17 Fit Kalorier i mat Korn, belgfrukter og mel
Udonnudler kalorier og næringsinnhold
Udonnudler: 95 kcal per 100 g, 2,6 g protein, 0,4 g fett, 19,5 g karbohydrater. Vanlig porsjon (220 g): 209 kcal.
Udon er tykke, seige japanske hvetenudler som serveres i lett dashibuljong, wokes som yaki udon eller spises kalde med dipsaus. Kokte har de bare rundt 95 kcal per 100 g, fordi de stort sett består av vann, så en porsjon på 220 g nudler gir drøyt 200 kcal. I butikken selges de ofte ferdig kokt i vakuumpakning – da gjelder tallene på pakken allerede den ferdige nudelen. Tempura og currybuljong gir langt mer enn selve nudlene.
- Fettfri
- Lavt saltinnhold
- Protein 11 %
- Fett 4 %
- Karbohydrater 85 %
I vanlige porsjoner
- Vanlig porsjon · 220 g 209 kcal P 5,7 · F 0,9 · K 42,9 g
- 100 kcal er 105 g denne mengden gir 100 kcal
- Energitetthet Lav 0,95 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Energi og makroer
- Energi 95 kcal 397 kJ 5 %
- Protein 2,6 g 5 %
- Fett 0,4 g <1 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 19,5 g 8 %
- Fiber 1,3 g
- Salt 0,3 g 5 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 11 %
- Fett 4 %
- Karbohydrater 85 %
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.
Vitaminer
- A-vitamin 0 µg 0 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,1 mg <1 %
- K-vitamin ingen data
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,02 mg 2 %
- Riboflavin B2 0,01 mg <1 %
- Niacin B3 0,2 mg 1 %
- Pantotensyre B5 0,13 mg 2 %
- B6-vitamin 0,01 mg <1 %
- Folat B9 2 µg 1 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin ingen data
Mineraler
- Kalium 9 mg <1 %
- Kalsium 6 mg <1 %
- Fosfor 18 mg 3 %
- Magnesium 6 mg 2 %
- Jern 0,2 mg 1 %
- Sink 0,1 mg 1 %
- Kobber 0,04 mg 4 %
- Mangan 0,12 mg 6 %
- Selen 2 µg 4 %
- Jod 0 µg 0 %
- Natrium 120 mg 5 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
- Fettfri
- Lavt saltinnhold
Korn, belgfrukter og mel
Blant kornvarene, belgfruktene og melsortene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 157 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 92 % Færre kalorier enn 92 % av kornvarene, belgfruktene og melsortene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Bokhvete 92 kcal
- Bønner i tomatsaus 94 kcal
- Sobanudler 99 kcal
- Couscous 112 kcal
- Risgrøt 117 kcal
- Basmatiris 117 kcal
Mer fra «Korn, belgfrukter og mel»
- Sorte bønner 132 kcal
- Pintobønner 143 kcal
- Instantnudler 440 kcal
- Risnudler 364 kcal
- Villris 357 kcal
- Svartøyebønner 116 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame

Hvor tallene kommer fra
Standard Tables of Food Composition in Japan (MEXT, Japan), kode 01039.
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.