17 Fit

17 Fit Calorias dos alimentos Óleos, molhos e condimentos

Margarina calorias e tabela nutricional

Margarina (80% de gordura): 717 kcal por 100 g, proteínas 0,16 g, gorduras 80,7 g, carboidratos 0,7 g. Porção habitual (10 g): 72 kcal.

Pão francês com margarina, na chapa ou não, é o café da manhã de muita padaria. Feita de óleos vegetais, a margarina tem as calorias ditadas pelo teor de gordura impresso na embalagem: a de 80% fica em cerca de 717 kcal por 100 g, e a de 60%, em 526. Uma camada fina no pão é uma colher de chá, uns 5 g, mas passar direto do pote gelado costuma render mais. Como a maioria é enriquecida, as duas são ricas em vitaminas A, E e K.

  • Rico em vitamina K
  • Rico em vitamina A
  • Rico em vitamina E

  • Proteínas 0%
  • Gorduras 100%
  • Carboidratos 0%

Em porções do dia a dia

  • Porção habitual · 10 g 72 kcal P 0 · G 8,1 · C 0,1 g
  • 100 kcal estão em 14 g a quantidade que fornece 100 kcal
  • Densidade calórica Alta 7,2 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias

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Todos os tipos

Como as calorias e os macros mudam conforme o tipo e o preparo. Valores por 100 g.

TipoKcalProteínasGordurasCarboidratos
80% de gordura7170,280,70,7
60% de gordura5260,659,20

Tabela nutricional por 100 g

A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %

Tipo do alimento

80% de gordura

Energia e macros

  • Energia 717 kcal 3.000 kJ 36%
  • Proteínas 0,16 g <1%
  • Gorduras 80,7 g 115%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 0,7 g <1%
  • Fibras 0 g
  • Sal 1,9 g 31%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 0%
  • Gorduras 100%
  • Carboidratos 0%

Vitaminas

  • Vitamina A 819 µg 102%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 9 mg 75%
  • Vitamina K 93 µg 124%
  • Vitamina C 0,2 mg <1%
  • Vitamina B1 tiamina 0,01 mg <1%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,037 mg 3%
  • Vitamina B3 niacina 0,023 mg <1%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico 0 mg 0%
  • Vitamina B6 0,009 mg <1%
  • Folato B9 1 µg <1%
  • Vitamina B12 0,1 µg 4%
  • Colina 12,4 mg

Minerais

  • Potássio 18 mg <1%
  • Cálcio 3 mg <1%
  • Fósforo 5 mg <1%
  • Magnésio 3 mg <1%
  • Ferro 0,06 mg <1%
  • Zinco 0 mg 0%
  • Cobre 0 mg 0%
  • Manganês sem dados
  • Selênio 0 µg 0%
  • Iodo sem dados
  • Sódio 751 mg 31%

Critérios da UE para alegações nutricionais

  • Rico em vitamina K
  • Rico em vitamina A
  • Rico em vitamina E

60% de gordura

Energia e macros

  • Energia 526 kcal 2.201 kJ 26%
  • Proteínas 0,6 g 1%
  • Gorduras 59,2 g 85%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 0 g 0%
  • Fibras 0 g
  • Sal 1,8 g 29%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 0%
  • Gorduras 100%
  • Carboidratos 0%

Vitaminas

  • Vitamina A 819 µg 102%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 5 mg 42%
  • Vitamina K 101 µg 135%
  • Vitamina C 0,1 mg <1%
  • Vitamina B1 tiamina 0,007 mg <1%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,026 mg 2%
  • Vitamina B3 niacina 0,016 mg <1%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico 0,03 mg <1%
  • Vitamina B6 0,006 mg <1%
  • Folato B9 1 µg <1%
  • Vitamina B12 0,07 µg 3%
  • Colina 12,4 mg

Minerais

  • Potássio 30 mg 2%
  • Cálcio 21 mg 3%
  • Fósforo 16 mg 2%
  • Magnésio 2 mg <1%
  • Ferro 0 mg 0%
  • Zinco 0 mg 0%
  • Cobre 0 mg 0%
  • Manganês sem dados
  • Selênio 0 µg 0%
  • Iodo sem dados
  • Sódio 700 mg 29%

Critérios da UE para alegações nutricionais

  • Rico em vitamina K
  • Rico em vitamina A
  • Rico em vitamina E

Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos. Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.

Óleos, molhos e condimentos

No grupo dos óleos, molhos e condimentos

No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 98 alimentos. Comparação por 100 g.

  • Mais calorias que 74% dos óleos, molhos e condimentos.
  • Mais vitamina K que 85% dos óleos, molhos e condimentos.
  • Mais vitamina A que 96% dos óleos, molhos e condimentos.
  • Mais vitamina E que 81% dos óleos, molhos e condimentos.

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De onde vêm estes números

USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA), código 172346.

Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.

Como calculamos

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