17 Fit Kalorije namirnica Žitarice, mahunarke i brašno
Ječmena krupica kalorije i nutritivne vrijednosti
Ječmena krupica: 316 kcal na 100 g, bjelančevine 8,5 g, masti 1,5 g, ugljikohidrati 62 g. Uobičajena porcija (60 g): 190 kcal.
Ječmena krupica izdrobljeno je oljušteno zrno ječma, sitnije od ječmenih zrna za ričet, a kuha se kao kaša, dodaje u juhe i variva ili služi kao prilog umjesto riže. Brojke vrijede za suhu krupicu: oko 316 kcal na 100 g, a porcija od 60 g kuhanjem nabubri u pun tanjur. Bogata je vlaknima i manganom, a ima malo masti.
- Visok udio vlakana
- S niskim udjelom masti
- Bez soli
- Visok udio mangana
- Bjelančevine 11 %
- Masti 4 %
- Ugljikohidrati 78 %
- Ostalo 6 %
U uobičajenim porcijama
- Uobičajena porcija · 60 g 190 kcal B 5,1 · M 0,9 · U 37,2 g
- 100 kcal je 32 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- 20 g bjelančevina je 235 g toliko treba pojesti za 20 g bjelančevina
- Energetska gustoća Srednja 3,2 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Energija i makrosi
- Energija 316 kcal 1.322 kJ 16 %
- Bjelančevine 8,5 g 17 %
- Masti 1,5 g 2 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 62 g 24 %
- Vlakna 10,3 g
- Sol <0,01 g <1 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 11 %
- Masti 4 %
- Ugljikohidrati 78 %
- Ostalo 6 %
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline.
Vitamini
- Vitamin A 0 µg 0 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,31 mg 3 %
- Vitamin K 2,2 µg 3 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,2 mg 18 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,08 mg 6 %
- Vitamin B3 niacin 3,1 mg 19 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,49 mg 8 %
- Vitamin B6 0,29 mg 21 %
- Folat B9 19 µg 10 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Kolin nema podataka
Minerali
- Kalij 160 mg 8 %
- Kalcij 16 mg 2 %
- Fosfor 189 mg 27 %
- Magnezij 66 mg 18 %
- Željezo 2 mg 14 %
- Cink 1,3 mg 13 %
- Bakar 0,12 mg 12 %
- Mangan 1,3 mg 64 %
- Selen nema podataka
- Jod 2 µg 1 %
- Natrij 3 mg <1 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
- Visok udio vlakana
- S niskim udjelom masti
- Bez soli
- Visok udio mangana
- Izvor fosfora
- Izvor vitamina B6
- Izvor vitamina B3
- Izvor vitamina B1
- Izvor magnezija
Žitarice, mahunarke i brašno
U kategoriji žitarica, mahunarki i brašna
Kategorija u katalogu 17 Fita: 157 namirnica. Usporedba na 100 g.
- 82 % Više vlakana od 82 % žitarica, mahunarki i brašna.
- 76 % Više vitamina B6 od 76 % žitarica, mahunarki i brašna.
- 80 % Više vitamina B3 od 80 % žitarica, mahunarki i brašna.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Raženo brašno 349 kcal
- Heljdino brašno 335 kcal
- Pirovo brašno 352 kcal
- Pahuljice s mekinjama 360 kcal
- Griz 360 kcal
- Brašno 364 kcal
Još iz kategorije „Žitarice, mahunarke i brašno“
- Kvinoja 368 kcal
- Müsli 370 kcal
- Palenta 78 kcal
- Crveni grah 127 kcal
- Bijeli grah 139 kcal
- Leća 116 kcal
17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
BLS (Njemačka), šifra C147000.
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.