17 Fit Calorias dos alimentos Óleos, molhos e condimentos
Vinagre calorias e tabela nutricional
Vinagre: 23 kcal por 100 g, proteínas 0,04 g, gorduras 0,1 g, carboidratos 0,62 g. 1 colher de sopa (15 g): 3 kcal.
O vinagre dá acidez ao vinagrete do churrasco, às conservas, às marinadas e ao tempero da salada, e quase não tem calorias: uma colher de sopa de 15 g de vinagre de álcool, de maçã ou de vinho tinto tem menos de 4 kcal. O de maçã, que muita gente dilui na água para beber, é o mais leve de todos. O balsâmico, mais doce, é a exceção e tem a sua própria página.
- Baixo valor energético
- Sem gordura
- Muito baixo teor de sal
- Proteínas 1%
- Gorduras 4%
- Carboidratos 11%
- Outros 84%
Em porções do dia a dia
- 1 colher de sopa ≈ 15 g 3 kcal P 0 · G 0 · C 0,1 g
- 100 kcal estão em 440 g a quantidade que fornece 100 kcal
- Densidade calórica Muito baixa 0,23 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Todos os tipos
Como as calorias e os macros mudam conforme o tipo e o preparo. Valores por 100 g.
| Tipo | Kcal | Proteínas | Gorduras | Carboidratos |
|---|---|---|---|---|
| De álcool | 23 | 0 | 0,1 | 0,6 |
| De maçã | 4 | 0 | 0 | 0,9 |
| De vinho tinto | 22 | 0,3 | 0 | 0 |
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
De álcool
Energia e macros
- Energia 23 kcal 95 kJ 1%
- Proteínas 0,04 g <1%
- Gorduras 0,1 g <1%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 0,62 g <1%
- Fibras 0 g
- Sal 0,03 g <1%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 1%
- Gorduras 4%
- Carboidratos 11%
- Outros 84%
Vitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0 mg 0%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Vitamina C 0,5 mg <1%
- Vitamina B1 tiamina 0 mg 0%
- Vitamina B2 riboflavina 0 mg 0%
- Vitamina B3 niacina 0 mg 0%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0 mg 0%
- Vitamina B6 0,001 mg <1%
- Folato B9 0 µg 0%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina sem dados
Minerais
- Potássio 54,8 mg 3%
- Cálcio 9 mg 1%
- Fósforo 19 mg 3%
- Magnésio 12,3 mg 3%
- Ferro 0,37 mg 3%
- Zinco 0,015 mg <1%
- Cobre 0,007 mg <1%
- Manganês 0,15 mg 8%
- Selênio 0,1 µg <1%
- Iodo 2,5 µg 2%
- Sódio 13,1 mg <1%
Critérios da UE para alegações nutricionais
- Baixo valor energético
- Sem gordura
- Muito baixo teor de sal
De vinho tinto
Energia e macros
- Energia 22 kcal 90 kJ 1%
- Proteínas 0,25 g <1%
- Gorduras 0 g 0%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 0 g 0%
- Fibras 0 g
- Sal 0,01 g <1%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 5%
- Gorduras 0%
- Carboidratos 0%
- Outros 95%
Vitaminas
- Vitamina A sem dados
- Vitamina D 0,125 µg 2%
- Vitamina E 0,04 mg <1%
- Vitamina K 0,4 µg <1%
- Vitamina C 0,25 mg <1%
- Vitamina B1 tiamina 0,007 mg <1%
- Vitamina B2 riboflavina 0,005 mg <1%
- Vitamina B3 niacina 0,05 mg <1%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,037 mg <1%
- Vitamina B6 0,015 mg 1%
- Folato B9 2,5 µg 1%
- Vitamina B12 sem dados
- Colina sem dados
Minerais
- Potássio 74 mg 4%
- Cálcio 10 mg 1%
- Fósforo 11 mg 2%
- Magnésio 5,9 mg 2%
- Ferro 0,41 mg 3%
- Zinco 0,08 mg <1%
- Cobre 0,005 mg <1%
- Manganês 0,06 mg 3%
- Selênio 10 µg 18%
- Iodo sem dados
- Sódio 5,1 mg <1%
Critérios da UE para alegações nutricionais
- Baixo valor energético
- Sem gordura
- Muito baixo teor de sal
- Fonte de selênio
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos. Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
Óleos, molhos e condimentos
No grupo dos óleos, molhos e condimentos
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 98 alimentos. Comparação por 100 g.
- 95% Menos calorias que 95% dos óleos, molhos e condimentos.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Vinagre de maçã 4 kcal
- Molho de pimenta 12 kcal
- Salsa mexicana 29 kcal
- Polpa de tomate 29 kcal
- Raiz-forte 48 kcal
- Molho marinara 50 kcal
Mais na categoria “Óleos, molhos e condimentos”
- Molho mostarda e mel 464 kcal
- Molho holandês 201 kcal
- Relish de picles 130 kcal
- Molho inglês 77 kcal
- Óleo de soja 884 kcal
- Azeite de dendê 884 kcal
17 Fit
Conte calorias sem balança e sem tabela
Fotografe a refeição ou só diga o que comeu — o 17 Fit reconhece os pratos, estima os gramas e calcula as calorias, os macros, as vitaminas e os minerais.
- Foto, voz ou busca entre 2.592 alimentos e pratos
- Um plano que se ajusta ao seu peso toda semana
- Diário alimentar grátis, sem cadastro e sem anúncios
De onde vêm estes números
ANSES-CIQUAL (França), código 11018.
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.