastikkeista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Bearnaisekastike 451 kcal
- Pesto 418 kcal
- Chimichurri 471 kcal
- Hunajasinappikastike 464 kcal
- Tuhannen saaren kastike 379 kcal
- Tartarkastike 517 kcal
Lisää samasta luokasta: Öljyt, rasvat ja kastikkeet
- Pellavaöljy 884 kcal
- Ghee 876 kcal
- Sianihra 902 kcal
- Rypsiöljy 884 kcal
- Ruskea kastike 53 kcal
- Kermakastike 78 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia

Mistä luvut ovat peräisin
USDA FoodData Central (SR Legacy, Yhdysvallat), koodi 173592.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.