17 Fit Ruokien kalorit Öljyt, rasvat ja kastikkeet
Tuhannen saaren kastike kalorit ja ravintoarvot
Tuhannen saaren kastike: 379 kcal 100 g:ssa, proteiinia 1,1 g, rasvaa 35,1 g, hiilihydraatteja 13,8 g. 1 rkl (15 g): 57 kcal.
Tuhannen saaren kastike on vaaleanpunainen, makeahko salaatinkastike, joka tehdään majoneesista, ketsupista tai chilikastikkeesta ja silputusta maustekurkusta, ja se on tuttu hampurilaisista ja katkarapusalaateista. Ruokalusikallinen eli noin 15 g tuo noin 57 kcal, ja salaatille annostellaan usein kaksi tai kolme. Kastike sisältää runsaasti K- ja E‑vitamiinia.
- Sisältää runsaasti K‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti E‑vitamiinia
- Proteiini 1 %
- Rasva 84 %
- Hiilihydraatit 15 %
Tavallisina annoksina
- 1 rkl ≈ 15 g 57 kcal P 0,2 · R 5,3 · H 2,1 g
- Tavallinen annos · 20 g 76 kcal P 0,2 · R 7 · H 2,8 g
- 100 kcal on 26 g tämä määrä antaa 100 kcal
- Energiatiheys Kohtalainen 3,8 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 379 kcal 1 586 kJ 19 %
- Proteiini 1,1 g 2 %
- Rasva 35,1 g 50 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 13,8 g 5 %
- Kuitu 0,8 g
- Suola 2,4 g 40 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 1 %
- Rasva 84 %
- Hiilihydraatit 15 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 14 µg 2 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 4 mg 33 %
- K-vitamiini 69,1 µg 92 %
- C-vitamiini 0 mg 0 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,015 mg 1 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,058 mg 4 %
- B3-vitamiini niasiini 0,418 mg 3 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0 mg 0 %
- B6-vitamiini 0 mg 0 %
- Folaatti B9 0 µg 0 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini 4,6 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 107 mg 5 %
- Kalsium 17 mg 2 %
- Fosfori 27 mg 4 %
- Magnesium 8 mg 2 %
- Rauta 1,2 mg 8 %
- Sinkki 0,26 mg 3 %
- Kupari 0 mg 0 %
- Mangaani 0,04 mg 2 %
- Seleeni 1,5 µg 3 %
- Jodi ei tietoa
- Natrium 962 mg 40 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Sisältää runsaasti K‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti E‑vitamiinia
Öljyt, rasvat ja kastikkeet
Miten se erottuu muista öljyistä, rasvoista ja kastikkeista
Tässä luokassa on 98 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 61 % Enemmän kaloreita kuin 61 %:lla öljyistä, rasvoista ja kastikkeista.
- 77 % Enemmän K‑vitamiinia kuin 77 %:lla öljyistä, rasvoista ja kastikkeista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Pesto 418 kcal
- Ranch-kastike 430 kcal
- Hunajasinappikastike 464 kcal
- Bearnaisekastike 451 kcal
- Chimichurri 471 kcal
- Tapenade 223 kcal
Lisää samasta luokasta: Öljyt, rasvat ja kastikkeet
- Tomaattipassata 29 kcal
- Margariini 717 kcal
- Hummus 237 kcal
- Sinappi 60 kcal
- Kookosöljy 892 kcal
- Pellavaöljy 884 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia

Mistä luvut ovat peräisin
USDA FoodData Central (SR Legacy, Yhdysvallat), koodi 171402.
Tietueen virheelliset vitamiini- ja kivennäisainearvot on korjattu, lähde: Frida (Tanska).
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.