17 Fit Kalorije živil Žita, stročnice in moka
Udon rezanci kalorije in hranilna vrednost
Udon rezanci: 95 kcal na 100 g, beljakovine 2,6 g, maščobe 0,4 g, ogljikovi hidrati 19,5 g. Običajna porcija (220 g): 209 kcal.
Udon so debeli, prožni japonski pšenični rezanci, ki jih postrežejo v juhi dashi, prepražene z zelenjavo kot jaki udon ali hladne z omako za pomakanje. Kuhani imajo le okoli 95 kcal na 100 g, ker vsebujejo veliko vode, porcija (220 g) pa približno 209 kcal. So brez maščob; tempura in curry juha dodata precej več kot rezanci.
- Brez maščob
- Nizka vsebnost soli
- Beljakovine 11 %
- Maščobe 4 %
- Ogljikovi hidrati 85 %
V vsakdanjih porcijah
- Običajna porcija · 220 g 209 kcal B 5,7 · M 0,9 · OH 42,9 g
- 100 kcal je 105 g toliko tega živila da 100 kcal
- Energijska gostota Nizka 0,95 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 95 kcal 397 kJ 5 %
- Beljakovine 2,6 g 5 %
- Maščobe 0,4 g <1 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 19,5 g 8 %
- Vlaknine 1,3 g
- Sol 0,3 g 5 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 11 %
- Maščobe 4 %
- Ogljikovi hidrati 85 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 0 µg 0 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,1 mg <1 %
- Vitamin K ni podatka
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,02 mg 2 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,01 mg <1 %
- Vitamin B3 niacin 0,2 mg 1 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,13 mg 2 %
- Vitamin B6 0,01 mg <1 %
- Folat B9 2 µg 1 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 9 mg <1 %
- Kalcij 6 mg <1 %
- Fosfor 18 mg 3 %
- Magnezij 6 mg 2 %
- Železo 0,2 mg 1 %
- Cink 0,1 mg 1 %
- Baker 0,04 mg 4 %
- Mangan 0,12 mg 6 %
- Selen 2 µg 4 %
- Jod 0 µg 0 %
- Natrij 120 mg 5 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Brez maščob
- Nizka vsebnost soli
Žita, stročnice in moka
Na lestvici žit, stročnic in moke
Kategorija v katalogu 17 Fit: 157 živil. Primerjava na 100 g.
- 92 % Manj kalorij kot 92 % žit, stročnic in moke.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Ajdova kaša 92 kcal
- Fižol v paradižnikovi omaki 94 kcal
- Rezanci soba 99 kcal
- Kuskus 112 kcal
- Polenta 78 kcal
- Amarant 102 kcal
Več v kategoriji „Žita, stročnice in moka“
- Pira 127 kcal
- Rdeča leča 358 kcal
- Črni fižol 132 kcal
- Ovseni otrobi 246 kcal
- Ržena moka 349 kcal
- Koruzna moka 361 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
Japonske standardne tabele sestave živil (MEXT), koda 01039.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.