17 Fit Kalorije namirnica Žitarice, mahunarke i brašno
Udon rezanci kalorije i nutritivne vrijednosti
Udon rezanci: 95 kcal na 100 g, bjelančevine 2,6 g, masti 0,4 g, ugljikohidrati 19,5 g. Uobičajena porcija (220 g): 209 kcal.
Udon su debeli japanski pšenični rezanci mekane, žilave teksture, koji se poslužuju u vrućoj juhi od dashija i sojina umaka ili prženi s povrćem i mesom. Kuhani imaju oko 95 kcal na 100 g, pa porcija od 220 g donosi oko 210 kcal. Bez masti su, a juhu, meso i tempuru uz njih upiši zasebno.
- Bez masti
- S niskim udjelom soli
- Bjelančevine 11 %
- Masti 4 %
- Ugljikohidrati 85 %
U uobičajenim porcijama
- Uobičajena porcija · 220 g 209 kcal B 5,7 · M 0,9 · U 42,9 g
- 100 kcal je 105 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- Energetska gustoća Niska 0,95 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Energija i makrosi
- Energija 95 kcal 397 kJ 5 %
- Bjelančevine 2,6 g 5 %
- Masti 0,4 g <1 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 19,5 g 8 %
- Vlakna 1,3 g
- Sol 0,3 g 5 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 11 %
- Masti 4 %
- Ugljikohidrati 85 %
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline.
Vitamini
- Vitamin A 0 µg 0 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,1 mg <1 %
- Vitamin K nema podataka
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,02 mg 2 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,01 mg <1 %
- Vitamin B3 niacin 0,2 mg 1 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,13 mg 2 %
- Vitamin B6 0,01 mg <1 %
- Folat B9 2 µg 1 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Kolin nema podataka
Minerali
- Kalij 9 mg <1 %
- Kalcij 6 mg <1 %
- Fosfor 18 mg 3 %
- Magnezij 6 mg 2 %
- Željezo 0,2 mg 1 %
- Cink 0,1 mg 1 %
- Bakar 0,04 mg 4 %
- Mangan 0,12 mg 6 %
- Selen 2 µg 4 %
- Jod 0 µg 0 %
- Natrij 120 mg 5 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
- Bez masti
- S niskim udjelom soli
Žitarice, mahunarke i brašno
U kategoriji žitarica, mahunarki i brašna
Kategorija u katalogu 17 Fita: 157 namirnica. Usporedba na 100 g.
- 92 % Manje kalorija od 92 % žitarica, mahunarki i brašna.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Heljda 92 kcal
- Grah u umaku od rajčice 94 kcal
- Soba rezanci 99 kcal
- Kuskus 112 kcal
- Palenta 78 kcal
- Amarant 102 kcal
Još iz kategorije „Žitarice, mahunarke i brašno“
- Kukuruzno brašno 361 kcal
- Heljdino brašno 335 kcal
- Brašno od slanutka 387 kcal
- Pšenične mekinje 216 kcal
- Ječmena krupica 316 kcal
- Rižini rezanci 364 kcal
17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
Japanske standardne tablice sastava hrane (MEXT), šifra 01039.
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.